صحت مند غذا: ڈائٹ مینو. وزن میں کمی کے لئے مناسب غذائیت: ہر دن کے لئے مینو

آج ہر کسی کے ہونٹوں صحت مند غذا. وزن میں کمی کے لئے مینو، اپنے آپ کو بنانے کے لئے آپ کو ہمارے جسم کے بنیادی اصولوں کو جانتے تو آسان ہے.

کچھ یقین کے ساتھ ہم زمین پر کہ زندگی گتاتمک پہلو میں بہتری آ رہی ہے کا کہنا ہے کہ کر سکتے ہیں. لہذا، اگر ایک سو سال پہلے، دنیا کے سب سے زیادہ غذائی قلت کا سامنا کرنا پڑا، آج موٹاپا میں مبتلا کے اسی تناسب کے بارے میں ہے. صنعت کی ترقی مصنوعی کھانے کی ایک بہت پیدا کرنے، خوراک کی قلت کا سامنا تھا.

صنعتی خوراک اور صحت

بدقسمتی سے، نمبر ہمیشہ معیار کو براہ راست متناسب نہیں ہے. صنعتی گوشت اور دودھ کی مصنوعات، آٹے اور میٹھی شخص کھانے جلدی سے اس کے قدرتی شکل کھو دیتا ہے. بدقسمتی سے، ان مصنوعات "صحت مند کھانے" کے تصور کے ساتھ پیچیدہ، interrelated ہیں.

وزن میں کمی کے لئے مینو، کوئی بات نہیں جو تھا، جس میں شامل ہیں ان کی مصنوعات کو شامل نہیں کریں گے کھپت ٹوکری ہم میں سے اکثر کی. صرف کھیلوں میں مصروف ہیں یا ان کے ظہور پر توجہ دیتی ہیں وہ لوگ جو، غیر ضروری وزن حاصل کرنے کے کھانے کے لئے کس طرح جانتا ہے. رولرس کے باقی اور چپس، کینڈی، سوڈا اور مکڈونلڈ کے پکوان کی شکل میں "ردی فودا" کے لئے ان کے اپنے اشتہارات جذبہ کی طرف سے ہدایت ہیں.

کس طرح مناسب طریقے سے کھانے کے لئے؟

سمجھنے کے لئے ایک ہوشیار ہونے کی ضرورت نہیں ہے کیا ایک "اچھا" اور کیا "برا" ہے. اگر شک میں، واقعات کے قدرتی کورس کے لئے، اصل کے لئے آپ کی توجہ کی باری ہے. جدید لوگوں کو ایک صحت مند غذا ہے اس کے بارے میں مکمل طور پر الجھن میں ہیں.

مینو غذا کھانے کے لئے کس طرح ایک مثال پر غور کیا جا سکتا ہے. ہم صرف ہر دن کچھ نہ کچھ ہمارے جسم کے قریب ہے کہ کھایا تو، موٹاپا کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہو گی. لیکن ہم فطرت کی آواز سنتا ہے مگر اشتہارات پر توجہ نہیں دیتے. کے علاوہ، ہم سادہ کھانے کے لئے ذائقہ کھو دیا ہے، اس کے بغیر بیسواد لگتا گلوٹامیٹ سوڈیم اور کارن سیرپ.

وہ فطرت میں رہتے تھے تو کیا ایک آدمی کو کھا جائے گی اور وہ دکانوں کا دورہ کرنے کا موقع نہیں تھا تو کیا ہوگا؟ یہ اس طرح ایک غذا تھی اور سب سے زیادہ درست ہو جائے گا.

ہم پیال سے سچ کو علیحدہ

کسی بھی ٹیبل آپ کو کھانے کی ایک خاص قسم کی مصنوعات کیلوری مواد دکھایا جائے گا، لیکن یہ صحت مند خوراک کے نظام کی تیاری میں ایک کا تعین کرنے عنصر نہیں ہے. جی ہاں، کیلوری کی گنتی وزن کم کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے سمجھ میں آتا ہے، لیکن بہت زیادہ غذائی اجزاء کا تناسب ہے. کوئی بات نہیں آپ، خواتین کے لئے یا مردوں کے لئے وزن میں کمی کے لئے غذائیت میں دلچسپی رکھتے ہیں سب کھانا، تو بات کرنے کے لئے ہے کہ پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ سے بنا ہوتا ہے یاد ہے. تینوں پرجاتیوں حاصل کرنا معمول کی زندگی کے لئے ایک شرط ہے، لیکن صحت کے مسائل میں ان غذائی اجزاء کے نتائج میں سے کسی کو شفٹ اور جسم میں چربی کی ایک سیٹ ہے.

بہت سے لوگوں کے لئے، خوراک کے ایک بڑے حصے کی چربی اور کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہے. تمام مٹھائی، فاسٹ فوڈ، پیزا، اور آلو کے چپس اس طرح کا رشتہ، بہت نقصان دہ ہے جس کی ایک مثال ہے. اس کے علاوہ، ہم نے اوپر کہا، زیادہ غذائی اجزاء آپ کی ضرورت کے مقابلے میں انحراف ہو رہی ہے، بھی. پریکٹس شو کے طور پر، جدید انسان کی خوراک میں شفٹ کاربوہائیڈریٹ کی سمت میں ہوتا ہے.

غذائی اجزاء کی اس سے کیا مراد ہے

تمام غذائی اجزاء حیاتیات کی زندگی کے لئے اہم ہیں. تاہم اتا تقسیم ان کے درمیان افعال مندرجہ ذیل ہے: پروٹین (پروٹین) خلیات، ذمہ دار اور ابال کی عمارت مواد ہے، چربی بھی عمارت کے بلاکس ہیں اور صحت مند بال اور ناخن کے لئے ضروری ہیں. کاربوہائیڈریٹس ہمیں توانائی دے. مصنوعات ٹیبل ایک دی گئی مصنوعات کی شکل میں موجود کسی خاص macronutrient کا کتنا جانتے کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے. ایک اندازے کے مطابق کھپت کی شرح ہیں.

اس طرح، پروٹین آپ کو آپ کے خشک وزن کی فی کلوگرام 1 سے 2 گرام کھانے کے لئے کی ضرورت ہے (یعنی کوئی چربی کے ساتھ)، چربی 0.5 اور 1 گرام اور carbs کے ہمیں ضرورت کے بارے میں 25-40 گرام کے درمیان ہونا چاہیے. یہ ایک صحت مند غذا، سلمنگ مینو، کیمیائی فارمولے کو بیان کرتا ہے اور جسم کی غذائی ضروریات کے واضح قدر ہے.

کیا وزن کم کرنے کے کھانے کے لئے

ہم اعداد و شمار اب برتن کے تصور سے منسوب کیا جا سکتا ہے کے بارے میں مزید خاص بات کے ساتھ نمٹا "صحت مند غذا کھانا." ترکیبیں آپ کو مہنگی مصنوعات کو خریدنے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے، سوائے بہت پیچیدہ نہیں ہیں. یہ ہے کہ، مصنوعات کس قسم کی غذا کی بنیاد میں ڈال دیا جا سکتا ہے - انڈے، دبلی پتلی گوشت اور مرغی، مچھلی، سبزیاں اور پھل کے تمام قسم کے.

ایک اخروٹ کرسٹ تحت مچھلی

تم 300-400 گرام، ½ کپ پائن گری دار میوے، 1 انڈے، 1 چمچ آٹا، نمک کے کسی بھی طرح مچھلی کی ضرورت ہو گی. پنیر میں ہڈیوں اور کھال ڈپ سے مچھلی (میدہ اور انڈے کی ایک مرکب) صاف کریں. ایک رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے گری دار میوے کاٹ. ایک کڑاہی میں دونوں اطراف پر گری دار میوے اور بھون کے ساتھ مچھلی چھڑکی.

سبزیوں کی ایک سائڈ ڈش

تم بروکولی کے 300 گرام، گوبھی کے 150 گرام، 1 ٹماٹر، 1 گاجر کی ضرورت ہوگی. گاجر اور ٹماٹر کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے، گوبھی florets میں جدا. پین گرمی، تیل ڈال. کوک کے بارے میں 5 منٹ، گاجر، کے بعد ٹماٹر اور گوبھی شامل کریں. ڑککن کے تحت تقریبا 15 منٹ کے لئے سبزیاں ابالنا درمیانے گرمی پر بند ہوا.

گوشت سفلی

اس کی ضرورت ہے: کم چکنائی زمین گائے کے گوشت (350 G)، 2 انڈے کی سفید، مصالحے. ٹھنڈا پروٹین نمک کے ساتھ ہائی سپیڈ مکسر میں کوڑا ایک موٹی جھاگ پاس لے آؤ. پڑھنا میں جھاگ درج کریں، پھر پینتیس منٹ کے لئے تندور میں سلیکون سڑنا اور پکانا میں وزن رکھ.

پنیر دلکش cheesecakes

کم چکنائی والی پنیر، پروٹین 3، 1 انڈے کی جردی، سونف، نمک. ایک مکسر کے ساتھ اجزاء کی جڑیں. پین میں تھوڑا سا مکھن اور ایک چمچ ترتیب دیں cheesecakes چکنائی. ان میں سے ہر ایک طرف پر تین منٹ obzharivaya بناو.

کریم سوپ

بروکولی (250 گرام)، آلو (tuber کے 1)، گاجر (1 X)، نمک. دھویا اور کھلی سبزیاں کھانا پکانا کرنے کے رکھ دیا. پانی فوڑے پندرہ منٹ کے بعد، ساس پین سے سبزیوں کو ہٹانے ٹھنڈا کرنا. سبزی اسٹاک انہوں نے مزید کہا، ایک blender کے ساتھ ایک puree میں سبزیاں کاٹ.

ایک ہفتہ میں وزن کم

وزن میں کمی کے لئے ایک ہفتے کے لئے کھانا کیا ہونا چاہئے؟ آپ اوپر دی ترکیبیں استعمال کرسکتے ہیں.

اس طرح کے پکوان سوادج اور مفید ہیں، کے ساتھ ساتھ ایک اچھا توانائی کی قیمت ہے. ناشتا کے لئے، آپ، ایک آملیٹ کھانا پکانا انڈا تلنے ورنہ پنیر کا ایک حصہ لے سکتے ہیں. آپ سب سے پہلے اور دوپہر کے کھانے کے لئے دوسری بنا سکتے ہیں. ڈنر - گارنش کے بغیر گوشت یا مچھلی، پنیر کیک، ہری ترکاریاں. کھانے کے درمیان ناشتا کرنے کے لئے نہیں بھولنا. یہ ایک پھل (سیب ترجیح اور ھٹی دے)، پنیر یا انڈے کا ایک حصہ ہو سکتا ہے.

گرمی مواد کی میز - بہت مفید چیز ہے، لیکن آپ کو آپ کے اوپر کی منصوبہ بندی پر کھاتے ہیں، کیلوریز کا حساب کرنے کی ضرورت نہیں ہے. وزن یکساں طور پر جانا جائے گا، فی ہفتہ 1-1.5 کلوگرام. پانی اور پٹھوں - مجھ پر یقین کرو، یہ زیادہ سے زیادہ چربی نقصان، یہ اعداد و شمار کے اوپر کچھ بھی ہے.

دریں اثنا، آپ کے دل میں ایک ریاضی داں ہیں تو، اور آپ کو فی دن کل kalorazh حساب کر سکتے ہیں. آپ کو کوئی 1500-2000 زائد کیلوریز کا استعمال کرتے ہیں، تو اضافی پاؤنڈ کھونے کا عمل آسانی سے جانا جائے گا. لیکن آپ کی پسندیدہ خواتین 1000 کیلوری میں راج لے نہیں ہے - یہ صحت مند نہیں ہے، جسم کو فورا "محسوس" آپ کے کھانے کے رویے میں incorrectness، اور اس وجہ سے اس کی بجائے چربی آپ کو قیمتی پٹھوں کھو دیں گے.

ایک اور مفید اقتدار سکیم

آپ پرہیز میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو یقینا آپ کو تقسیم کھانے کے بارے میں سنا ہے. اس کا کیا مطلب ہوتا ہے؟

پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ - اس طرح ایک سکیم "کچل" کھانے غذاییت ساخت کی ایک قسم ہے. آپ کو اس غذا کی پیروی کرتے ہیں، آپ کو گرمی مواد کی ایک میز کی ضرورت نہیں. آپ اکیلے پروٹین اور چربی، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ، یا carbs کے ساتھ کھا سکتے ہیں.

مثال کے طور پر چکن ترکاریاں + پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کی ایک مجموعہ ہے. سٹیک - گوشت چربی کے علاوہ پروٹین ہے. گوشت اور سبزیوں کے ساتھ سوپ - پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کی ایک مجموعہ. ایپل، اورنج - یہ مفید کاربوہائیڈریٹ ہے.

اس سکیم کے کام کرتا ہے؟

یہ وزن کم کرنے میں مدد ملے گی تقسیم کھانے؟ جائزے اور نتائج ظاہر کرتے ہیں، کہ ہاں، لیکن آپ کو برا کاربوہائیڈریٹ ترک صرف اس صورت میں. بہت سے لوگ وہ اکیلے کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں، تو پھر "یہ خوش قسمتی ہو جائے گا" اور بسم چاکلیٹ، pies کے، کیک لگتا ہے کہ. سچ تو یہ ہے، کاربوہائیڈریٹ خراب ہیں، "ایک جوڑی چل." کیک یا کسی confection چربی سے کاربوہائڈریٹ کے مرکب کی صورت گری کرنے کو بہت نقصان دہ ہے. یاد رکھیں کہ تقسیم کھانے اہم کھانے سے صرف الگ مٹھائی کی قبولیت کا مطلب نہیں کرتا! آپ مکمل طور پر آپ کو طویل مدتی نتائج پر توجہ مرکوز اگر ان کو دینے کے لئے، کی ضرورت ہے.