سادہ اور سسواد - دانوں غذا!

دنیا بھر میں غذائیت تقریبا متفقہ طور پر ہم سے کہ روٹی، آٹے سکھایا ہے اور پاستا - ہمارے اعداد و شمار کا بدترین دشمن ہے. کاربوہائیڈریٹ، جس میں ان پروڈکٹس میں بکثرت پائے جاتے ہیں، اور آخر میں اضافی کلو کی شکل میں ہماری کمر پر "حل" کہ میں تمام معاملہ. اختتام مایوس کن چلتا - روٹی اور خوراک - ایک دوسرے کے ساتھ مطابقت نہیں ہیں کہ تصورات! لیکن پسندیدہ سینڈوچ کے بغیر تازہ ٹوسٹ یا سنیک کے بغیر چائے کی صبح کپ کا تصور بھی نہیں کر سکتے ان کے بارے میں کیا؟ کیا یہ ممکن ہے "ایک خوراک پر جانے" کرنے اور ھستا روٹی کرسٹ ترک نہیں کرتا؟ یہ پتہ چلا ہے آپ کر سکتے ہیں!

اور اس کے بارے میں دنیا کو بتایا جنہوں نے سب سے پہلے ایک، ایک اسرائیلی غذائیت اولگا راز تھا. یہ وزن میں کمی کے پروگرام، ایک اہم جزو ہے جس ... روٹی کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے! ایسا لگتا ہے - تمام غذائیت "باہوں میں" اتنے ہیں کہ صاف کاربوہائیڈریٹ. لیکن سب کچھ اتنی سادہ اور براہ راست ہے. اصل میں، تیزی سے وزن میں کے اکثر مجرم حاصل سادہ کاربوہائیڈریٹ یا شکر. ایک بار جب عمل انہضام کی نالی میں، وہ تقریبا فوری طور پر خون میں جذب کیا جاتا ہے، اور اضافی گلوکوز کے ساتھ نمٹنے کے لئے کی کوشش میں جسم انسولین، کے نتیجے میں سرگرم adipose ٹشو کی ترکیب کو اتیجیت کرتا ہے جس کو پیدا کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ایک ہی ہے، جس میں بہت آہستہ آہستہ ہضم روٹی میں موجود ہیں اور اس طرح تیز خون میں شکر کے اتار چڑھاو کی وجہ سے نہیں ہے. اس طرح، وہ آہستہ آہستہ توانائی جسم میں اضافی چربی کے ذخائر کے قیام کے بغیر فوری طور پر خرچ کرتا ہے کہ میں ری سائیکل کر رہے ہیں. اس اصول اور اناج پر مشتمل غذا پر.

لیکن یہ غذا کے لئے آتا ہے، تو آپ کو سمجھنا چاہئے کہ ہم اس بات کو ذہن میں ہے کہ نہیں دادی کی pies اور muffins کے بنس ہے. ایک عام روٹی میں چینی اور چربی کا ایک مناسب رقم پر مشتمل ہے، لہذا یہ غذائی wholegrain کی روٹی کی جگہ لے لے کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. تقریبا دو مرتبہ ہے - یہ بیکنگ چینی اور گرمی فرق معمول روٹی کے ساتھ مقابلے میں استعمال نہیں کیا جاتا ہے تو!

لیکن پھر بھی روایتی پوری گندم کی روٹی کے متبادل، لامحدود مقدار میں مؤخر الذکر کے استعمال کا مطلب یہ نہیں ہے، دوسری صورت میں یہ ایک خوراک نہیں ہے. 16 - بھوک کا سامنا ہے اور اضافی کیلوری ہڑپ نہیں کر رہے ہیں کے بغیر وزن کم کرنے کے لئے، غذائیت خواتین روٹی کے 12 سلائسین، اور مردوں کو فی دن کھانے کے لئے کافی ہے کہ اندازے کے مطابق.

تاہم، ادمی میٹھی دانت کے لئے وہاں اب بھی ایک چھوٹا سا آسکتی ہے. ہم آپ کو ہمیشہ کی طرح ترک کرنے کے قابل نہیں ہیں کہ ایک خوراک پر ہیں تو سفید روٹی، یہ اس کے کھانے کے لئے جائز ہے، لیکن اس معاملے میں اس کی ہر ٹکڑا سارا اناج کے دو سلائسین کے برابر ہے. 8 ٹکڑوں تک -، 6 تک خواتین کے لئے مردوں کے لئے - اس کے مطابق، روزانہ حصہ آدھی رہا ہے.

نہ روٹی سے اکیلے

بالکل، روٹی غذا کھانے خصوصی طور بیکری مطلب یہ نہیں ہے. بلکہ یہ کہا جا سکتا ہے ، روٹی اور سبزی غذا غذا کے ایک بڑے حصے کو صرف سبزیاں ہیں. وہ کسی بھی طرح سے، تقریبا بغیر کسی حد کے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے - سلاد میں جوش ایک ڈبل بوائلر میں پکایا یا سینکا ہوا. صرف مستثنیات اعلی نشاستے مواد، یعنی، آلو، مکئی، اسکواش اور zucchini کے ساتھ سبزیاں ہیں.

لیکن ایک خوراک کے ساتھ کھانے پھل محدود. وہ fructose کے پر مشتمل ہیں کیونکہ، کہ میں شکر کہنا ہے، دن پر ان کا کوئی تین سے زیادہ کھانے کے لئے اجازت دی جاتی ہے. یہ سیب، ناشپاتی، آڑو یا آم ہو سکتا ہے.

حقیقت یہ ہے کہ اناج غذا کاربوہائیڈریٹ پر مبنی ہے کہ باوجود ترک کرنے پروٹین کھانے کو مکمل طور پر ضروری نہیں ہے. تین - چار مرتبہ ایک ہفتے کے مینو، چکن، ترکی، بیف اور کو شامل کرنے کی اجازت ہے کم چکنائی مچھلی، یا ایک ابلا ہوا انڈا. گوشت حصے چھوٹے ہونا چاہئے - گوشت تلی ہوئی تو نہیں ہے، اور ایک ڈبل بوائلر میں پکایا یا سینکا ہوا تندور کے بارے میں 100 جی یہ سب سے بہتر ہے.

سینڈوچ - ایک سر

ہمیں امید ہے کہ اناج غذا کہہ سکتے ہیں - یہ ایک حقیقی سینڈوچ غذا ہے! آپ اتفاق کرنا ضروری ہے، چند لوگوں کو صرف پورے جوش و جذبے بےخمیری روٹی چبانے گا - کوئی ذائقہ، کوئی خوشی. روٹی کا ایک ٹکڑا کے اوپر، آپ کو مچھلی یا مرغی، کم چربی پنیر کا ایک ٹکڑا، سرسوں، کیچپ، avocado کے یا اسکواش کیویار کے ساتھ پھیلنے کا ایک ٹکڑا ڈال کر سکتے ہیں. زیادہ سے زیادہ کس طرح - اصول میں، ایک سینڈوچ کے لئے، آپ کو کھانے کے تقریبا کسی بھی قسم کی ہیں، لیکن سب سے اہم بات کو استعمال کر سکتے ہیں. ان کا کوٹ، بہت پتلی عملی طور پر شفاف ہونا چاہئے. بہتر تھوڑا سا کو منتقل کرنے کے لئے مقابلے میں رپورٹ کرنے کے لئے نہیں! "تالیف" سینڈوچ کی ایک اور قاعدہ - یہ ہمیشہ صرف اس کے لئے ایک مصنوعات کا استعمال کیا جاتا ہے. ایک ہی وقت اور سرسوں، اور پنیر، اور چکن میں اس پر قائم نہیں ہونا چاہئے.

مینو روٹی غذا پروٹین میں غریب اور تو جسم کیلشیم کی ضرورت ہے، اور اس کی تلافی، آپ کی ایک چھوٹی سی (200ml کے) گلاس کھانے کے لئے ہر روز کی ضرورت کم چکنائی والی دہی، لسی یا ھٹی دودھ.

کم از کم پانچ سے چھ فی دن کے اوقات - غذا کا بنیادی قوانین میں سے ایک بار بار کھانے کے لئے ہے. باقاعدہ وقفوں سے کھایا جائے یومیہ راشن حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. ہم "بھوک" کے لئے انتظار اور ہر تین بیٹھ نہیں کرنا چاہئے - چار گھنٹے. یہ ایک بہت اہم شرط ہے، اور اس کے ساتھ عمل کرنے میں نمایاں طور پر توقع نتیجہ نیچا کر سکتے ہیں ناکامی ہے.

ہر دن، چائے اور کافی (کوئی شوگر) کے علاوہ میں، آپ کو پینے کے صاف پانی کی کم از کم 2 لیٹر پینے ضروری ہے. کسی بھی وقت پھل کے رس اور کاربونیٹیڈ مشروبات کے جو غذا کو ترک کرنے کے لئے ضروری ہے.

غذا کے علاوہ

یہ کھانے کی اشیاء کو ترک کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

مینو پیچیدہ اور مہنگی کھانے کی تیاری کی ضرورت نہیں ہے.

کیلوری شمار کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

غذا کے دوران اضافی وزن کے 3 سے 6 کلو سے گرا دیا!

وخصوصیات.

بہت سخت اور کسی حد تک نیرس غذا.

چربی اور پروٹین کی کمی کی وجہ سے بھوک کا احساس ہو سکتا ہے.

کوئی واضح "مینو" نہیں ہے.

اس کے علاوہ، پیٹ یا لبلبہ کے ساتھ کسی بھی مسائل ہیں، تو آپ کو سختی سے contraindicated اناج غذا ہے. متفقہ طور پر غذائیت جائزہ - غذا کافی متوازن نہیں ہے، کیونکہ یہ آپ کی صحت کے لئے نقصان کے بغیر دنوں زیادہ نہ 10-14 کے مقابلے میں مشاہدہ کیا جانا چاہئے!

نمونہ مینو غذا روٹی

ناشتا

چینی کے بغیر چائے یا کافی

پنیر کا ایک ٹکڑا یا کم چکنائی والی پنیر کی ایک پتلی پرت کے ساتھ روٹی کا 2 سلائسین

دوپہر کے کھانے کے

روٹی کا 1 ٹکڑا (یا سینڈوچ)

کپ (200 ملی) کم چکنائی والی دہی یا ھٹی دودھ کے

تازہ سبزیاں

دوپہر کے کھانے کے

(ایک مناسب فلر کی ایک پتلی پرت کے ساتھ یا سینڈوچ) روٹی کے 3 سلائسین

سبزیوں کے سوپ یا ترکاریاں

ابلا ہوا چکن کے 100 G (بیف، مچھلی، ابلا ہوا انڈا متبادل کر سکتے ہیں)

دوپہر سنیک

روٹی کا 1 ٹکڑا (یا سینڈوچ)

سبزی ترکاریاں

رات کے کھانے

روٹی (یا سینڈوچ) کے 3 سلائسین

سبزی ترکاریاں

1 پھل (ناشپاتیاں، سیب، کتے)

سوتے وقت

روٹی (یا سینڈوچ) + سبزیوں کا 1 ٹکڑا

اور کافی مقدار میں پانی پینا کھانے کے درمیان میں مت بھولنا!