بیف tenderloin: گوشت آمدورفت اور ساس کے لئے کی ترکیبیں

بہت سے ہیں کہ آج ایک سبزی غذا پر عمل اس حقیقت کے باوجود، ہماری آبادی کی اکثریت اب بھی گوشت اور گوشت کی اشیاء کے پرستار ہیں. ماہرین کا خیال ہے، مکمل طور پر کھانے کے لئے گوشت کے استعمال کو مسترد کر رہا ہے جو ہر کسی کو ایسا کرنے نہیں درخواست کرتا ہوں مصنوعات کے ایک analogue فطرت میں موجود نہیں ہے کیونکہ. مثال کے طور پر گوشت لوہے، پوٹاشیم اور فاسفورس، گوشت خور، میں موجود وجہ سے خون کی کمی کے خطرے میں نہیں ہیں.

پسند گوشت جیسا کہ مثال کے طور پر اشارہ کرنے کے لئے دیا جاتا ہے بیف کے Fillet. باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں بہت متنوع ہیں، اور اس وجہ سے گوشت ہمیں کوئی فرق نہیں پڑتا. آپ، طریقوں میں سے سادہ ترین انتخاب، گائے کے گوشت کے ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، اور ہو سکتا رشتہ داروں مزیدار پکوان کو متاثر کرنے کی کچھ کوشش خرچ.

روایتی طور پر، پروسیسنگ کی مصنوعات کی سب سے زیادہ مفید طریقہ steaming کے کیا جا کرنے کے لئے تصور کیا جاتا ہے. ایک سوادج پکوان حاصل کرنے کے لئے، آپ کو بیف tenderloin پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

allspice کو، بے پتے،: مندرجہ ذیل جڑی بوٹیاں اور مصالحے لے لو juniper بیر اور سونف کے بیج. بھون سب کو ایک ساتھ ایک خشک کڑاہی پر. اگلا،، مصالحے میں گوشت رول ایک گہری کنٹینر میں ایک ٹکڑا ڈال دیا اور تمام زیتون کا تیل کے ساتھ بھر. کٹنگ ایک دن کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیا جانا چاہئے. ایک بار جب آپ کو گوشت مل گیا ہے، تیار ڈش، 60 منٹ کے لئے درکار وقت، ایک ڈبل بوائلر میں اسے کھانا پکانا. بیف tenderloin بھاپ - اس طرح، آپ کو ایک مفید اور سوادج پکوان ملتا ہے.

ترکیبیں گوشت زیادہ پیچیدہ ہو سکتا ہے.

مثال کے طور پر، مشروم چٹنی بیف کے مقابلے میں ایک مہنگے ریسٹورنٹ میں رات کا کھانا کرنے کے لئے آپ کا مشورہ کرے گا کوئی برا پکایا جائے گا.

بیف tenderloin لے لو اور 4 کو steaks میں تقسیم. ہر ٹکڑے کے دونوں اطراف پر آپ سرسوں اور کالی مرچ اور نمک کے ساتھ رول ضروری ہے. پھر ایک کڑاہی گرم اور دونوں اطراف کے اعلی گرمی پر steaks کو بھون. اگلا، مکھن شامل کرنے کے بعد یہ پگھل جاتا ہے، پین قاش مشروم میں ڈال. کیا جب تک گوشت کے ساتھ مشروم ابالنا.

تمام طرح بیف سے برتن ٹینڈرلوان نتیجے میں کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے، لیکن اس معاملے میں سب سے بہترین بات یہ ہے کہ ابلا ہوا آلو اور تازہ سبزیوں موزوں ہے. آپ خود کے لئے انتخاب کرتے ہیں، لیکن ایک کی مصنوعات کے لئے اس طرح کے گوشت tenderloin کے، چٹنی کی ترکیبیں شوربے کے علاوہ کے ساتھ بہتر منتخب کرنے کے لئے کے طور پر ساس. یہاں ایک مثال ہے: ایک skillet میں گرم وہسکی، شوربے اور کریم شامل تیاری لانے. ویسے، اس ہدایت کے جس عظیم وقار حاصل سکاٹ ریستوران، podsmotren.

لیکن چیک ڈش "کریم کی چٹنی میں بیف" تیار کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے، لیکن یہ ہدایت کی وجہ سے ایک مسالیدار ذائقہ ہے چٹنی تیار.

پہلا تراشہ پتلی ٹکڑوں میں کاٹ، اور ان میں سے ہر ایک کٹی بیکن، لہسن اور گاجر shpiguem. پھر کڑاہی میں گوشت بھون اور پیاز بجتی ہے (مذہب) میں شامل کریں. کئی منٹ بھون پیاز اور گوشت، پھر کالی مرچ، خلیج کی پتی، کسی بھی پکائی اور نیبو کے چند سلائسین ٹائپ کریں. پانی شامل کریں اور ابالنا مکمل طور پر جب تک ٹینڈر بیف tenderloin پکی تک.

گائے کے گوشت کی ترکیبیں کھانا پکانے کے صرف ایک نئی مسالا شامل ہے کیونکہ ذائقہ گوشت میں تبدیلیوں کے مختلف ہو سکتے ہیں.

مندرجہ ذیل کے طور پر پکایا tenderloin کے لئے چٹنی بہترین تیار ہے: گرم مکھن میں ایک پین میں، چینی، کے shredded سبزیاں اور آٹا شامل کریں. مرکب پانی سے پتلا کیا جا سکتا ہے، اور آخر میں کریم کی مصنوعات داخل ہونے اور فوڑا لانے کے لئے.

آپ کے جسم کی مصنوعات سے ہو جاتا ہے تا کہ خصوصی طور پر فائدہ اٹھا ترکیبیں بیف tenderloin، منتخب یعنی، پکانا، بھاپ علاج بے نقاب کرنے کی کوشش کریں. چربی کے گوشت کی مصنوعات کی بڑی مقدار میں پکایا کیونکہ ایک تلی ہوئی برتن، تقریبات کے لئے چھوڑ دیں وزن میں اضافہ میں شراکت. appetit بون!