سلاد پر کتنا عرصہ اور سکواڈ کھانا پکانا

اسکائڈز دیگر سمندری غذا سے سستا ہیں. رسائی کے علاوہ، وہ بھی بہت سوادج ہیں. ان کے گوشت lobsters کی یاد دلاتا ہے. ٹھیک ہے اور سمندر کے تحفے کے بارے میں فائدہ اٹھانے اور اس سے بات کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. وہ آئوڈین، کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم میں امیر ہیں. اسکائیڈ - وٹامن بی، سی اور پی پی کے ایک حقیقی ذخیرے. ان میں انزیمیں شامل ہیں جو بھوک کو فروغ دیتے ہیں اور پیٹ کے ڈائجسٹ کھانے میں مدد کرتے ہیں. ان سمندر کے تالابوں سے غسل، سلاد بناتے ہیں، گرم برتن تیار کرتے ہیں، مثلا مشہور "کامریاری لا رومن". اگر آپ نہیں جانتے کہ سلاد اور دیگر برتن پر سکائڈ کھانا پکانا ، آپ گوشت کی طرح سخت ربڑ بوٹ حاصل کرسکتے ہیں. کیسے ہو

صحیح طریقے سے پکایا اسکواڈ فلیٹ بہت نرم اور سوادج ہیں. شروع کرنے کے لئے، یہ کھلی ہونا ضروری ہے. یہ دو طریقوں میں کیا جا سکتا ہے. سب سے پہلے صرف سمندری غذا کو ٹھنڈا کرنا ہے، ایک ہاتھ کاٹنے والے بورڈ پر چکن کو دبائیں، اور دوسرا، جلد کی انگلی کے ساتھ اٹھا، اسے ھیںچو اور اسے چپکے. نظریاتی طور پر، اسے ذخیرہ کی طرح سلائڈ دینا چاہئے. لیکن عملی طور پر یہ زلزلے سے ہٹا دیا گیا ہے اور ہٹا دیا جاتا ہے. یہ اسکواڈ کی نا مناسب اسٹوریج کی وجہ سے ہے: شاید، پیک پھینک دیا گیا تھا، اور پھر بارش میں ڈال دیا. لہذا، دوسرا صاف طریقہ استعمال کیا جاتا ہے. اس پر مشتمل ہوتا ہے کہ سمندری غذا ابلتے ہوئے پانی سے ڈالا جاتا ہے اور وہاں 5-8 منٹ تک منعقد ہوتا ہے. اس کی جلد اور چمنیس پلیٹیں بہت آسانی سے الگ ہوتی ہیں. سلاد پر کس طرح کھانا پکانا؟ اس پر غور کریں، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ گدھے کو بھرنے کے، آپ نے پہلے ہی اسے تیار کیا ہے. یہ صرف نیبو رس کے ساتھ صاف، کاٹ، چھڑکنا اور دیگر اجزاء کو شامل کرنے کے لئے رہتا ہے.

اگر آپ نے گدوں کو صاف کیا ہے، تو آپ کو ترکاریاں پر سکواڈ کھانا پکانا کرنے کا ایک وسیع انتخاب ہے. اختیاری نمبر 1 - سب سے آسان. پانی میں نمک، مرچ اور بے پتی شامل کریں. جیسے ہی مائع گراؤنڈ شروع ہوتا ہے، جھاڑی میں پین میں کم. دوسرا ابال کے لئے انتظار کرو، گرمی کو بند کرو اور ان کو ہٹائیں تاکہ وہ بقایا گرمی سے نمٹنے کے لئے تیار نہ رہیں.

کھانا پکانے والے ماہرین کا کہنا ہے کہ بہت سے منٹ اسکائڈ کھانا پکانے کے بارے میں پوچھیں گے؟ عزیز قارئین، اس عمل کے وقت میں سیکنڈ میں ماپا جاتا ہے! نمک اور خوشبودار مصالحے کے ساتھ پانی کو ابالیں. دو فورکوں کے ساتھ ایک شور یا کلپ میں سکواڈ کیر کی جگہ رکھیں. ابلتے ہوئے پانی میں ڈپ، دس کی گنتی، باہر لے لو. سب کچھ، گوشت تیار ہے. یا یہاں ایک اور راستہ ہے. پانچ میں شمار کریں، باہر نکلیں، تھوڑا سا انتظار کریں، 5 سیکنڈ کے لئے دوبارہ منتظر. کھانا پکانے کے دوران گوشت کی سختی سے محفوظ رہنے کے لئے، آپ نیبو کا رس یا سرکہ ابلتے پانی میں شامل کرسکتے ہیں.

ایک ترکاریاں پر سلائڈ کھانا پکانے کا طریقہ یہ ہے کہ سمندری غذا صاف کرنا ہے. کیڑوں کو کھینچنے والے پانی کے ساتھ ایک چٹان میں کم کیا جاتا ہے اور دس منٹ کے لئے ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ایک اور غیر معمولی ہدایت ہے. خالص شیشے نیبو کا رس، نمک اور موسم کے ساتھ ٹھنڈے پانی ڈالا جاتا ہے. برتن یا تو شیشے یا انامال ہونا چاہئے. ہم اسے ایک وسیع کٹورا یا پین میں آگ لگاتے ہیں، آگ پر کھڑے ہیں. پانی کے غسل پر، سمندری غذا ایک گھنٹے کی تیاری کرتا ہے.

چلو صرف اس بات کا اضافہ کرتے ہیں کہ یہ پوری طرح سے squids کھانا پکانا ہے. اور صرف اس کے بعد وہ ٹکڑوں یا بجتیوں میں کاٹ سکتے ہیں. جیسا کہ ہم دیکھتے ہیں، ایک اسکائڈ فلٹ کتنے کتنا کھانا پکانے کے سوال کا فیصلہ کرتے ہیں، وہاں کئی اختیارات ہیں. لیکن اگر آپ نے ابھی بھی اس لمحے کو چھوڑا تو کیا گوشت سخت بن گیا؟ حوصلہ افزائی نہ کرو، لیکن ... مزید پکانا. نصف گھنٹہ بعد، اس کی نرمی حاصل ہوگی، اگرچہ یہ تقریبا نصف وزن کم ہو جائے گا.