سبز اور انڈے کے ساتھ لوکی غذا سوپ

سوادج آمدورفت ہمیشہ تہوار کا حصہ رہا ہے، لیکن یہ بھی روزمرہ کی زندگی میں، ہم کچھ متناسب اور اصل کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرتے ہیں. تاہم، ان کا علاج کرتا ہے کی اکثریت ایک بہت ہی اعلی توانائی کی قیمت ہے. وہ اضافی وزن کے ساتھ لوگوں کے لئے contraindicated کر رہے ہیں، تاکہ زیادہ سے زیادہ سود مند غذا سوپ جیسے کھانے کے اختیارات پر اٹھتی. یہ مضمون قددو اور بٹیر انڈے کے سوپ غذا کھانا پکانا کرنے کا طریقہ بتاتا ہے.

سوپ کے لئے اجزاء:

- قددو میٹھی قسم، مقدار غالب، جوان - 600 گرام.

-moloko گائے شدہ آمدنی پر مشتمل ہے - 1 لیٹر؛

- dill کے - 100 گرام.

- اجمود بیم - 100 گرام.

- تازہ چکر - 100 گرام.

- مرچ (سرخ شملہ مرچ) - 150 گرام.

- بٹیر انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛

- ٹماٹر پکا ہوا، بڑے - 1 ٹکڑا.

تیاری:

سوپ غذا، تحریری کئی کتابوں اور مضامین کھانا پکانا، لیکن اجزاء کی حفاظت پر توجہ ادا نہیں ان سب کو جاننے کے لئے. اس ہدایت میں، استعمال صرف ماحول دوست مصنوعات کے لئے فراہم کرتا ہے تاکہ بہترین آپشن گھر اضافہ ہوا سبزیاں ہو جائے گا.

قددو کو صاف، اور پھر احتیاط سے ایک تیز چھری سے ایک نوجوان کی جلد اور بیج نکال دیں. گوشت تقریبا 5h5h5 سینٹی پیمائش بڑے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

گرین ٹھنڈے پانی چلانے اور پھر مزید ایک علیحدہ ڈش میں لینا میں اچھی طرح دھویا. آپ سوپ غذا کھانا پکانا کرنے سے پہلے، تمام کھانے کی اشیاء صرف دھو نہیں کرنا چاہئے، بلکہ بے اثر کرنے کے لئے. ججب پلانٹ سے نقصان دہ نائٹریٹس ہٹانے اور ڈش زیادہ صحت مند اور سوادج ہے کر دے گا.

کالی مرچ کے علاوہ، دھو دو ٹکڑوں میں کاٹا اور تمام بیج اور کور ہٹا دیں. طویل میں سبزیاں کاٹ، لیکن پتلی سٹرپس، نمک، سمندر نمک اور رس کو اجاگر کرنے کے ایک طرف چھوڑ دیں.

کوک بٹیر انڈے سخت ابلا ہوا، اس کے بعد فوری طور پر برف کے پانی میں ڈوبا اور آہستہ شیل کو ہٹانے کے. وہ ڈش کے لئے ایک بہترین اضافی ہیں. انہوں سوپ غذا میں کھلایا جا رہا کرنے سے پہلے براہ راست ڈال دیا جا سکتا ہے.

ایک گہری کڑاہی میں ڈال دیا اور فلٹر پانی ڈال لوکی. کم از کم 15 منٹ کے لئے آگ رکھنے کے لئے ابال اور سبزیاں لانے کے لئے. شوربے ایک علیحدہ کپ میں سوھا ہے. قددو کے فارغ ٹکڑوں بلینڈر میں ڈال دیا اور ایک یکساں puree میں تبدیل کرنے کے لئے.

کھولتے ہوئے پانی میں چند سیکنڈ کے لئے ٹماٹر کی چابی ترک کریں، اور پھر احتیاط سے چھیل ہٹا دیں. یہ اس کے نقصان دہ مادہ کی جمع میں ہے اس سے بھی ایک نوجوان ٹماٹر کے ساتھ ختم کیا جانا چاہیے. ٹماٹر بلینڈر میں کمی اور ایک قددو کے ساتھ ایک گودا پر اس کا اختلاط.

قددو puree شوربے اور دودھ ڈال اور دوبارہ آگ پر رکھ دیا. رس کے ساتھ غذائی ایڈ مرچ سوپ جنم لیتی.

بھیگی سبز جزوی طور پر جزوی طور پر ایک مارٹر میں پیسنا اور کھانا پکانے کے اختتام سے قبل دو منٹ کے لئے سوپ غذا میں شامل کریں، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ.

ڑککن بند، ایک گرم کمبل چھپاتے اور آدھے گھنٹے کے لئے اڑےلنا چھوڑ مضبوطی پین. کی عبادت کرو سوپ چھوٹے سوپ پلیٹوں میں سب سے بہتر ہے اور کے دو حصوں کے ساتھ ڈش گارنش بٹیر انڈے.

قددو سوپ ہے نازک اور ذائقہ میشڈ آلو کی طرح ہے، لیکن یہ ایک کم کیلوری قیمت ہے. حقیقت یہ ڈش ایک کریمی مستقل مزاجی ہے کہ وجہ سے، جب ایک طویل وقت کے لئے استعمال کیا لوگ بھوک محسوس نہیں کیا. سوپ ناشتا اور رات کے کھانے کے لئے کھایا جا سکتا ہے. یہ بہت سے مختلف وٹامن پر مشتمل ہے اور جسم کے وزن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. سیلولوز، سبزیوں کا ایک اہم عنصر ہے، purgation اتیجیت کرتا ہے اور peristalsis کو اور عمل انہضام normalizes ہے. بٹیر انڈے کورس کے ٹریس عناصر کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور،، پروٹین ہے. قددو سوپ آپ اجوائن، تھوڑا لہسن اور تلسی پتیوں کو شامل کر سکتے ہیں. یہ ڈش بچوں کے مینو میں شامل کرنے کے لئے، کے ساتھ ساتھ پیچیدہ رات کے کھانے میں پہلے کورس کے طور پر استعمال کیا جا مناسب ہے.