بسکٹ پوست: قدم ہدایت کی تصاویر کی طرف ایک قدم

آپ چائے کے لئے کھانا پکانا نہیں جانتے؟ پوست کیک نوٹ. گری دار میوے اور گاڑھا دودھ - بالکل ان کی تکمیل ہے. اس مضمون میں ہم اس بسکٹ کے لئے مختلف ترکیبیں پر نظر ڈالیں گے. ان میں سے ایک کا انتخاب، آپ کے گھر میں کیک بنانے کے کر سکتے ہیں. گری دار میوے کے ساتھ garnished گاڑھا دودھ کیک، کو شامل کرنے سے، آپ کو ایک حقیقی کیک ملتا ہے.

پوست کی بیج کیک. ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

بسکٹ آٹا کی نمایاں خصوصیت نرم ہے. آپ پوست شامل کریں، آٹا زیادہ دلچسپ اور غیر معمولی ہو جائے گا. اس کا کیک کوئی میٹھی کے لئے بنیاد ہو جائے گا.

پوست کی بیج تیار کرنے کے لئے کیک کے لئے کیک، آپ کی ضرورت ہے:

• تین چکن انڈے؛
• کپ آٹا؛
• 100 گرام پوست؛
• 0.5 چائے کا چمچ نمک؛
• شوگر (150 گرام)؛
• vanillin کے ڈیڑھ گرام؛
• سائٹرک ایسڈ چوٹکی؛
• 2 چمچ پاؤڈر بیکنگ .؛
• ¼ کپ سبزیوں کا تیل؛
• 1/3 کپ پانی.

باورچی خانے سے متعلق سوادج اور خوشبودار بسکٹ: مرحلہ گائیڈ کی طرف قدم

1. پہلا بسکٹ لئے پوست کی تیاری. یہ کس طرح کرنا ہے؟ کھولتے ہوئے پانی پوست ڈالو.
2. اس وقت،، انڈے لے ان پروٹین کی yolks کے الگ. ایک الگ برتن میں آخری ڈال. ایک گلاس یا پلاسٹک بیکر جگہ پروٹین. یہ کوڑا کرنے کے لئے آسان بنانے کے لئے کیا جاتا ہے. پھر پروٹین سائٹرک ایسڈ شامل کریں.
3. ایک الگ برتن میں yolks کے رکھو. چینی میں بھی چھڑکی. مٹھاس کے ساتھ یہ زیادہ نہیں ہے! دوسری صورت میں، اسپنج کیک پوست کی بیج کو صرف اٹھ کھڑے نہیں ہوں گے.
4. ایک مکسر کی مدد سے، چینی کے ساتھ انڈے yolks سے شکست دی. سب سے پہلے، کم رفتار سے اور اس کے بعد سب سے تیز موڈ میں ایسا. آہستہ آہستہ خوردنی تیل، پانی، نمک، ونیلا اور پوست شامل کرنے کے عمل میں. بڑے پیمانے پر یہ کم از کم دو بار زیادہ نہیں ہو گا جب تک تک شکست دی.
5. بعد آٹے sift. ایک بڑے پیمانے پر میں ڈالو. پھر بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
6. ابھی پروٹین کے لئے. یاد رکھیں کہ وہ ہر ممکن حد تک زیادہ سے زیادہ ٹھنڈا ہونا ضروری ہے. مستحکم چوٹیوں دینے کے لئے سائٹرک ایسڈ کے ساتھ ان whisk ایک. یہ عمل تقریبا دس منٹ لگیں گے.
7. بعد کنٹینر آپ کی yolks کوڑوں کی سزا ہے جس میں لیتے ہیں. خاموشی ایک لکڑی spatula پروٹین بڑے پیمانے پر بچھانے. آہستہ کے اس عمل میں ایک گھڑی کی سمت میں ہلچل. یہ پروٹین اور بڑے پیمانے پر کے باقی یکساں آٹا بن گیا ہے کہ یقینی بنانے کے لئے ہے. بس اس قابل نہیں بھی، کے ساتھ مداخلت کرنے کے لئے کہ بہت طویل ہے، یاد ہے. اس کے بعد تندور پوست کیک میں چونکہ صرف اٹھ کھڑے نہیں ہوں گے.
8. اب ایک بیکنگ ڈش لے. بہتر سورجمھی تیل کے ساتھ اس کا لباس. اگلا، سڑنا میں بلے باز ڈال. کے بارے میں 180 ڈگری میں Preheat تندور.
9. پھر وہاں فارم جمع. تقریبا تیس چالیس منٹ کے لئے تندور میں کیک بناو. مجھے کیسے معلوم وہ تیار ہے؟ یہ ایک میچ کی ضرورت ہوگی. اس پیئرس پوست کی بیج کیک. یہ خشک ہے تو، پھر اس کے لئے تیار ہے. ٹیسٹ کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ گیلے میچ کیک اب بھی تندور میں رہنا چاہئے کہ ایک نشانی ہے. جب یہ پکا ہے، فوری طور پر تیزی سے لے جانا سڑنا سے ھیںچو نہیں ہے. یہ تھوڑا ٹھنڈا دو، اور صرف اس کے بعد یہ مل جائے گا.

ایک ہدایت کا دوسرا. multivarka میں ذائقہ بسکٹ

multivarka میں پوست کیک بنا سکتا ہے. انہوں نے ایک ہلکی سی رسیلی اور ناقابل یقین حد سوادج تھا.

کھانا پکانے کی آپ کو ضرورت گے کے طور پر:

• چمچ شہد؛
• ڈارک چاکلیٹ کی 70 گرام؛
• پوست کے 150 گرام،
• تین انڈے؛
• چینی کی اسی گرام؛
• 120 جی مکھن؛
• چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر؛
• تین سیب؛
• 3 چمچ. دودھ چمچ؛
• 2 چمچ. سوجی کا چمچ؛
• خوردنی تیل کے چمچ.

ایک multivarka کی تیاری کے عمل:

1. ابتدائی طور پر، پندرہ منٹ کے بارے میں ابلتے پانی پوست کے ساتھ بھرنے. strainer کے ذریعے ڈرین پانی کے بعد. پھر ابلی ہوئے پوست مکسر میں ڈال دیا. پھر شہد کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ اختلاط.
2. چینی اور انڈے کے ساتھ ہموار تیل whisk تک کے بعد.
3. پھر سیب اور بیج چھیل. پھر ایک grater پر رگڑنا.
4. ایک کٹورا کے بعد، ایک پوست، مکھن، grated سیب اور سوجی میں مکس. اس کے بعد، ایک ہی مرکب میں خوردنی تیل ڈال. ایک بوند بیکنگ پاؤڈر کے بعد. ہلچل. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک وردی، کافی سخت آٹا ملتا ہے.
5. اب، Multivarki سے کٹورا ہٹا دیں. اس احتیاط کے تیل سے روغن. بعد ایک کٹوری rovnenko پرت میں آٹا رکھو. ایک گھنٹے اور پانچ منٹ کے لئے "پکانا" کے موڈ کو منتخب کریں.

ایک ہدایت کا تیسرا. چاکلیٹ بسکٹ

ابھی شیرینی کی تیاری کا ایک اور طریقہ سمجھتے ہیں. کھانا پکانے کے عمل کے بارے میں دو گھنٹے لگتے ہیں. یہ کیک مکھن کریم اور کریم whipped دونوں کے ساتھ بالکل یکجا کیا. بڑھانے کے لئے یہ کیک تازہ پھل یا ڈبے پھل ہو سکتا ہے.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• برانڈی کے بیس ملیلیٹر؛
• چکن انڈے کے پانچ ٹکڑے ٹکڑے؛
• گندم کا میدہ اور جتنا چینی کی 150 گرام.
• مکھن کی 170 گرام.
• پوست کے ایک سو گرام؛
• بیکنگ پاؤڈر (دس گرام).

گھر میں چاکلیٹ اسپنج کیک کی تیاری کے عمل: ایک میٹھی کرنے قدم ہدایات کی طرف سے قدم

1. سب سے پہلے، ایک پانی کے غسل میں چاکلیٹ اور مکھن پگھل.

2. ایک بار ٹھنڈا.

3. اس کے بعد چینی کے ساتھ اچھی طرح whisk انڈے.

4. بعد تیار چاکلیٹ بڑے پیمانے پر برانڈی ہلچل. پھر پوست کے بیج اور مارا پیٹا گیا انڈے شامل کرنے کے لئے.

5. پھر پاؤڈر بیکنگ کے ساتھ آٹے کی ہے sifted حصے شامل کریں.

6. آٹا ہلچل.

7. پھر بیکنگ پین کی شکل لے. اس کے کھانا پکانے کے کاغذ رکھو. سب سے اوپر پر بلے باز ڈالو. یہ چپٹا کرنا. ایک preheated 170 ڈگری تندور میں سینکا ہوا پوست کی بیج کیک. پورے کھانا پکانے کے عمل کے بارے میں پچاس منٹ لگتے ہیں.

ایک چوتھی لئے ہدایت. انڈے کے بغیر سپنج کیک

یہ نسخہ ہر خاندان ہونا چاہئے. بے شک، کبھی کبھی ایک شخص کی پوسٹ مدت میں میٹھی چاہتا ہے، تو اس میٹھی مناسب ہو گا. ایک اور آپشن - انڈے کے بغیر تیار کیا پوست کی بیج کیک، آپ کو اس کی مصنوعات سے الرجک ہیں جو مہمانوں، کے لئے آیا تو اس کی مدد.

اس کے علاوہ، یہ میٹھی سبزی سمجھا جا سکتا ہے. تیار اسپنج کیک کی بنیاد پر مختلف کریمیں (پروٹین، پنیر، کریم اور دیگر) کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. ضمیمہ یہ ہو سکتا ہے جیسے، بیر یا پھل.

اس بسکٹ ضرورت ہوگی بنانے کے کرنے کے لئے:

• vanillin؛
• 2 چمچ. پوست چمچ؛
• چینی کی چار گرام؛
• گندم کا میدہ کے دو سو گرام؛
• دہی (یا کم چکنائی، مائع کریم) 150 ملی؛
• 150 جی مکھن؛
• ایک نیبو رند؛
• نمک چوٹکی؛
• بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ.

اسپنج کیک کے لئے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

1. ابتدائی طور پر، چینی کے ساتھ نرم مکھن کے ساتھ رابطہ قائم. whisk ایک. جب بڑے پیمانے پر سرسبز ہو جاتا ہے، دہی ڈال (یا ھٹی کریم ہے). اس کے بعد، ایک بار پھر، سے شکست دی.

2. اس کے بعد، الگ الگ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، پوست، نیبو چھیل (جنگلے)، نمک اور vanillin اختلاط.

3. اس کے بعد کوڑے بڑے پیمانے پر کے ساتھ نتیجے میں مرکب سے رابطہ قائم.

4. احتیاط مولڈ میں آٹا باہر پوشیدہ ہے. اس کے بعد جس میں 180 ڈگری پر پہلے سے گرم کیا جانا چاہیے تندور، میں بھیج. آدھے گھنٹے کے بارے میں سینکا ہوا بسکٹ پوست. اس وقت کے بعد، یہ تندور سے باہر حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے.

آخر میں، ایک چھوٹا سا

اب آپ کو گھر پوست کیک پر ایسا کرنے کا طریقہ معلوم ہے. ہدایت ہم ایک لیکن کئی سمجھا، اور نہیں کیا ہے. آپ کو پسند ہے کہ ایک کو منتخب کریں، اور اپنے پیاروں کے لئے اس کے لئے ایک مزیدار کیک تیار.