ایک شہد کیک کے لئے ہدایت - بچپن سے کیک!

میڈیوک - اس لفظ کے ساتھ ہر کوئی بچپن کی یادیں ہے. یہ مزیدار میٹھی کا لطف اٹھایا اور ہمارے ملک کے علاقے پر ایک غیر معمولی مقبولیت حاصل ہوئی. یہ نہ صرف منفرد، نرم اور آسانی سے عمدہ ذائقہ بلکہ شہد کی نازک خوشبو کے ساتھ بلکہ پیداوار کی سادگی بھی ہے. اس کے علاوہ، یہ کیک اس کی تیاری کے لئے خصوصی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے - ہر اجزاء دستیاب اور سستا ہے، اس کے علاوہ اکثر ہر باورچی خانے میں پایا جاتا ہے. ہر خاتون خانہ اپنے خاندان کو ایک غیر معمولی نزولی کے ساتھ خوش آمدید پسند کرتی ہے، لیکن ایک شہد سازی ہے، اگرچہ یہ اکثر کھانا پکانا ناممکن ہے، قرون وسطی کے ہدایت کو سمجھا جاتا ہے. کوشش کریں، تمام اجزاء جمع کریں اور ایک شہد تیار کریں - آپ ضرور اسے پسند کریں گے.

لہذا، ایک کھانے کے لئے ہدایت. جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، ایک ادویات کی تیاری کو خصوصی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے. ان کی فہرست کی نمائندگی کی جاتی ہے 3 انڈے، ایک شیشے کی چینی، شہد کی 3 چمچ، ایک چائے کا چمچ سوڈا، 3 اور نصف شیشے آٹا، نصف لیٹر کھیت کریم یا فیٹی کریم. ونیلا ذائقہ کا ایک بیگ بھی درکار ہوگا. کریم بھی کسی خاص کی ضرورت نہیں ہے - یہ موٹی کریم یا ھٹا کریم (0.5 لیٹر) اور چینی کا ایک گلاس ہے.

سب سے پہلے، آٹا تیار کریں. انڈے ایک چھوٹا سا چٹان میں رکھا جاتا ہے اور شہد اور چینی سے ملتا ہے. پین پانی غسل یا صرف ایک کمزور آگ پر رکھا جاتا ہے. درجہ حرارت کے اثرات کے تحت، چینی اور شہد کو تحلیل اور بہت سی مائع استحکام حاصل ہے. اس بڑے پیمانے پر سوڈا متعارف کرایا جاتا ہے، جس میں ساخت کی حجم میں اضافہ ہوتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ رنگ میں تبدیلی کی جاتی ہے - بڑے پیمانے پر سفید ہوجاتا ہے. جیسے ہی ایسا ہوتا ہے، اسے آگ یا پانی کی غسل سے پین کو ہٹانا ضروری ہے. اگلا، آٹا شامل ہے - آٹا گھٹنے کے لئے تیار ہے. آٹا اچھی طرح سے مخلوط ہونے کے بعد، اسے آٹھ حصوں میں تقسیم کرنے کی ضرورت ہے - ان کی طرف سے کیک تیار کی جائے گی. ہر حصے کو گول شکل کی پینکیک کی شکل میں تیار کیا جاسکتا ہے، مستقبل کے کیک کے مناسب سائز (آپ تھوڑا سا زیادہ) کرسکتے ہیں. بسکٹ کو تندور میں پانچ منٹ کے لئے 200 ڈگری درجہ حرارت پر پکایا جانا چاہئے. چونکہ کیک پتلی ہیں، زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے، وہ فوری طور پر تیار ہیں. ایک کھانے کے لئے ہدایت ختم شدہ میٹھی کا ایک مکمل گول شکل بیان کرتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ انہیں کاٹنے، استعمال کرنے، مثالی طور پر، پلیٹ، مناسب شکل کی ضرورت ہے.

جب کیک مکمل طور پر تیار ہیں تو، آپ کھانا پکانا کریم شروع کر سکتے ہیں . ایسا کرنے کے لئے، 0.5 لیٹر ھٹا کریم یا فیٹی کریم لے لو اور انہیں چینی کے ساتھ مار ڈالو جو 1 شیشے لیتا ہے. کریم میں بھی 10 گرام وینیلا چینی شامل ہیں (وینیلا ذائقہ کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے). کیک کو ٹھنڈا کرنے کے بعد، انہیں تیار شدہ کریم کے ساتھ دھونے کی ضرورت ہے. کیک کے سکریپوں سے، جو انہیں بالکل گول شکل دینے کے بعد رہے تھے، ایک خامہ تیار کی جاتی ہے، کریم کریم کو کیک سب سے اوپر، اس کے ساتھ ساتھ اس کے پس منظر کناروں کو ڈھونڈنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. کریم کے ساتھ کیک کو کم کرنے کے لئے، اسے رات کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے - یہ کریم کو حل کرنے کی اجازت دیتا ہے. یہاں ایک خوشگوار بھوک کے لئے کلاسک ہدایت یہاں ہے!

کیک medovik بہت مقبول ہے کہ میزبان کے درمیان اس کی مختلف مختلف حالتوں میں شائع. کلاسک ہدایت سے سب سے زیادہ کامیاب دوروں میں سے ایک کنسرسی دودھ کے ساتھ شہد کو سمجھا جا سکتا ہے - کیک کا یہ ورژن ایک کریمی کریم سے زیادہ بدتر نہیں ہے، اور یہ بھی تیار کرنے میں آسان ہے!

قمیض دودھ کے ساتھ ایک mediwitch تیار کرنے کے لئے، کریم کی تیاری کی ضرورت نہیں ہے - یہ کامیابی سے کنسرسی دودھ کی طرف سے تبدیل کر دیا جاتا ہے. قریبی دکان میں قیدی دودھ خریدنے کے لئے بس کافی ہے اور آپ کیک کو نصف تیار ہونے پر غور کر سکتے ہیں! کیک اسی کلاز ہدایت میں اسی طرح کے اجزاء سے بنائے جاتے ہیں. پھر وہ سنبھالے ہوئے دودھ کے ساتھ چکھایا اور ایک دوسرے کے اوپر کھڑا ہوگیا. کیک کے سب سے اوپر چکنا اور سکریپ کے چھڑکاو کا استعمال نہ بھولنا. ایک تجربے کے طور پر، آپ کو ایک ابلی ہوئی کنسرسی دودھ کھولنے کے لئے استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں ، کیریمل کے ساتھ مل کر دودھ ، وغیرہ.