سبز پھلیاں کے پکوان

سبز پھلیاں - ایک غذائی کھانے کا ایک اہم جزو. یہ فائبر اور کم کیلوری، ان لوگوں کو ان کی اپنی شخصیت کی دیکھ بھال یا وزن کم کرنے کی کوشش کر جو کے لئے یہ بہت پرکشش بنا دیتا ہے جس میں امیر ہے. دوسرے کے مقابلے میں پھلیاں کی اقسام، سبز پھلیاں کے پکوان پروٹین کی سب سے کم شرح ہے، لیکن اس طرح کے طور پر مادہ کی ایک بڑی تعداد کی طرف سے آفسیٹ ہے فولک ایسڈ، پوٹاشیم اور میگنیشیم، اور اس کو بہت دل کے دورے کی علامات کا خطرہ کم کر دیتا ہے. زنک اور وٹامن A کے ایک اعلی مواد، E جلد کی حالت بہتر بناتا ہے. کے برتن تو سبز پھلیاں باقاعدگی بسم، یہ پوری حیاتیات کی صحت کو فائدہ ہو گا.

سبز پھلیاں کے ترکاریاں مشروم کے ساتھ

سبز پھلیاں کے 300 گرام نمکین پانی میں ابالنے کے اور چھوٹے بجتی ہے میں کاٹ.

تازہ مشروم، پکی ریاست تک ابالنے کے، ایک colander میں ضائع کردے، ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں اور پھر کاٹا اور ایک گرم پین پر رکھ دیا. یہ بھی ایک درمیانے پیاز نہیں کاٹنا. پیاز تک بھون تیار ہے. بعد سیم کے ساتھ کٹورا سے رابطہ قائم.

باریک، تین ٹماٹر کاٹ اور ایک ترکاریاں میں بھیج پنیر، میئونیز 100-150 جی رگڑنا، نمک اور ہلچل کے ساتھ مطلوبہ اگر،. ترکاریاں تیار.

سور کا گوشت کے ساتھ ایک برتن میں سبز پھلیاں

سور کا گوشت کی پونڈ سائٹ میں کاٹا اور بھوری تیل پر ڈال دیا. بھی دو کٹی پیاز اور دو ٹماٹر وہاں بھیج دیں. جب گوشت صرف نصف کیا جاتا ہے، سبز پھلیاں کی ایک پونڈ کا اضافہ. پانی کے ساتھ پین، شامل نمک، مصالحے، مرچ کی مکمل مواد کو ڈالو اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ابالنا.

دریں اثنا، تازہ مشروم کے 300 گرام کاٹ اور براؤن کے لئے ایک اور پین میں پہلے سے ہی بھیجتے ہیں. ان کے لئے ٹماٹر پیسٹ کا ایک چمچ شامل، ھٹی کریم کے تین چائے کے چمچوں، ایک انڈے سے شکست دی اور آٹا، نمک کی ایک چمچ کے ساتھ چھڑکی، اور پھر پانچ منٹ کے لئے، مسلسل stirring.

تمام اجزاء ملائیں اور برتن پر انہیں پھیلانے. 15 منٹ کے لئے تندور میں grated پنیر اور پکانا کے ساتھ چھڑکی.

سبز پھلیاں سے سوپ

پونڈ بیف ٹھنڈے پانی کا ایک جیٹ میں rinsed اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. ایک skillet میں مارجرین کی تین چمچوں گرم کر لیں اور سنہری کتتھئ تک گوشت بھون کے بارے میں 10 منٹ کے گوشت میں سے ایک کٹی پیاز ڈال کے بعد اور پیاز سنہری ہونے تک ایک دوسرے کے ساتھ بھون. کالی مرچ کے ساتھ نمک اور موسم شامل کریں. پین میں کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر پوشیدہ ہے اور پانی کی ایک لیٹر کو بھرنے کے لئے.

سبز پھلیاں کا ایک کلو، دھویا کاٹا اور ایک saucepan میں بھیجنے، قاش آلو کے اسی پونڈ رکھ دیا.

سب ایک ساتھ، کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے کھانا پکانا مسالا شامل کریں اور اگر ضروری ہو تو نمک شامل کریں. سوپ، ایک موٹی اور بہت پرورش.

کریم کی چٹنی میں سبز پھلیاں

سبز پھلیاں کے تقریبا تمام آمدورفت کے ساتھ کے طور پر، یہ کھانا پکانے سیم کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے ضروری ہے. سبز پھلیاں کے 300 گرام، دھویا نصف میں کاٹا اور 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں جوش دے. ڈرین کے بعد پانی اور پھلیاں ایک preheated پین میں براؤن کو بھیجنے کے لئے. اس تک آٹے کا ایک چمچ، پانی کے چند spoonfuls میں معتدل شامل کریں.

10 منٹ کے بعد، کریم کی پین 200 گرام، پسے ہوئے لہسن لونگ، نمک، بوٹیاں میں ڈال اور ایک اور پانچ منٹ کے لئے ابالنا.

اور سبز پھلیاں کے ترکیبیں. چکن

چکن درمیانے درجے کے ٹکڑوں، اعلی کناروں کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا میں کاٹا. پانی ٹکڑے ٹکڑے غائب ہو کرنے کے لئے، لیکن کوئی زیادہ ڈالو. 15 منٹ کے بعد، چکن تھرو تین کچل بلب، ایک اور 10 منٹ ڈال دیا اور پھر کٹی ہوئی سبز پھلیاں کے پین 700 گرام میں ڈال دیا. گرمی، کور کو کم اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانے کے گوشت سے بھرا ڈش تک ابالنا.

جبکہ پین کے مندرجات بجھتی ہے، آدھا ٹماٹر چھیل کا ایک کلو اور ایک گوشت کی چکی یا blender کے ذریعے کرینک. نتیجے ساس، اگر ضروری ہو تو، نمک کے ساتھ سیم کے ساتھ گوشت، موسم ڈال کٹی جڑی بوٹیوں کا اضافہ. ایک فوڑا لانے اور گرمی بند کر دیں. سوادج پکوان تیار ہے!

سبز پھلیاں کے ان پکوان کھانا پکانے اور بہت سوادج پر خرچ زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے.