تمباکو نوشی پنیر: کیلوری. فوائد اور سموکڈ پنیر کے نقصانات

پہلی بار تمباکو نوشی پنیر ڈنمارک میں تیار کرنے کے لئے شروع کر دیا. مصنوعات کی فوری طور پر پسند کیا جاتا ہے، لیکن ایک مختصر وقت کے بعد یہ پہلے سے ہی تقریبا ہر شہر میں پایا جا سکتا ہے.

کھانا پکانے کی تراکیب

اصول میں، مناسب پروسیسنگ تھا کہ کسی بھی مصنوعات، تمباکو نوشی بلایا جا سکتا ہے. یہ بیان پنیر سے منسوب کیا جا سکتا ہے. پکا جس میں گھر پر اور پیداوار کے ماحول میں دونوں پنیر تمباکو نوشی کیا جا سکتا ہے دو اہم طریقے ہیں:

1. ٹھنڈا. پروڈکٹ کا علاج 21 سے 32 ڈگری سے درجہ حرارت کی حد میں ہے. عمل 30 دن میں دو ہفتوں سے جاری رہتا ہے. طریقہ کار کی ایک مخصوص خصوصیت یہ پیرامیٹرز کی مستقل نگرانی کی ضرورت نہیں ہے کہ اور آسانی انسان کی عدم موجودگی میں بالکل جگہ نہیں لے سکتا ہے.

2. گرم، شہوت انگیز. اس صورت میں، درجہ حرارت میں کافی زیادہ (38 88 ڈگری) ہے. اس طرح کے عمل کو اب کوئی سواری کر سکتے ہیں. پیچھے جو وقفہ وقفہ کی نگرانی کے لئے ضروری ہے، اور اس معاملے میں انسان کی موجودگی ضروری ہے.

عملی طور پر، ایک اور راستہ نہیں ہے. تمباکو نوشی پنیر کا استعمال کرتے ہوئے feedstock کے پروسیسنگ کی طرف سے حاصل کی جاتی ہے مائع دھواں، کے ساتھ ساتھ مختلف میں بنا کھانا colorants ہے اور ذائقے. اس طرح ایک طریقہ کار کے لئے عام طور پر ایک کم پنیر قسموں لیتا ہے. لیکن بااصول مینوفیکچررز، ایک اصول کے طور پر، اس طریقے کا سہارا نہیں ہے.

مثبت اور منفی پہلوؤں

بس کسی دوسرے کھانے کی طرح، تمباکو نوشی پنیر اس کی اپنی پیشہ اور cons ہے. شروع کرنے کے لئے یہ کوئی بات نہیں کیا طریقہ کار پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، غور کرنا چاہیے، یہ اب بھی ایک ڈیری مصنوعات رہتا ہے. یہ ناقابل تردید فوائد اور مواد کی وجہ سے ہے یہی وجہ ہے کہ:

1. فاسفورس اور کیلشیم، مضبوط ناخن، ہڈیاں اور بال بنانے ہیں.
2. چربی کی ایک بڑی رقم، انسانی جسم فیٹی ایسڈ کے لئے بہت ضرورت کا ایک ذریعہ ہے.
3. رچ وٹامن پیچیدہ (A، D اور E). خواتین کے لئے، وٹامن ڈی کی یہ جسم پر ایک rejuvenating اثر ہے کے بعد سے، خاص طور پر اہم ہے.
4. جس کی صحت کے لئے کی ضرورت اس کی ساخت کو بہت سے مختلف امینو ایسڈ میں پر مشتمل اعلی معیار کی پروٹین،.

لیکن اس طرح کے کھانے کے استعمال سے انسانی جسم کے لئے کافی محفوظ نہیں ہے. کی وجہ سے ہونے کے مضر اثرات:

1. قسم E additives کی بعض تمباکو نوشی مصنوعات الرجک رد عمل کا سبب بن سکتا ہے کہ کی موجودگی.
2. مائع کی جو خاصی مقدار میں Oversaturation جسم نمک اور تاخیر.
3. میں مائع دھواں کے استعمال کے عمل، بچوں اور بڑوں دونوں کے لئے انتہائی ناپسندیدہ ہے.

گوشت پنیر

دودھ کی مصنوعات کی بڑی اقسام کو ایک خاص جگہ پر قبضہ کے علاوہ، پنیر تمباکو نوشی. یہ نام کی وجہ سے دو وجوہات ہیں:

1. ساسیج کی مصنوعات حقیقت یہ ایک سرنج کے ساتھ پکایا دہی (سب سے زیادہ عام طور پر استعمال سلوفن) ایک پالیمر شیل میں ایک خصوصی مشین میں پیک کیا جاتا ہے کہ کی وجہ سے کہا جاتا ہے. نتیجہ ایک روٹی ساسیج کی طرح لگتا ہے کہ ایک مصنوعات کی ہے.

2. آخری مرحلے تیار مصنوعات قدرے podkapchivaetsya میں. اس وجہ سے نام "تمباکو نوشی".

ساسیج پنیر کی پیداوار کے لئے ایک خصوصی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے. بنیادی طور feedstock کے rennet کے پنیر قسموں لیا جاتا ہے. مستقبل میں، وہ مندرجہ ذیل مراحل ہیں:

1. ابتدائی وزن 95 ڈگری کے درجہ حرارت میں پگھلا دیتا ہے. یہ طریقہ سب سے پہلے سوئٹزر لینڈ میں استعمال کیا گیا تھا.
2. بڑے پیمانے پر کی پیکیجنگ پر گرم ہے.
3. ختم روٹیاں ایک میں آنے کے تمباکو نوشی کے چیمبر، میں کم از کم تین گھنٹے کے لئے قدرتی دھواں کارروائی کرتا ہے.

کچھ مینوفیکچررز تشکیل مائع دھواں میں فیڈ مرکب متعارف کرانے کی طرف کے عمل کو آسان بنانے کے. اس صورت میں یہ ہے کہ آخری مرحلہ ممکن ہے. لیکن یہ پنیر پیا جاتا ہے ایک قدرتی اور بہت غیر محفوظ نہیں ہے.

خصوصیات کی رینج

تمباکو نوشی پنیر، دیگر شروع ہونے والے اجزاء کے ساتھ ایک مرکب میں ایک اعلی درجہ حرارت پر خاص کنٹینرز میں fused، ایک بالکل نئی مصنوعات کے لئے بنیاد ہے. حالیہ برسوں میں، مارکیٹ "تمباکو نوشی" نامی ایک دلچسپ مثال میں داخل ہوئے. انہوں نے کہا کہ، حقیقت میں، ایک روایتی ہے عملدرآمد پنیر، ساسیج میں ڈال دیا. صرف مرکب کی تیاری کے لئے شروع کر رہا اجزاء میں سے ایک عام نہیں ہے، اور پنیر تمباکو نوشی. یہ nuance کے قدرتی طور پر نئی مصنوعات کی خصوصیات پر اثر انداز. اس میں مستقل مزاجی ایک چھری سے بہت تنگ اور ڈھیلے کاٹ رہا ہے. مصنوعات ایک مخصوص ذائقہ ہے. تاہم، یہ باقاعدہ ساسیج پنیر سے تھوڑا saltier ہو رہا ہے. مہک تمباکو نوشی کے مختلف نوٹوں محسوس کیا. یہ ایک موڑ پر غور کرنے کے لئے ممکن ہے. مصنوعات کی ہے کہ صرف قدرتی خام مال سے بنا ہوتا ہے کیونکہ بنیادی طور پر، بہت مفید ہے. اس سینڈوچ اور سلاد کی ایک قسم کھانا پکانے کے لئے بہترین ہے.

مقبول کی مصنوعات

آپ کو کسی بھی گروسری سٹور میں تمباکو نوشی پنیر ان دنوں کو تلاش کر سکتے ہیں. مقبول اشیا کی فوٹو بل بورڈز اور برو شر پر دیکھا جا سکتا ہے. ابلاغ ایک کافی وسیع رینج میں اس اصل اور بہت سوادج کی مصنوعات پیش کرتے ہیں. تصویر مصنوعات کی یہ ایک خصوصی علاج کے دوران میں حاصل جس کی وجہ سے خصوصیت گدلا ٹنٹ ہے کہ ظاہر کرتا ہے. سطح پرت کے اعلی درجہ حرارت کیورنگ وقت ہوتی ہے. یہ سیاہ ہو جاتا ہے. یہ سطحی ہے روایتی مصنوعات سے ممتاز بناتا ہے. قدرتی بوٹیاں کبھی کبھی ایک خاص ذائقہ دینے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ باہر پر پنیر کا احاطہ اور ذائقہ کے علاوہ میں، حتمی مصنوعات کے لئے ایک خاص اثر دے. یہ پنیر کو بھی اچھی طرح پگھل رہے ہیں، تاکہ وہ سوپ، پیزا، میں استعمال کیا جا سکتا ہے گرم سینڈوچز اور سپتیٹی چٹنی. اور اس کی مصنوعات کاٹنا اور بلے، پھر گوشت یا مچھلی، اس طرح کی ایک مرکب ایک غیر معمولی شدید ذائقہ حاصل کرے گا کے ساتھ تلی ہوئی پر شامل ہے تو.

مصنوعات کی قیمت

تیزی سے، حالیہ برسوں میں لوگوں کو آپ کی روز مرہ خوراک سموکڈ پنیر میں شامل ہیں. مصنوعات کی کی گرمی قدر مختلف عوامل پر منحصر ہے. اس کے اشارے کا سائز عام طور پر اثر انداز ہوتا ہے:

1. پنیر کی قسم، جس کے تمباکو نوشی کا نشانہ بنایا جاتا ہے.

2. feedstock کے معیار.

3. انٹرپرائز کارخانہ.

اصول میں، تمباکو نوشی، مصنوعات کی اصل کے طور پر کیلوری کی ایک ہی تعداد ہے. درجہ حرارت کا علاج، کوئی تبدیلی اس معاملے میں نہیں لاتی. عام طور پر سگریٹ نوشی کے لئے مندرجہ ذیل اقسام لے گؤڈا،: پنیر کی موتزاریلا، Gruyere، چیڈر یا مختلف پرسنسکرت کھانے کی اشیاء. پروسیسنگ کے بعد، وہ خصوصیت ذائقہ حاصل ہے اور ان کی گرمی کی سطح کو برقرار رکھنے.

اوسطا، ہم سموکڈ پنیر کی مصنوعات میں 100 گرام فی تھوڑا زیادہ 300 کیلوریز اندر کیلوریز کی مقدار ہے کہ فرض کر سکتے ہیں.