انتباہ! جینیاتی طور پر ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء کو قتل کر سکتے ہیں!

نسبتا 19th صدی کے قریب پہلی مصنوعی طور پر پیدا صحت کے مسائل کی وجہ سے جو انسانیت، بہتر کھانے کی اشیاء، کے لئے لایا. لہذا، پالش، حد سے زیادہ بہتر چاول بہتر چینی کے خوردنی تیل کا ذیابیطس اور atherosclerosis، اور بہتر بنانے کی ترقی کے لئے شروع کر دیا ہے، کیونکہ وٹامن ایشیا میں کمی کے ایک بڑے پیمانے کی وجہ سے نمایاں طور پر کم کیا مصنوعات کو کی پرورش کی قیمت.

آج کل، کی بنیاد پر خطرے بائیو ٹیکنالوجی کی تیز رفتار ترقی سے آتا ہے، یہ صحت کے جینیاتی بنیاد نہ صرف انسان بلکہ تمام قدرتی ماحولیاتی نظام کو خارج کر دیتا.

جینیاتی طور پر ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء لوگوں کی بڑے پیمانے پر الرجک بیماریوں، کینسر، اور بہت سے نئے غیرمعروف بیماری کی وجہ سے.

- سیل نابیک کے مرکز جسم کے مستقبل کے ڈھانچے پر تمام معلومات DNA میں محفوظ کیا جاتا ہے: یہ سب حقیقت یہ گزشتہ صدی کے وسط میں، برطانوی سائنسدانوں فرانسس کرک اور Dzheyms Vatson ایک اہم دریافت کر دیا ہے کے ساتھ شروع کر دیا. ایک مرتبہ یہ مشورہ دیا گیا ہے انفرادی جین میں تبدیلی ہے کہ، آپ کو زندہ حیاتیات کے عام خصوصیات کو تبدیل کرسکتے ہیں.

1979 میں پہلی بار سائنسدانوں ان میں "سرایت" ایک انسانی انسولین کی ترکیب کے لئے ذمہ دار جین کی شناخت کرنے کے قابل تھے، اور جینیاتی کوڈ جس کے بعد وہ انسولین synthesize کرنے شروع کر دیا ای کولی کی. اس طرح یہ پہلی جینیاتی طور پر نظر ثانی کی حیاتیات شائع - GMOs کے.

تبدیل جینیات کے ساتھ ہر نئی پودوں کی تخلیق پر کام کا سال اور لاکھوں ڈالر لگتے ہیں. پچھلے جین اور جین مخصوص مارکر اپ شروع کرنے کی خواہش ظاہر کی خاصیت جین کے ساتھ ایک جین: جین بندوق ہے جس کا ایک خصوصی سیٹ "گولی مار دیتی ہے" کے اسباب کی طرف سے ان کی پیداوار. ایسے جین کی ایک سیٹ زندہ رہتے تو، خلیات ایک نئے پلانٹ میں اضافہ کرنے کی اجازت دی گئی.

کے پرچم بردار جینیاتی انجینئرنگ امریکہ بن گیا. لہذا، 1994 میں، وہاں ٹماٹر جین گہرے پانی فلاؤنڈر اضافہ ہوا ہے. یہ جینیاتی طور پر ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء باقی سبز اور گرم تیزی سرخ سیر ہو جاتا ہے، ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

موجودہ وقت میں، عالمی معیشت تکنیکی گریڈ کپاس اور تمباکو سمیت ٹرانسجینک پودوں کے ایک سو سے زائد لائنیں اضافہ ہوا. GMO کھانا سویابین کی ایک فہرست سربراہی - مجموعی پیداوار میں اس کا حصہ transgenes کا 98 فیصد ہے. وہ مکئی، چینی چوقبصور، oilseed عصمت دری، آلو، ٹماٹر، گندم کی طرف سے پیروی کی جاتی ہیں.

جینیاتی طور پر کیڑے کیڑوں کے خلاف مدافعتی شعبوں میں مصنوعات پر ترمیم شدہ اور ماتمی لباس کے خلاف جارحانہ کیمیکل ہینڈلنگ کا سامنا. لہذا ان پلانٹس کی انتہائی زیادہ پیداوار حاصل.

ماحولیاتی نظام کے لئے خطرہ پودوں کے جین میں سرایت ہے کہ صرف نہیں کیڑوں بلکہ فائدہ مند کیڑے مارنے سکتا ہے. اس کے علاوہ، ایک غیر ملکی جین overactive مصنوعی وائرس اور جس سیل میں داخل ہونے اور اس میں حاصل کرنے کے قابل ہیں plasmids ڈالنے ملوث bacteriophages کے عمل میں. یہ کنویرز انینترت افقی جین کی منتقلی کا باعث، ترمیم شدہ جینز اور عام پودوں کے پاس. چنانچہ ایک تبدیلی اور پورے ماحولیاتی نظام کی تباہی ہے.

جینیاتی طور پر ترمیم شدہ مصنوعات، ٹرانسپورٹرز وائرس اور انسانی جسم میں داخل ہوئے جاتے ہیں جینوم میں سرایت کرنے اور عدم استحکام کو مجموعی طور پر جینیاتی ساخت کا باعث. یہ جس کے کینسر کے لیے بلکہ نئے نامعلوم بیماری کے لئے نہ صرف ذمہ دار ہیں جین کی ایک قسم کو متحرک. GMOs کے ساتھ کھانے کی اشیاء کھانے کی طرف سے، اس شخص نے واقعی انتہائی جارحانہ مصنوعی وائرس سنکردوست.

ہمارا جسم پروٹین جینیاتی طور پر غیر ملکی، یعنی اس کو کھانے کی مصنوعات ترمیم شدہ سمجھتی allergenic. مثال کے طور پر، یہ سویا پروٹین کو بہتر بنانے کے سویا بین جینوم برازیل نٹ کے ساتھ پیدا کیا گیا تھا. اور جنہوں نے برازیل گری دار میوے سے الرجی گیا ہے لوگوں کو، اس سویا کوشش کریں، ایک شدید الرجک رد عمل، جان لیوا بھی موصول ہوئی. صرف خطرناک مقدمات کی ایک سیریز کے بعد، GMO سے یہ سویا فروخت سے واپس لے لیا گیا ہے.

اینٹی بایوٹک سے حساسیت کو کم ہے کہ جین استعمال کرتے ہوئے نئے فصلوں کے لئے بہت اکثر. انسانوں میں یہ کسی بھی اینٹی بائیوٹک کو معمولی مزاحمت ہے کہ روگجنک بیکٹیریا کی ایک تیز رفتار ترقی کا سبب بنتا ہے.

حالیہ برسوں میں، بین الاقوامی برادری جینیاتی طور پر ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء کے خطرات کے حقیقی حد تک احساس کرنے شروع کر دیا. اب وہ یورپ میں فروخت کے لیے پابندی عائد کر رہے ہیں، اور مینوفیکچررز کے نفاذ کے لئے خصوصی طور پر ان کا استعمال تھرڈ ورلڈ. "کے لئے" صرف دلیل، جس میں اس طرح کی کمپنیوں میں رہے - ایک بڑی فصل اور نعرہ "جینیاتی انجینئرنگ بھوک سے دنیا کو بچانے کے کریں گے." تاہم اس بیان کی وجہ سے بھوک کا مسئلہ اضافی پیداوار، اور خوراک کی مناسب تقسیم کے ذریعے فیصلہ نہیں کیا ہے، ایک متک ہے.

لہذا قدیم یونانیوں جانتے تھے، کیونکہ جین سطح پر آپ کے جسم کو تباہ نہیں کرتے، آپ کی خوراک کا احساس ہو تو: "ہم - ہم کھاتے ہیں"