تندور میں آلو کے ساتھ سادہ پیٹس

تم پکانا کر سکتے آلو کے ساتھ کیک تندور میں، آپ کو ایک skillet میں انہیں بھون کر سکتے ہیں یا ڈیپ فرائی کیا ہوا، نتیجہ ایک ہی ہو جائے گا - مزیدار! ہر خاندان مقبول آمدورفت کا راز. تیزی سے، اس طرح پیٹی، ایک پین میں تلی ہوئی ہے فوری طور پر تیار دہی پر آٹا. خوف خمیر آٹا اور مفت وقت کی کمی کے ساتھ بہت kulinarok ٹنکر متاثر کرتا ہے. بیکار خدشات.

پریکٹس شو کے طور پر، کے ساتھ پیٹس تندور میں آلو جلدی اور آسانی سے سینکا ہوا. اس سے حق کو منتخب کرنے کے لئے اہم ہے آٹا کی قسم اور بھرنے. ذوق کی قسم بھرنے ہے پیٹس فراہم کرتا ہے. آپ آلو کے ساتھ کیک پکانا کرنے سے پہلے، پڑھنا یہ ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار ہونا چاہئے، مطلوبہ مستقل مزاجی حاصل کی. یہاں مختلف بھرنا کے کچھ مثالیں ہیں:

• کلاسیکل. آلو اور سانی ابال. بھون پیاز سبزیوں کے تیل یا مکھن ایک کڑاہی میں، چربی کی ترجیحات یا تعمیل تیزی دنوں پر انحصار کرتا ہے. میشڈ آلو پیاز، نمک اور ہلچل میں شامل کریں. ایک زیادہ شدید ورژن کے لئے کالی مرچ کیما بنایا ہوا جا سکتا ہے.
• dill کے ساتھ. نہیں کوئی بھی سبز اور خوشبودار dill کے میشڈ آلو ایک روشنی اور تازہ ذائقہ دیتا ہے. dill کے گروپ کی ایک چھری سے کاٹ اور میشڈ آلو کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ہریالی، آپ کو اپنے ذائقہ کے لئے ہدایت کیا جانا چاہئے اس سے زیادہ لگ سکتے ہیں، کوئی سخت تناسب ہے.
• مشروم کے ساتھ. یہ بھرنے کے لئے سفید استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے خشک مشروم، وہ سب سے زیادہ خوشبودار ہے. انہوں نے ہلکے سے کاٹنا اور بھون ابلنا، بہتر تیل. تیار آلو کے ساتھ ملائیں. مشروم، آلو کے نصف حجم سے کم ہونا ورنہ یہ ایک مشروم، نہیں ایک آلو بھرنے ہوں گے چاہئے.

تندور میں آلو کے ساتھ پیٹس خمیر آٹا پکانا یا سوڈا پر unsweetened مکھن آٹا کا استعمال کر سکتے ہیں. روایتی طور پر، تندور تیاری کر رہا ہے آٹا خمیر. Bezoparnym طریقہ اور بیکنگ کی کم از کم رقم کا استعمال کیا. دودھ، پانی، سیرا، 1-2 انڈے، 3 کپ میدہ 1 کپ، نمک اور چینی کی 1 چمچ، خوردنی تیل یا مارجرین، sachet کے خمیر کی 30-50 ملی کے اجزاء کی سیٹ آٹا ہو سکتا ہے. تمام مصنوعات کی ایک بار میں ملا رہے ہیں، اور انڈے جھاڑو whisk ایک، اور مارجرین پگھل چاہئے.

ایک گھنٹہ اور ایک نصف کے لئے کسی گرم جگہ میں تیار آٹا اضافہ. آپ تندور میں آلو کے ساتھ کیک پکانا کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. ایک podpylennuyu آٹے یا greased کے بورڈ obmyat پر باہر آٹا اپ آ رہا ہے، ایک بنڈل میں رول. اس سے ہی باہر رول ہے کہ ٹکڑے ٹکڑے کاٹ کرنے کے لئے. ہر کیک پڑھنا ڈال کرنے کے لئے، zaschipnut، نیچے ایک بیکنگ شیٹ سیون پر رکھیں. اب، ایک بار پھر، آپ پیٹس ترک کرنے کی ضرورت ہے. جب تک اسے گرم کیا جاتا ہے اس وقت، تندور کی باری، کیک لگانے کے لئے ماحول تیار ہو جائے گا.

آلو خوبصورت ظاہری شکل کے ساتھ کیک بنانے کے لئے کس طرح کے بہت سے طریقے ہیں. تندور میں لگانے سے پہلے، وہ جردی، دودھ کا ایک چمچ کے ساتھ مارا پیٹا روغن کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ خاص دمک پھسلن شربت سطح فراہم کرتا ہے. اگر آپ چاہتے ہیں کو کیک تھوڑا سا پیلے رنگ کے تھے، وہ ہلدی ایک چائے کا چمچ کا ایک تہائی مضبوط میٹھی چائے بیکنگ اور آٹا پر شامل کرنے سے پہلے greased کے کیا جا سکتا.

15-20 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر تندور میں کیک بناو، بیکنگ وقت کے سائز پر منحصر ہے. تیار کیک ہٹایا جا رہا ہے، وہ فوری طور پر ایک لکڑی کے بورڈ یا ایک تولیہ پر پین سے، گیلے سب سے نیچے پرت بننے کے لئے نہیں تو نکال دینا چاہئے. چائے کے ساتھ خدمت کرتے ہیں یا ان کو بہتر گرم دودھ.