سٹو کے مقبول آمدورفت

سٹو - ایک منفرد مصنوعات کی ہے. اس اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے یا اسے اپنے آپ کو، اور گوشت کے تقریبا کسی بھی قسم کی. اور بعد میں اس کو آمدورفت کی ایک قسم میں شامل کیا جاتا ہے. کچھ بھی تجربہ کار گھر کے باورچی احساس نہیں ہے.

متنوع سٹو سے ترکیبیں. ان کی تیاری پر سوار سے پہلے سچ ہے، یہ راز اور اس منفرد مصنوعات کو استعمال کرنے کی چالوں میں سے کچھ سیکھنے کے لئے ضروری ہے.

1. شامل ڈبہ بند گوشت تقریبا آمدورفت کھانا پکانے کے آخر میں ہونا چاہئے؛
2. ترکیب ایک سٹو ہے تو اسے یہ زیادہ نہیں تو کے طور پر، نمک کے استعمال کے ساتھ بہت ہوشیار رہنا ضروری ہے.

قابل بھی نہیں corned گوشت سے کھانا پکانا کیا کی اذیت سوال سوچ. اس سے آپ تقریبا سب کچھ کر سکتے ہیں: برگر، سوپ، casseroles کے اور بہت سے مزید. کئی ترکیبیں یہاں پیش کیا.

برگر

فوری چاپ - اس ہدایت، اصل اور بہت مزیدار سٹو کا حصہ ہے جس میں. ہم گوشت کا ایک جار، 2 انڈے، ایک چھوٹا سا grated پنیر، تھوڑا سا نمک اور breadcrumbs لینے کی ضرورت ہے. سٹو کے ایک چھوٹے سے برتن میں تمام جیلی باہر رکھی ہے. بقایا گوشت جنگلے کے ساتھ مداخلت ہے جس کی وجہ بھرنے کی تشکیل کے لئے کیما بنایا ہوا پنیر، انڈے اور بسکٹ. احتیاط cheesecloth یا کسی بھی دوسرے کپڑے میں لپیٹا جاتا ہے کہ بڑے پیمانے پر چھوٹے برگر کی تمام شکلوں کے. پھر وہ دھاگے باندھنے، کپڑا نازل نہیں ہوئی ہے.

اور پھر، ایک saucepan میں، جہاں جیلی کا انتظار کر، meatballs کے لئے پیش کیا اور شامل کریں اور سبزیاں، اگر مطلوبہ. یہ سب کچھ، پانی سے بھرا ہوا نمکین اور 1 گھنٹے کے لئے ابالا جاتا ہے. آخر میں، شوربے پکایا کھانا کے بچھانے، چاپ دھاگے سے مستثنی آشکار اور میز پر خدمات انجام دیں. یہ ڈش نہ صرف مزیدار ہاٹ لیکن یہ بھی ایک کے طور پر مناسب ہے سرد سنیک.

باورچی اچار

سٹو سے برتن - صرف سادہ ایڈیشن نہیں ہے. یہاں تک کہ مزیدار سوپ خاص طور پر وقت مصیبت میں، اس کی مصنوعات کی طرف سے بنایا جا سکتا ہے. rassolnik کے ڈبہ بند گوشت، تازہ گاجر، بینک آف ضرورت ہوتی اچار، بالکل، آلو، پیاز، جڑی بوٹیاں، کے ٹماٹر، مصالحے، سبزی یا زیتون کا تیل اور پانی. آپ ھٹی سوپ اچھا تھا چاہتے ہیں، یہ کھیرے اور ککڑی سے نمکین پانی کے ایک حصہ میں شامل کر دیا جائے چاہئے. یہ ضروری ہے کہ یہ زیادہ نہیں کرنے کے لئے. 1 کپ کافی.

پیاز اور اغاز کٹ کے لئے گاجر اور پھر گرم تیل میں تلی ہوئی. ٹماٹر کھلی اور کچل دیا. ایک چھوٹا سا حصہ گاجر کو کڑاہی کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے. ریزرو کے باقی. دریں اثنا، اچار سے Diced. اور اگر تم ان کی بجائے موٹی اور کسی نہ کسی طرح چھیل، تو یہ مکمل طور پر ہٹا دیا جانا چاہئے. جڑی بوٹیاں بھی بہت پتلی کاٹ رہے ہیں.

آلو سلائسین برتن رکھ دیا اور ابلتے پانی کے 800 ملی لیٹر کے ساتھ بھر رہے ہیں. بھی ابتدائی طور پر اور کھیرے اور ککڑی نہیں رکھی جاتی ہیں. سوپ وہ تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا ہے. صرف اس صورت میں سوپ سٹو، ٹماٹر، مصالحے شامل کریں اور پیاز گاجر کے ساتھ تلی ہوئی. تاہم، ذائقہ ہم چاہتے ہیں کے طور پر ایک ہی نہیں rassolnik تو، یہ ممکن ڈال اور نمکین پانی کے لئے ہے. ایسے میں ایک سوپ ایک اور 10 منٹ کے لئے پکا. پھر آگ بند کردیں، اور پین میں گرینس شامل کریں. اچار کے ساتھ خدمت کرتے تازہ یا تیل کریم کے ساتھ tushenkoj سکتے ہیں.

ایک بیچلر پڑھنا

سٹو کی آمدورفت جلدی اور آسانی سے حق پر بھی شخص اس کو تیار کیا. کوئی تعجب نہیں کہ جس کے لئے ایک بہت ہی اصل ہدایت بیچلر casseroles کے مطلوبہ بینک آف ہے (اچھی طرح سٹو سور کا گوشت ورژن چربی رہنا،)، آلو کلو، پیاز سروں کے ایک جوڑے، مکھن، 2 انڈے، اور grated پنیر، breadcrumbs کے (آپ بلینڈر خود کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں) ، میئونیز اور کالی مرچ اور نمک.

ابلا ہوا آلو (چھیل کے بغیر). جب تک سٹو اس پر چربی کا ایک تھوڑا سا ہو جاتا ہے اور بھون کٹی پیاز، کالی مرچ، نمک اور croutons کے ساتھ چھڑکی جس سے یہ آتا ہے کے طور پر. یہ بھی پوری سٹو میں شامل. اس طرح، مرکب ایک فوڑا لایا جانا چاہئے.

ایک بار آلو پکایا جاتا ہے، اس سے میشڈ. اس صورت میں، سٹو میں تھا جس میں ایک چھوٹا سا نمکین آلو شوربے، مکھن اور جیلی، وہاں مداخلت. ایک greased اور breadcrumbs کے ساتھ اہتمام شکل کے نتیجے میشڈ ہوا ڈال کے نصف. یہ corned گوشت کی ایک پرت کے بعد ہے، اور آخر میں تشکیل کے لئے دوسرے نصف puree کے بھیجا جاتا ہے.

تندور میں ایک casserole کھانا پکانا اور ہو سکتا ہے، اور مائکروویو میں. لہذا، فارم اور 10-15 منٹ کے لئے پر جاتا ہے کرنے کے لئے. میئونیز، انڈے، نمک اور مختلف مصالحے کوڑا ایک علیحدہ کٹوری میں کی casserole کی تیاری کرتے ہوئے. یہ چٹنی ایک گرم کی casserole کے اوپر ڈالا جاتا ہے اور خاص طور پر آلو میں بھیگی corned گوشت کی ڈش تمام پرتوں کو بھرنے کے لئے ایک چاقو یا کانٹا punctures کے بناتے ہیں. کھیر "مائع" اور چٹنی ایک چھوٹی سی قبضہ نہیں نظر آئے گا ایک بار، یہ grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور دوبارہ جب تک پنیر ایک اچھا سنہری کتتھئ بن چکا ہے کھانا پکانا کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے.

سٹو کی ایک ڈش، جس میں کسی ایسے شخص کو پسند نہیں کریں گے نہیں ہے. بہت جلد لاگو کیا جا سکتا ہے کہ یہ شاندار ترکیبیں انتہائی مزیدار ہو جاؤ!