شیل میں فرائیڈ کیکڑے

شاید سمندر کے سب سے زیادہ مقبول کی مصنوعات میں سے ایک - ایک کیکڑے. آج، وہ خریدنے کے لئے آسان کر رہے ہیں، وہ تمام سپر مارکیٹوں میں دستیاب ہیں. آپ کو پتہ ہے کیکڑے ایک غذائی مصنوعات ہیں کہ وہ تقریبا کوئی چربی اور کیلوریز کی ضرورت ہے کیونکہ، لیکن یہ پروٹین اور فیٹی ایسڈ کی ایک گودام ہے کیا. کولیسٹرول ان کی ساخت میں موجود ہے، لیکن یہ وجہ ضروری سنترپت چربی کی کمی خون میں جذب نہیں ہے. اس کی وجہ کیکڑے محبت کی ان کی شخصیت اور ان کے ماہرین کو دیکھ رہے ہیں جو سب کے بہت سے غذا کی بنیاد میں شامل ہیں. بے شک، کیکڑے، بھونا شیل میں، یا اس کے بغیر، آپ کو اچھی جسمانی شکل کو برقرار رکھتے ہوئے کھا سکتے ہیں.

میرین کیکڑے پوٹاشیم، سلفر، زنک، کیلشیم، آیوڈین کے طور پر ہمارے کھانے کے لئے ان اہم عناصر میں سے بہت ہی اعلی سطح کے لئے تعریف کی. ان ٹریس عناصر اور معدنیات کے فائدہ مند اثرات عام طور پر بچوں کو بڑھنے اور ترقی، اور بڑوں کی مناسب سطح پر صحت برقرار رکھنے کے لئے اجازت دیتا ہے. کیکڑے کی ایک منفرد نازک ذائقہ کسی کو فتح. یہاں میں نے اس سے لاتعلق نہیں ہوں، اور میں آج میرے پسندیدہ میں سے ایک آپ کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے جلدی کر رہے کے لئے کی ترکیبیں کیکڑے تیاری.

لہسن کی چٹنی میں تلی ہوئی کیکڑے

میں کھانا پکانا کرنے کے لئے لے کرتے ہیں، پھر میں ان کے کاٹنے کے ساتھ شروع. سب سے پہلے وہ اس کا سر کاٹ، شیل، جگہ میں چھوڑ دیا جاتا ہے، واپس کے ساتھ ایک چھوٹا سا چیرا آنتوں رگ ھیںچو، پھر پانی چلانے کے تحت کللا، یہ نالی کرنے دے. میں اس مکس خشک thyme (آپ کو صرف آپ کے ہاتھ میں سانی سکتا ہے)، کالی مرچ اور نمک، اور تھوڑا سا لیموں کا رس (نصف کے بارے میں) کے لئے اچار کھانا پکانا. اڑےلنا 10 منٹ چھوڑنا.

اس وقت کے دوران، سرخ کی ایک جوڑی لینے مرچ مرچ، ان چھوٹے کاٹ. اگلا، ذائقہ کے لئے لہسن کی پانچ یا چھ لونگ بھر میں پتلی سلائسین میں کاٹا. آخر میں میں آگ پر پین میں ڈال، زیتون کا تیل ڈال پھر بھورا مرچ لہسن کو ٹاس. میں نے انہیں بھون کرکرا اور اس وقت تک، سے browned، پین سے ہٹانے دور پھینک ہے، باقی نصف نیبو سے رس نچوڑ اور نیبو کا رس شامل کرنے کے لئے، جس میں صرف خوشبودار تیل کو چھوڑ کر. فوری طور پر اس خوشبودار تیل میں کیکڑے بھون، مسلسل تبدیل کر رہا ہے، تو وہ کم از کم منٹ کی طرف سے دونوں اطراف پر بھون. تھوڑا سا صبر کریں، اور آپ کیا کر رہے ہیں.

پیشگی میں ایک بہت اچھا اور سوادج بڑے لیٹش پتیوں، سجا دیئے جہاں ایک بڑی پلیٹ پر کیکڑے پھیلاؤ.

میں نے مندرجہ ذیل اجزاء استعمال کیا ہے:

• کیکڑے - 400 GR.
• مرچ مرچ؛
• لہسن - 5-6 دانت؛
• نیبو کا رس - 1 PC؛
• نیبو کا رس - 1/2 پی سیز؛
• نمک؛
• کالی مرچ؛
• thyme کے (خشک)؛
• زیتون کا تیل.

اور اب ایک اور نسخہ آپ نوٹ کریں.

سویا ساس کے ساتھ شیل میں فرائیڈ کیکڑے

کیکڑے برک کے پگھلایا پاؤنڈ، اوپر ذکر کیا ہے، تو پھر ہم نالی کا پانی دے. اس کے بعد ہم براہ راست شیل کیکڑے، نمک اور کالی مرچ میں خوردنی تیل کی دو چمچوں کے ساتھ ایک پین میں انہیں بھون. سبز پیاز کا ایک گروپ coarsely کاٹ کر سکتے ہیں. ایک گھنٹے کے بھون چوتھائی. چکن شوربے کے چند چمچوں ڈالو. سب کچھ تیار ہے، تو، کیکڑے، شیل میں بنا ہوا ہے، ایک ڈش میں ڈال دیں باقی سبز پیاز کے ساتھ ان چھڑکی اور سویا ساس ایک چائے کا چمچ چھڑک.

کیکڑے شیل میں اور یہ (پاک) کے بغیر بلے باز میں، سلاد میں، سینڈوچ پر تیار کریں. ہر عورت، اپنے ذائقہ کے لئے ان کی تیاری کر رہا ہے کہ میں ذاتی طور پر، کیکڑے شیل میں تلی ہوئی محبت کرتے ہیں. ان کو صاف کرنے یا بیک وقت ان کے عمل میں سے دونوں کے سب سے زیادہ ہونے کا امکان، کھانے کے لئے، - اور میں ایسا کرنے کے لئے کیا پسند نہیں سمجھا.

فرائیڈ کیکڑے (علاج) - روشن شدید ذائقہ اور مہک کے ساتھ قابل ذکر متناسب ڈش. ان کا کھانا کھانے، یہ، ناخن، جلد، بالوں کی حالت بہتر بنانے کے لئے، پوری حیاتیات کے کام کو منظم ہارمون کے کام کاج کو معمول پر لانے کے لئے ممکن ہے. وہ لوگ جو اکثر، کیکڑے کھانے عروقی بیماریوں، سردی، یلرجی کے بارے میں ڈاکٹروں کو تبدیل کرنے کے لئے زیادہ امکان کم ہیں، وہ ایک بہترین استثنی حاصل ہے.

اصل میں، بہت سے کھانے کی اشیاء لوگوں کی کچھ اقسام کے لئے contraindicated کر رہے ہیں، لیکن کیا دلچسپ ہے، کیکڑے درج نہیں ہے.