کھانے اور مشروباتسلاد

سکویڈ کے ساتھ دبلی ترکاریاں

Squids بحر اوقیانوس اور مشرق بعید کے سمندروں میں عام ہیں. صنعتی اہمیت بحر اوقیانوس اور بحر الکاہل سکویڈ ہیں. یہ گوشت غذائی اجزاء، وٹامن (آر آر اے، بی گروپ) اور یہ کہ، کے نتیجے میں، امینو ایسڈ اور انسانی جسم میں معدنی مادہ کے معمول کے کام کاج کے لئے زیادہ ضروری 40-70 اوقات کے ایک اعلی کے مواد ہے اور عناصر (خاص طور پر تانبے اور آیوڈین کی) ٹریس پروٹین پر مشتمل ہے زمین کے جانور کا گوشت کے مقابلے میں.

سکویڈ کے گوشت کی مخصوص ذائقہ جو extractives کی موجودگی فراہم کرتا ہے. اس کے علاوہ، اس میں سے مصنوعات اور ایک علاج اثر ہے: جسم کی مجموعی طاقت میں اضافہ، atherosclerosis کے ساتھ مدد، تحول کو بہتر بنانے کے. عظیم پرورش کی قیمت سکویڈ کی چادر کو کل وزن، سر اور tentacles میں سے نصف سے ہیں. یہ غذائیت سے بھرپور مصنوعات کے روزے کے دوران خاص طور پر اہم ہو جاتا ہے: اور مینو تنوع اور غنی Meatless کی میز مفید مادہ کے ساتھ. یہاں تک کہ ناتجربہ کار نرسیں جلدی کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا meatless کیا ترکاریاں سکویڈ، ایک سینڈوچ یا ایک سرد بھوک بڑھانے کے ساتھ.

شاندار نتائج، مثال کے طور پر، دبلی پتلی لیٹش اور سیب سکویڈ، ہم لے ضروری ہے جس کے لئے کے ساتھ: گاجر کے ایک جوڑے، اوسط سائز 2-3 آلو، سیب جوڑی نمکین، مصفا سکویڈ کے 500 G، 4 چمچوں ڈبہ بند سبز مٹر، سبزی میئونیز، نمک کے 100 G - کرنے کے لئے ذائقہ. گاجر، آلو چھیل، ابالنے اور کیوب میں کاٹ. نمکین پانی میں ابالنے کے اور باریک کاٹ صاف سکویڈ، اچھی طرح کللا. سیب (آپ نمکین ناشپاتی کی جگہ لے سکتا ہے)، بہت پتلی کٹی. تمام اجزاء، سبزی میئونیز کے ساتھ موسم یکجا، مطلوبہ اگر، ذائقہ نمک شامل کریں.

سب سے زیادہ عام، "لوگوں" سلاد، بالکل، vinaigrette کے مراد ہے. اور سکویڈ کے ساتھ کیا ہے تو باورچی meatless کیا ترکاریاں؟ سکویڈ کے ساتھ ایک سادہ ترکاریاں میں ضرورت کی مصنوعات کی ایک سیٹ: ایک چوقبصور اور گاجر، آلو کے ایک جوڑے، سبز پیاز کا ایک گروپ، ایک پیاز، ایک اچار، sauerkraut کے تین چوتھائی کپ، سکویڈ کے 400 G؛ چینی، نمک، اور کالی مرچ شامل ذائقہ. بھرنے مکس سبزیوں کے تیل کے 3 چمچوں، سرکہ کے 40 G، ذائقہ نمک اور چینی مرچ شامل کرنے کے لئے. ان کی کھالیں، بیٹ اور گاجر، ٹھنڈا، چھیل میں آلو ابالنے کے اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. semirings - سبز پیاز پتلی کاٹنا، اور پیاز کی stalks. sauerkraut کے پر قابو پانے، بائیں نمکین پانی کے لئے نہیں. سکویڈ فلم دھویا، نمکین پانی میں پانچ منٹ اور باریک کاٹ لئے ابلا ہوا کے صاف. ایک ساتھ مل کر تمام اجزاء، پکایا چٹنی ڈال (سبزی میئونیز متبادل کر سکتے ہیں)، سبز کے ساتھ گارنش، ایک بڑے برتن میں آہستہ اور جگہ اختلاط.

سکویڈ کے ساتھ رسیلی، ہلکا ترکاریاں (تکیہ نہ حالانکہ) مندرجہ ذیل اجزاء سے حاصل کیا جا سکتا ہے: سکویڈ کے 700 گرام، سیب کے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے، ایک انڈے، میئونیز - 100 جی اور سبز مٹر کی چمچ کے ایک جوڑے. سکویڈ پانچ منٹ اور باریک کاٹ لئے ابال، اچھی طرح کللا، صاف ہونا ضروری ہے. سیب کاٹ چھیل سے،،، کور ہٹا دیں اور پتلی سلائسین میں کاٹا انڈے کاٹ میئونیز کے ساتھ ڈبہ بند مٹر اور موسم ترکاریاں شامل کریں. ایک بڑے برتن میں ترکاریاں منتقل اور سجانے کے لئے تیار ہیں.

اور سکویڈ، مچھلی اور سبزیاں، اور نہیں کے ساتھ ایک دبلی ترکاریاں چھٹی کی میز پر پیش کرنے کی شرم آنی. Squids،، صاف کرلیتے پانچ منٹ کے لئے ابال اور سٹرپس میں کاٹ کرنا ہے. مچھلی کا گوشت ابال اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ابلا ہوا آلو پتلی سلائسین، کے ساتھ ساتھ کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر میں کاٹ. شامل ڈبہ بند سبز مٹر، نمک، دبلی میئونیز اور اچھی طرح ملا. کٹورا کے سب سے نیچے تازہ ساتھ پکی لیٹش اور انہیں تیار ڈال ترکاریاں سلائڈ. اوپر جو سکویڈ اور گرینس کے ٹماٹر کے سلائسین، سلائسین کو سجانے کے. اجزاء: آلو اور ٹماٹر کے دو ٹکڑے، ایک ککڑی، مچھلی - 100 G squids - 150 G، سبز مٹر کے ایک چمچ، میئونیز - 3 چمچوں؛ سبز، لیٹش پتیوں؛ نمک - ذائقہ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.