سوویت یونین میں آئس کریم - ایک خوش بچپن کا ذائقہ

بدقسمتی سے، آج کے نوجوان لوگ، کے بعد پیدا سوویت یونین کے خاتمے، تمام دنیا بھر کے ملک کے لئے مشہور ہے، جس کی مصنوعات کا ذائقہ کا اندازہ کرنے کے قابل نہیں ہو گا. سوویت یونین میں آئس کریم کی آمد پہلی چیز پر بہت سے غیر ملکیوں نے خود اس ونمرتا کا ایک حصہ خریدنے کے لئے ہے تاکہ سوادج تھا. کچھ جدید مینوفیکچررز سوویت تحت آئس کریم تیار کرنے کے لئے جاری ہے کہ حقیقت کے باوجود ٹریڈ مارکس کوئی ایک 100٪ پر دوہرا سکتے طور سمیت یونین کے اور ریاست کے معیار.

سوویت یونین میں آئس کریم ایک عظیم مختلف قسم نہیں تھا. اکثر فروخت میں دودھ، مکھن، چاکلیٹ، پھل اور بیری، کیریمل کریم، برف ٹافیوں، اور سب کے پسندیدہ آئس کریم بھی نہیں تھا. اس کثرت بنیادی طور پر بڑے شہروں میں بیان کیا گیا تھا. صوبائی شہروں اور آئس کریم کے دیہات میں نہ صرف ایک ہی پیکج میں، بلکہ وزن پر فروخت. یہ شخص کھڑا تھا لمبی قطار اندوز مزیدار کا علاج کرتا ہے کے کئی کلو گرام خرید سکتا ہے. یہ آئس کریم گتے کے ڈبوں میں سٹور کے حوالے کیا گیا تھا. یہ polyethylene میں پیک کیا گیا تھا بیچنے والے ایک خصوصی چمچ ٹینڈر وزن حاصل ہے اور عام طور پر شیشے کے برتنوں کے خریداروں میں بھرے پڑے ہیں.

حقیقت میں کچھ شہروں اور دیہات شاذ و نادر ہی عام طور پر آئس کریم فروخت کر رہے ہیں، اس کی کوشش کی ہے جو ہر کسی کو ایک زندگی بھر کی حیرت انگیز دودھ کا ذائقہ کے لئے یاد ہے کہ باوجود. اس ونمرتا ہر عمر کے صارفین میں مقبول تھا. کسی نے بھی یہ حقیقت ہے کہ بہت سے نہ صرف گرم مہینوں میں، لیکن موسم سرما کی ٹھنڈ میں، سڑک پر اس کا کھانا کھا رہے تھے حیران رہ گئی. حیرت انگیز، اس طرح کے قبضے کے لئے صرف نہیں بچوں بلکہ بڑوں ٹھوس تک پہنچ سکتا ہے. جدید ونمرتا، سائز، نام اور پیکیجنگ، رنگوں اور ذائقوں لیکن تقریبا کچھ بھی نہیں کی کثرت کے باوجود، صارفین کو محفوظ نہیں کر رہے ہیں. یہ اس لئے ہے GOST کے مطابق بنائے ایک واقف بچپن دعوت، خریدنے کے لئے کی کوشش کر رہے، روس میں آئس کریم کی کوشش کی ہے جو کہ کیوں بہت.

کیوں ایک جدید مصنوعات کو اتنی دیر پہلے بالکل نہیں کھایا کہ کسی ایک سے بہت مختلف ہے؟ آئس کریم GOST USSR، ہدایت اب ہر کوئی جان سکتا ہے جس کی وجہ سے، صرف اعلی معیار قدرتی مصنوعات کی بنیاد پر کی گئی. کوئی مصنوعی ذائقے اور colorants ہے، گائے کے دودھ کے بجائے پام آئل کے استعمال کیا جاتا ہے نہیں تھا. goodies کی Popularizer خوراک سوویت یونین کے میں Commissar بن A. Mikoyan. ایک صنعتی پیمانے میں آئس کریم بیسویں صدی کے 30 سال میں پیدا کرنے کے لئے شروع کر دیا. GOST 117-41، 1941 میں نافذ، بہت مشکل تھا. ہر بیچ کے معیار کو ایک خصوصی 100 پوائنٹ کے نظام کے مطابق اندازہ لگایا گیا تھا. قائم کے معیار لاٹ سے کسی بھی انحراف عیب دار سمجھا جاتا ہے تو اور مارکیٹنگ نہیں ہیں. سوویت یونین میں آئس کریم preservatives کے بغیر اور ایک واحد ٹیکنالوجی پر تیار کیا. اپنے طور پر کسی کو بھی ہدایت کے شامل کریں، یا اس سے نہیں ہٹا سکے. بڑی ریاست کے ہر کونے میں ایک ہی آئس کریم تھا یہی وجہ ہے کہ. USSR (آئس بھی بیرون ملک فروخت کریم) کھانے کے معیار پر مہربان ہے، لہذا سوویت ٹھنڈی دعوت اتنی محبت ہے اور شہریوں اور غیر ملکیوں.