تندور میں آلسی گوبھی رولس

بھرے سست تندور میں کلاسیکی گوبھی پتی میں لپیٹ کے طور پر ایک ہی اجزاء سے تیار کر رہے ہیں. فرق کے تمام اجزاء، گوشت کی چکی میں peremylivayut کہ کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ملا اور بڑے برگر بنانے کے حقیقت میں مضمر ہے. کئی اہم آمدورفت ترکیبیں ہیں، لیکن ہر عورت ہمیشہ کچھ نیا اضافہ کرتا ہے. آلسی گوبھی رولس - اس پورے خاندان ہر دن کے لئے دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک بہت اچھا اور مزیدار اختیار ہے.

کلاسک ہدایت مندرجہ ذیل مصنوعات سے تیار کیا جاتا ہے: کیما بنایا ہوا گوشت کے 600 G، کچا چاول کے 300 G، گوبھی، پیاز، انڈے، نمک اور کالی مرچ کے 300 G ذائقہ.

نرم جب تک ایک پین میں کٹی گوبھی ابالنا، تھوڑا سا پانی کا اضافہ. پھر چاول ابالنے کے، یہ ٹھنڈا. ایک کٹوری، ٹھنڈا گوبھی، چاول، انڈے، کٹی پیاز، نمک اور کالی مرچ لے لو کیما بنایا ہوا گوشت ڈال دیا. ہموار تک ہلچل. دستی طور پر بڑے پیٹس sculpt اور protven، خوردنی تیل کے ساتھ پہلے سے lubricated پر ڈال. تندور میں آلسی گوبھی رولس ایک مزیدار کرکرا پکانا کرنے کے لئے.

سب سے پہلے، بھون نصف تک، اور پھر ایک چھوٹے سے آگ پر کریم کی چٹنی اور سٹو ڈال. گارنش سبزیاں سب سے زیادہ آسان فٹ - کھیرے اور ککڑی، گھنٹی مرچ، ٹماٹر یا radishes کی.

ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ تندور میں آلسی گوبھی کے رول کو بھی اکثر تیار ہے. اجزاء کی آمدورفت: زمین گائے کے گوشت، گوبھی، ابلی ہوئے چاول، پیاز، گاجر، ٹماٹر کا پیسٹ، سورج مکھی یا زیتون کا تیل، نمک اور ذائقہ کالی مرچ. ڈش قدم بہ قدم تیار ہے. انجیر پہلی ششماہی کے لئے ایڈجسٹ، ٹھنڈا کیا جاتا ہے. گوبھی کچل دیا، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. گوشت zhirnovat، زیادہ تر سور کا گوشت اور گوشت کو منتخب کرنا ضروری ہے. گرم کڑاہی پر گولڈن براؤن پیاز ایڈجسٹ جب تک، اس کے بعد کم گرمی پر گوبھی اور سٹو اس تک کا اضافہ. گاجر ایک ٹھیک grater پر رگڑ اور گوبھی کو شامل کر رہے ہیں. تمام اجزاء کو ملا ایک بڑی پلیٹ میں، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ شامل کریں. اگر آپ چاہیں، سڑنا پیٹس یا protven پر یکساں مندرجات رکھ دیا. 20 منٹ کے بعد آپ کو ان کے ٹماٹر پیسٹ میں بھرنے اور تیار تک کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے.

آلسی گوبھی رولس ہدایت تندور میں سلاوک لوگوں کے پسندیدہ آمدورفت میں سے ایک ہے. کلاسک کے مقابلے میں تین گنا تیز تیاری، کوئی ذائقہ اپج.

ترکیبیں کے ایڈیشنل مصنوعات ایک مشروم ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر، مشروم. اس کے علاوہ کبھی کبھی کیچپ کی جگہ کالی مرچ، دھنیا، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں. کبھی کبھی تیاری ٹماٹر کریم چٹنی (50:50 تناسب میں) سست برواں ڈالا جاتا ہے. لہسن، جڑی بوٹیاں، گرینس شامل کریں.

کبھی کبھی تہوں میں اجزاء پھیل گیا. اس ہدایت پر کھانا تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے: زمین گائے کے گوشت، گاجر، گوبھی، گھنٹی مرچ، ٹماٹر پیسٹ یا رس، مصالحے، ھٹی کریم، پیاز، تازہ جڑی بوٹیوں.

پھر کہا جاتا آمدورفت کے قدم کی تیاری کی طرف سے قدم آتا ہے "تندور میں آلسی گوبھی رولس." سب سے پہلے، آپ کو کٹی پیاز بھون، گوبھی، گاجر، تھوڑا سا پانی شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے ابالنا کرنے کی ضرورت ہے. درخواست پر، مشروم یا مرچ شامل کریں. کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ملا ابلا ہوا چاول، ذائقہ کالی مرچ اور نمک شامل کریں. سڑنا کے نچلے حصے پر یکساں طور پر گوبھی اور گاجر، کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے اگلے پرت پھیل گیا. ایک بار پھر سبزیاں. ٹماٹر کا جوس، آپ ھٹی کریم، نمک اور کالی مرچ شامل کرنا ضروری ہے. آخر میں فارم کی چٹنی مندرجات ڈال سبز کے ساتھ سجانے، ورق کے ساتھ احاطہ. ایک پیتل میں پکانا 45 منٹ ریک. ورق بغیر پکانا ڈش کے آخر میں ایک بھوک کرسٹ حاصل کرنے کے لئے.

براہ مہربانی نوٹ گوبھی رسیلی تھی، یہ پتلی کٹی نمک اور تھوڑا سا کھڑے ہونے کو چھوڑ کرنے کی ضرورت ہے. تقریبا دس منٹ. ایک خوشگوار گوشت کا ذائقہ بھی ایک چھوٹی سی سبزی یا گوشت کے شوربے کو شامل کر سکتے ہیں کے طور پر، اس کے بعد بہت سوادج اور رسیلی برواں باہر کی باری ہے. تندور میں ہدایت آسان ہے اور کم وقت کی ضرورت ہے. appetit بون!