بھوری ٹوپی مشروم کے ساتھ مشروم کا سوپ. کے لئے ہدایت

ہر کوئی مشروم کے فوائد کے بارے میں جانتا ہے. وہ پروٹین اور امینو ایسڈ کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. ان میں سے بہت مزیدار پکوان پکا کر سکتے ہیں، لیکن اس معاملے میں ہم مختلف broths اور سوپ پر توجہ مرکوز کرے گا. کھانا پکانا کرنے کے کئی طریقے ہیں مشروم کا سوپ بھوری ٹوپی مشروم کی. ہر ہدایت کو دوسروں سے تھوڑا سا مختلف ہے. ایک ہی وقت میں وہ سب ایک دوسرے سے ملتے جلتے ہیں. کی تفصیل میں ہر معاملے کا تجزیہ کرتے ہیں.

پہلا طریقہ: کریم مشروم کا سوپ کی بھوری ٹوپی مشروم کے

کہ میں اس کو اس کی ساخت پنیر میں پر مشتمل یہ پہلی کورس کی ہدایت غیر معمولی ہے. لہذا، اگر آپ کو ضرورت ہو گی:

• نصف کے بارے میں مشروم کی ایک کلو.
• پیاز اور گاجر.
• 3-4 درمیانے آلو.
• پروسسڈ پنیر یا ایک جار میں ایک مصنوعات.
• نمک اور پسندیدہ مصالحے.
• سجاوٹ کے لئے ہریالی کے ایک ٹہنی.

کریمی سوپ ایک بہت ہلکا اور نازک ذائقہ ہوتا ہے. وہ دونوں بالغ اور بچوں کی طرح اس سے محبت. اس کی تیاری کے لئے، ایک پین میں مشروم کی جگہ اور ابال لانے کے لئے. انفرادی نمونوں کی بڑی مقدار کے ٹکڑوں میں کاٹ کر سکتے ہیں. تم نے بھی ریڈی میڈ استعمال کر سکتے ہیں، مطلوبہ اگر، گوشت کے شوربے. ایک saucepan میں ابلتے پانی کے بعد، آلو میں، diced شامل کریں. گاجر اور پیاز تیل کے ساتھ ایک پین میں پتلی کاٹنا اور sauté. جب آلو تقریبا پکا رہے ہیں، ایک پین میں ڈال دیا اور شوربے zazharku کے 7 منٹ ابالنا. اگلا، پنیر لے اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. کا استعمال کرتے ہوئے کو fused مصنوعات کے شوربے میں جار کے مندرجات باہر پوشیدہ ہے. اچھی طرح پنیر پگھل کرنے کے لئے اختلاط اور آپ کے سوپ ایک کریمی رنگ حاصل کر لی ہے.

جب کی خدمت، ہریالی کے ایک ٹہنی کے ساتھ گارنش.

دوسرا طریقہ: منجمد مشروم کا سوپ

یہ بلکہ غیر معمولی مشروم ہے سوپ boletuses. نسخہ بہت سادہ ہے. اس کی خاصیت یہ حقیقت پری منجمد مشروم اور مرتکز شوربے کے سوپ کی تیاری میں ہے. مشروم کک اور مشروم منجمد ایک آسان کنٹینر میں ایک مائع کے ساتھ. اس کے بعد آپ کی فصل حاصل کرنے اور سگندت اور مزیدار سوپ پکانا کسی بھی وقت قابل ہو جائے گا. لہذا، اگر آپ ان اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• کٹائی شوربے.
• گاجر اور پیاز.
• سوپ نوڈلس کی ایک تھوڑا سا.
• مطلوبہ اگر نمک اور مصالحے، جڑی بوٹیاں لے.
• کئی چھوٹے آلو.

ایک برتن میں پانی ابال اور ایک منجمد بلٹ میں رکھ. دوبارہ ابالنے کے لئے انتظار اور آلو شامل میں، diced. بھون شوربے میں کٹی تیل اور جگہ میں پیاز اور گاجر. جب آلو پکایا جاتا ہے، نوڈلس کی ایک مٹھی بھر چھڑک اور ٹینڈر تک کھانا پکانا.

جب ایک میز آپ ھٹی کریم شامل کریں اور پتلی کٹی گرینس کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

اختیار کے تین: چکن شوربے کے ساتھ مشروم کا سوپ

اس معاملے میں ایک ہدایت کا سوپ boletuses مرغی کے شوربے کی تیاری شامل ہے. آپ کی ضرورت ہو گی:

• ایک چکن.
• مشروم کے 200 گرام.
• چند آلو.
• 2-3 گاجر، پیاز.
• سوپ نوڈلس.
• نمک اور مختلف مصالحے.

یہ ہدایت مشروم کا سوپ اہم جزو میں غیر معمولی boletuses کے پہلے سے تلی ہوئی ہونا ضروری ہے.

چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کاٹ اور ابالنے کے لئے رکھ. وقتا فوقتا اس سے جھاگ نکال دیں. اس وقت، مشروم کاٹ اور پین میں 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. راستہ میں مصنوعات رکھو. پیاز باریک کاٹ اور بھی قدرے propasseruyte. مشروم اور پیاز شامل شوربے پکانے کے بعد. ابال لانے. گاجر سلائسین میں کاٹا، اور سوپ میں ڈال دیا. آلو میں، diced شامل کریں. اس کی مکمل تیاری تک کھانا پکانا. اس کے بعد، ایک چھوٹا سا سویاں ڈال اور ایک اور 5-7 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

سفارشات

رات کے کھانے کے لئے ایک عظیم ڈش مشروم کا سوپ boletuses ہو جائے گا. ہدایت آپ کھانا پکانے ہو جائے گا جس کے لئے، آپ کے خاندان کے ذائقہ کی ترجیحات پر بڑی حد تک انحصار کرتا ہے. یہ ہر ایک کی کوشش کریں اور مناسب سے ایک کو منتخب کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

تیار سوپ ایک crunchy croutons کے شامل گرینس اور ھٹی کریم، کئی ٹھوس مشروم کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں، کے ساتھ ساتھ کے طور پر.