روٹی مفید ہے؟ ساخت، کیلوری، مینوفیکچررز

سلمنگ عمل شاذ بغیر پابندیاں. بہت اکثر نواہی میٹھا اور نشاستہ دار کھانے سے متعلق. لیکن اتنا قیام آدمی نے روٹی، رول، پیسٹری اور کیک کے بغیر نہیں کر سکتے. شاید شخصیت کی مصنوعات کے لئے سب سے زیادہ خطرناک شامل ہیں اور آٹے اور چینی ہے کہ ہر وقت کی سب سے بری! اس پس منظر میں یہ سوال پیدا ہوتا روٹی چاہے مفید؟ شاید وہ بیکری کی مصنوعات کے لئے ایک مکمل متبادل ہو اور واقف گلابی بیکنگ کے لئے ترس کم کرنے کے قابل ہو جائے گا؟!

میں نے جگہ چاہئے؟

یہ طویل عرصے سے میز پر سمجھا روٹی کا ایک ماسٹر رہا ہے. روٹی کے بغیر کوئی کھانا نہیں تھا، لیکن وہ اکیلے آسانی سے کھانے کے لئے انسانی ضرورت کو پورا کر سکے. سب سے زیادہ غذائیت، مکمل طور پر روٹی چھوڑنے کو مشورہ فائبر کی ایک بہت ہیں اس حقیقت پر توجہ دے. لیکن حقیقت یہ ہے کہ جدید انسان تقریبا سورج مکھی کے بیج یا چوکر کے ساتھ wholemeal روٹی نہیں کھایا ہے. ہم سفید آٹے سے بنا نرم بسکٹ کی مصنوعات کے عادی رہے ہیں. اس طرح کی ایک روٹی - یہ جو کشمش، پوست یا جیرا بیج مسالیدار ہے خاص طور پر اگر ایک حقیقی دعوت ہے.

فاسٹ فوڈ ریستوران اور اضافے کے تمام قسم کے ساتھ روٹی کے استعمال پر پیسے بنا کرتے ہیں. فوری سینڈوچ اچھا saturates اور لوٹ کا ذائقہ. لیکن اس کی مصنوعات تقریبا ایک مکمل کھانے کے طور پر کیلوریز سے بھرپور ہے. اس کے لوگوں کے استعمال کے ایک بار پھر بھوک محسوس کرنے کے بعد بڑی ہیمبرگر تین کورس کے ساتھ موازنہ، اور ایک گھنٹے کے بعد. ترک کردینا روٹی مشکل ہے، لیکن یہ ایک ضرورت نہیں ہے. لیکن اگر آپ ایک قابل منصب حاصل کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر سارا اناج بریڈ.

کیا دکانوں پیش کرتے ہیں؟

زیادہ تر کمپنیوں، سارا اناج کی روٹی کی ایک قسم کی پیداوار کے طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ ایک قدرتی مصنوعات، ماحول دوست اور غذائی ہیں. بہت سے لوگ روٹی کھا کل روزانہ گرمی کی انٹیک کو کم کرنا ہے کہ یقین. غذائیت طرح کے مصنوعات کھانے کا مشورہ دیتے ہیں، لیکن وہ وزن میں کمی اور عام صحت کا مقصد پیچھا نہ کیا. میں نے اس طرح کے مشورے کی بات سننی چاہئے، اور روٹی چاہے مفید؟ خاص طور پر آپ کے پروڈیوسر کو خود ان کی روٹی ڈبے فون ہے کہ غور کریں جب.

اتفاق سے، پیداوار ٹیکنالوجی بہت آسان ہے. اگر آپ چاہیں تو آپ کے گھر میں روٹی بنا سکتے ہیں. وہ کیونکہ صرف اس صورت قدرتی اجزاء میں، صحت مند اور سوادج ہیں.

کس طرح روٹی بنانے کے لئے؟

خمیر آٹا بھرنے اور یہ خمیر کرنے کے لئے کچھ وقت کے لئے اسے چھوڑنے کے لئے پیلا ہوا ٹینک. اس کے علاوہ، یہ بیکنگ کے لئے incisions کے بنانے، بنانے کے لئے ضروری ہے. ایک بڑے بیکنگ تندور میں آپ قاش روٹیوں کے ساتھ بھیجنے کے لئے چاہتے ہیں. فیکٹری میں، اگلے قدم پیکنگ اور فروخت کے لئے دکان کے پاس بھیج رہا ہے. کئی سالوں کے لئے پیداوار کی ٹیکنالوجی میں کوئی تبدیلی نہیں رہتا ہے. لیکن گھر میں، آپ کو روٹی سے کرکرا روٹی پکانا کر سکتے ہیں. یہ مصالحے، لہسن یا پیاز کا استعمال کرتے ہوئے سوادج بنایا جا سکتا ہے جس میں بسکٹ، ہو جائے گا.

تیزی رائی گندم کا آٹا، مسالے یا جڑی بوٹیوں میں سے کچھ کا استعمال کرتے ہوئے کی پیداوار میں. نام روٹیاں عام طور پر ساخت، مقصد اور ہدایت تخلیق عکاسی کرتا ہے. اس طرح، وہ گھر، کھانے کے کمرے، یا اس سے بھی شوقیہ کھیلوں ہو سکتا ہے. روٹی کے سوکھے ٹکڑے کے طور پر اس طرح کی مصنوعات کے پرستار کی طرف سے غلبہ dieters کے درمیان شخصیت کے لیے بہت نقصان نہیں پہنچاتی لگ رہے ہو.

کیا وہ کر رہے ہیں

ہماری روٹیوں کے جوہر پر رہنے دو. یہ ہماری نسل کا ایک بنیادی طور پر نئی پیش رفت ہے. ان کے ظہور کی طرف سے وہ ایک ہلکے رنگ کے غیر محفوظ ساخت کے ساتھ فلیٹ پلیٹ مشابہت. خصوصی مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی روٹیوں کے اخراج کو بلایا اور آٹے اور انڈوں کو اناج مرکب اختلاط میں پر مشتمل ہے. مرکب درجہ حرارت مسلسل برقرار رکھا جائے. گرم ہوا کے عوام سے نمی evaporates کے، اور اس وجہ سے کیک کی بنیاد رکھی.

اصل میں، یہ کسی بھی فصل کی روٹی سے بنایا جا سکتا ہے. گندم زیادہ مقبول ہے، لیکن یہ بھی مکئی، جو، buckwheat یا جئی موزوں ہے. روٹی، ذائقہ بہت خشک ہے، لیکن وہ واقعی سیر کر رہے ہیں اور ایک بہترین سنیک کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں. انہوں نے ان کے سینڈوچز یا کیک کی بنیاد پر کرنے کے لئے، اہم کورس کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے.

فائدہ

روٹی چاہے مفید: تو، یہ اہم سوال کا جواب دینا ضروری ہے؟ جی ہاں، وہ بہت زیادہ مفید اس کی ساخت میں عام روٹی کے مقابلے میں ہیں. انہوں نے یہ بھی، زیادہ وٹامن اور کھنج ہیں انسانی جسم کے عام کام کاج کے لئے ضرورت ہے تاکہ. کیا اتنے خریداروں کی روٹی کو پسند کیا ہے؟ ان کی ساخت تیاری کئی گنا زیادہ فائدہ مند معدنیات اور وٹامن پر مشتمل، کم گریڈ کے صرف کھانے چلا جاتا ہے کہ حقیقت کی وجہ سے اچھا ہے.

دوسری وجہ سمیت غذائی سپلیمنٹس کے نظام کے استعمال میں ہے، یہ روٹی منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے کہ ہے گندم چوکر، بیٹا keratin، اسی طرح سمندر سڑک اور گاجر. ان قدرتی مصنوعات، جو بدقسمتی سے، عام روٹی میں شامل نہیں کیا جا سکتا ہے. یہ بھی وہاں خمیر کی روٹی کی یہ ینالاگ میں غور کرنا چاہیے، اور یہ ہو سکتا ہے، کیونکہ وہ لوگ جو باقاعدگی سے کیک نہیں کھا سکتے ہیں. سب سے اہم فائدہ اندرونی نظام کے معمول کے کام کاج کے لئے جسم کی ضرورت فائبر مواد ہے.

روٹی کھانے کے لئے کون ضرورت ہے؟

اس کی مصنوعات کی ساخت آپ کو، بلکہ عمل انہضام کے مسائل کا سامنا کسی بھی جدید شخص کے لیے یہ ایک خوراک پر بیٹھے حیرت کی بات نہیں صرف ان لوگوں کو استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. فائبر کی کمی جیسے متعدد بیماریوں، ذیابیطس، atherosclerosis، گردوں کی بیماری، اور دوسروں کی وجہ سے ہو سکتا ہے. بریڈ بھی سبزی پروٹین کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. یہ مادہ آسانی سے ہمارے جسم کو جذب کیا جاتا ہے. انسانی فائدے کے لئے روٹی ہے؟ جی ہاں، لیکن ایک مناسب خوراک میں.

روٹی بہترین ہمارے جسم کے لئے خوراک کے لئے مناسب ہے، لیکن ان کے کیلوری کے بارے میں کیا؟ یہ مصنوعات خمیر اور اضافی نمی کی ضرورت نہیں ہے، اس لیے کہ سینے کی جلن سے خوف زدہ نہیں ہو سکتا. اس کے علاوہ، وہ کوئی نمک ہے، تاکہ وہ جسم میں سیال برقرار رکھنے نہیں ہے. میں سمجھتا ہوں کہ اچھے کے چشمہ کے باوجود روٹی معمول کی خوراک ہیں اور موٹاپا کے لئے ایک علاج نہیں ملا کہنا ضروری ہے. اس طرح بیکنگ، گٹ بہتر بنانے پتتاشی ایڈجسٹ کرنے کے پیکر سے ٹاکسن دستبردار، اور بھی کر سکتے ہیں کی طرف سے ایک معقول کھپت کے ساتھ. روٹیاں بہت وٹامن بی ہیں، اور وہ بھی انسانی مرکزی اعصابی نظام پر ایک مثبت اور سھدایک اثر ہو سکتا ہے کیونکہ.

ایک خوراک پر اچھی روٹی ہے؟

اس طرح کی مصنوعات کی گرمی مواد بے قابو اسے کھانے کے لئے اتنا چھوٹا نہیں ہے. پر اوسط 300 کلو کیلوری، ہمیشہ کی کیلوری بیکنگ سے زیادہ ہے جس میں 100 گرام. لیکن اگر آپ کو تیزی سے کافی روٹی رول حاصل کر سکتے ہیں، لیکن وہ کم خرچ تھا. کم 13 گرام کی ایک ٹکڑا میں، اور یہ ایک سنیک کے لئے کافی سے زیادہ ہے. ایک اچھا سینڈوچ اس کے لیے تو اور سنیک غذا مرضی بنایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو grated لہسن، جڑی بوٹیاں، کالی مرچ اور پنیر کے ساتھ کم وسا پنیر رابطہ قائم کر سکتے ہیں.

روٹیوں کے ساتھ ہی سہی، میٹھا بنایا جا سکتا خوراک سینڈوچ. اس کے لئے، بھی، آپ کو کم وسا پنیر، قدرتی دہی اور بیری جام استعمال کر سکتے ہیں. کبھی کبھی غذا بھی کیک روٹی کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. ان کیلوری، کورس کے، ثقافت کی پیداوار میں استعمال پر منحصر ہوتی ہے. مثال کے طور پر، چاول روٹی معتدل اور سوادج، بلکہ کیلوری کی شرائط میں زیادہ مشکل.

کس طرح کسی ایک کا انتخاب کرنے کے لئے؟

سٹور پسند کی دولت کی طرف سے dazzled کیا جا سکتا. اصل میں، کسی کو سب کے لئے ایک مصنوعات خرید سکتے ہیں. یہ ایک خرید کرنے کے لئے حیاتیات کی خصوصیات کا مطالعہ کرنا چاہئے. اگر کسی شخص کو ذیابیطس ہے، تو یہ ایک قسم کا اناج کی روٹی کو منتخب کرنے کے لئے بہترین ہے. وہ وزن کم کرنے کے خواہاں لوگوں کے لئے مثالی ہیں. لیکن جئ روٹی جلد کو صاف کرنا چاہتے ہیں وہ، اسی طرح neurodermatitis اور گردوں کی بیماریوں میں مبتلا افراد کے لئے لوگوں کے لئے اچھا ہے.

یہ مصنوعات سردی اور مختلف بیماریوں کے لگنے کے لئے انسانی استثنی کو بہتر بنانے کے لئے مدد. عام طور پر اس کے طور پر، آنتوں کی تقریب کو بہتر بنانے کے لئے چاہتے ہیں جو ان لوگوں کی طرف سے چھوڑ گندم کی روٹی کے تاثرات کے بارے میں مصنوعات کے میگنیشیم میں امیر ہے اور پوٹاشیم. یہ رنگ کو بہتر بناتا ہے اور جلد smoothes طور پر، خوبصورتی کی ایک مصنوعات - GI بھی جو کی قائم مضامین، اور چاول کیک کام کرتے ہیں.

اخراج کا ایک طریقہ

مجھے ایک اخراج کے طریقہ کی طرف سے کی جانے والی روٹی کھا سکتے ہیں؟ ان کی مصنوعات کی ساخت خصوصی طور پر جیسے جو، گندم یا buckwheat مفید اناج، ہیں. اخراج کا نقطہ ہے کہ اناج کرنا preform تھوڑی دیر کے لئے بھیگی رہا ہے. اس کے علاوہ، کے لئے بنانے روٹیوں کی ایک extruder ہے استعمال کیا، آپریٹنگ میں اعلی درجہ حرارت. میں حقیقت یہ ہے کہ، عمل ہے جیسے کو بنانے پاپکارن، صرف آخر میں تشکیل دی briquette. یہ کوئی کیمیائی additives ہے کے طور پر اس طرح کے کیک، سب سے زیادہ مفید ہیں. یہ روٹی ذوق اچھا ہے، آسانی سے ٹوٹا ہوا اور بلند آواز crackle.

ہم اسٹاک میں توجہ مرکوز

ہم سستی قیمت پر مصنوعات کے ساتھ شروع کرنا چاہیے. یہ انتہائی مہنگا روٹیوں کا کوئی وجود نہیں ہے، لیکن مثال کے طور پر برانڈ "ادار" یا "رائی" امکان کم لاگت آئے گی. یہ ان کی ساخت میں مارجرین، بیکر خمیر، نمک اور مالٹ ہے کہ انکار نہیں ہے. روٹی دوسروں سے بہتر ذائقہ کے لئے، لیکن اس سے زیادہ تلخیص کا حصہ ہے. مثبت پہلو اعلی فائبر مواد پر. 100 گرام 360 کلو کیلوری، بہت زیادہ ہے جو کرنے کے لئے ضروری ہے.

خشک پھل "ECO-روٹی" کے ساتھ گندم کی روٹی کا تھوڑا زیادہ مہنگی لاگت. ان میں شامل انکرت اناج گندم، کشمش اور خشک apricots. ذائقہ کے ان کی مصنوعات کی ہے اچھا ہے، لیکن سختی روٹیاں صرف فہرستوں سے زیادہ. 100 گرام فی صرف 244 کلو کیلوری - ان کیلوری مواد نسبتا چھوٹا ہے.

گندم جئ روٹی کے بہت نازک ذائقہ. انہوں نے موسم سرما میں گندم، دلیا، نمک، اور گندم جرثومہ. وہ کیلوری کی اوسط اور بچوں کی طرف سے کھایا جا سکتا ہے.

dieters کے لئے مناسب، گندم اور buckwheat روٹی "عام" خشک نمک ان کی ساخت میں موجود ہے اگرچہ. سامان "extruder کے" کی پیداوار کے لئے استعمال کیا. ظہور میں روٹی مگ کی یاد تازہ مکئی کی سوجن اناج دبایا. کچھ بھی نقصان دہ صنعت کار اضافہ کر دیتی ہے.

دلچسپ روٹی Dr.Korner غیر ملکی نام کے باوجود میں، گھریلو نژاد ہے. ، میٹھی نمکین اور کلاسک: وہ تین گروہوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. ان روٹیوں ذائقوں کی سب سے بڑی رینج اور سب سے زیادہ دلچسپ. دو اور ایک میٹھی - - پانچ کی طرف سے کلاسیکی گروپ 6 نمکین کے لئے اشیاء شامل ہیں.

نقصان اور contraindications

نوٹنگ کے قابل پہلی بات مینوفیکچرنگ چوٹ کے اسی طریقہ کار کے ساتھ روٹی Dr.Korner اور دوسروں کو لانے کے نہیں ہو گی. وہ بچوں اور بڑوں دونوں کی طرف سے کھایا جا سکتا ہے. لیکن ایک اعلی کیلوری روٹی اور بچوں کو دینے کے لئے مشکل ہے کیونکہ ساخت میں roughage کے کی ضرورت نہیں ہے. ویسے، وہ عام روٹی سے زیادہ نہیں گرمی کی قدر بھی کم ہے، اور اس کا مطلب ہے کہ روٹی کا وزن زیادہ یا بد ہضمی کے ساتھ ان لوگوں کو فنا نہیں کیا جاسکتا. دوسری صورت میں، مسائل صرف بدتر حاصل کر سکتے ہیں.