اخمیری پینکیکس. کھانا پکانے کی ترکیبیں

عالمگیر، اکثر پتلی پینکیکس کی طرح بہت سے لوگ. وہ کسی بھی بھرنے پر پکایا جا سکتا ہے یا صرف مکھن کے ساتھ کھانے اور گرم چائے پیتے ہیں. آپ نے پہلے ہی پیشگی جانتے ہیں تو کیا وہ پھر کھائیں گے: میٹھا toppings کی صورت میں - آئندہ آٹا چینی کی چمچ، اور ونیلا شامل کریں. بھرنے نمکین ہے، تو - لہسن کی دو سے چار لونگ، grated یا دباؤ. حصہ منجمد کر سکتے ہیں، اور اگر مطلوبہ - گرمی. عام طور پر، آج ہم ایک مزیدار غیر yeasted پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے جا رہے ہیں.

پینکیکس کے لئے معیاری نسخہ

اس ہدایت سے باہر لے جانے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے: دو چمچوں خوردنی تیل، نصف بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ، آدھے آٹے کا ایک کلو، دودھ ایک لیٹر، مکھن 30 گرام ایک انڈے میں سے نصف نمک کی ایک چائے کا چمچ نصف چینی کے ایک چمچ جوڑے،،،. بےخمیری پینکیکس تیار کریں. ایک کانٹا انڈے ریت چینی اور نمک کے ساتھ مکس شامل کرتے سوڈا slaked کا اور سبزیوں کے تیل، اس چکنائی پین اختیاری پوسٹ. ایک saucepan میں، آٹا ڈال مرکز میں ایک سوراخ بنانے اور وہاں ہمارے مرکب ڈال. بلے ساننا، تھوڑا دودھ شامل کرنے سے. پین پلیٹ، پہلی بار چکنا تیل یا چربی ٹکڑا، اپ گرم شروع پر رکھ دیا. کا استعمال کرتے ہوئے، ویسے، دو پین، ہم نمایاں طور پر کھانا پکانے کا وقت کم ہو سکتا ہے. ایک ہاتھ سے، تھوڑا سا، ایک پین لے کرچھل جھکاو اور آٹا کے اوپری کنارے میں ڈال. ایک گول پکوان کے قیام کے لئے اس کی گھورنی کی نقل و حرکت. بھون تک دونوں جانب پکایا، ایک بیلچہ زیادہ رخ، ایک پلیٹ پر سلائڈ تہ. مکھن کے ساتھ ہر پکوان چکنائی. تمام غیر yeasted پینکیکس تیار ہیں.

تندور میں پینکیکس پکا

اور اب ہم آپ کو ایک بہت دلچسپ اختیار پیش کرتے ہیں. پچھلے اوتار میں تیار کیا جا سکتا پینکیکس پکانا - کریم، کم از کم ان کا حصہ. ہمیں ضرورت ہے: مکھن - 150 گرام کریم - ایک گلاس اور دو درجن ریڈی میڈ پینکیکس. پکانے کریم پف کے ساتھ پینکیکس. اس اہم مائع جزو گرم اور گرم دودھ میں مکھن پگھل. اب ہر لات، دو ہاتھ لے تیار مرکب میں سے نصف کو وسرجت، ایک چھوٹا سا وہاں ہے، اور ایک کڑاہی میں ہولڈ دو پوٹ رکھی. ایک ہی وقت میں ہم آدھا نیچے کی طرف میں بھیگی پینکیکس شامل کریں. اس طرح ہم نے گیلے اور خشک تہوں کے انے ملتا ہے. تازہ ترین پکوان اچھی طرح moistened اور ان کے آرام کے ساتھ احاطہ. 220 ڈگری کے درجہ حرارت پر میں Preheat تندور اور 20-30 منٹ کے لئے پین کو بھیجیں. قمربندی اوپری باسی پکوان شوٹ. آپ کریم پف کے ساتھ سوادج پینکیکس باہر کر دیا ہے میں بہت حیران ہو جائے گا.

پکانے دودھ کے ساتھ پینکیکس اور دہی

اس طرح کی مصنوعات کے لئے پینکیکس ہمیشہ میں ہر گھریلو خاتون گھر رہنا اور بہت صرف انہیں کھانا پکانا گا. لیکن، اس کے باوجود مناسب طریقے سے خمیر نہ پینکیکس بھون کرنے کے لئے، یہ ضروری صحیح ہدایت تلاش کرنے کے لئے اور بھی اس کیس کے راز کے کچھ جاننے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ان سے لاتعلق نہیں ہو گا. کام کے 30 منٹ - اور باورچی خانے کے ذائقے سے بھرا ہوا ہے، اور مزیدار پینکیکس سلائڈ ڈیسک ٹاپ پر ظاہر ہوتا ہے. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے: دہی - چائے کا چمچ، انڈا - - ایک آٹا - دودھ کی نصف کپ - دو چمچوں - خوردنی تیل کا ایک کپ آدھا نمک اور سوڈا کی ایک لیٹر. کوئی بھی دہی میں برتن گرم کریں، اس صورت میں اس کی چربی مواد کسی بھی ہو سکتا ہے. نمک کے دو چمچ - - اس میں چینی کی ریت ڈال، ایک چائے کا چمچ، اور ایک انڈا توڑ. بہت اچھی سب کچھ ملا ہے جب تک مرکب ہموار ہے، اور سوڈا شامل - ایک چائے کا چمچ. آٹا تو bubbled اور حجم میں اضافہ ہے. اس مرحلے پر، ہم آٹا ہے sifted شامل کریں، اور بڑے پیمانے پر ھٹی کریم کے لئے اسی طرح ہو جاتا ہے. ابلتے ہوئے دودھ کے ساتھ پتلا، فوری طور پر ہلچل اور خوردنی تیل، اور بو کے بغیر، دو چمچ شامل کریں.

پینکیکس اس ہدایت فراانگ

پلیٹ Teflon کے اوپر اچھا وارم اپ یا کاسٹ لوہے پین، خوردنی تیل کے ساتھ چکنائی. اور اب ہم دودھ اور دہی کے ساتھ بےخمیری پینکیکس بھون کرنے کے لئے شروع. آٹا، ایک طرف تلی ہوئی جب کی ایک پتلی پرت ڈال دوسرا تیاری اور تبدیل کرانے. ارے یہ کڑاہی سے باہر نکلنے اور مزیدار چھوٹے سوراخ کے ساتھ سنہری رنگ ہونا آسان ہے. ایک تالی پر تیل ٹکڑا چکنا اور ڈھیر تک کا اضافہ. ایک موٹی سیب جام، کشمش اور چینی کے ساتھ پنیر، تلی ہوئی کیما بنایا ہوا گوشت: فارغ پینکیکس کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا ہے. باقی ایک کڑاہی میں یا مائکروویو میں گرم کرنے ناشتے کے بعد اور دیگر اوقات میں منجمد کیا جا سکتا ہے. صحیح چولہا، شہوت انگیز، جام، ھٹی کریم، شہد یا گاڑھا دودھ سے ضروریات کی خدمت کرو.

اخمیری کاربونیٹیڈ پانی کے لئے پینکیکس اور دودھ

یہ ہدایت کم یا زیادہ معیاری تیاری کے طریقوں میں سے ایک چھوٹی سی مختلف قسم کے کر دے گا. تین سے چار حصوں کے لئے اجزاء: دودھ کی نصف لیٹر، پانی، گیس کی 50 ملی، 15 گرام مکھن، دو انڈے، آٹا کے 250 گرام، دانےدار چینی کے نصف چمچ، آدھا چائے کا چمچ نمک پگھل. اس کے علاوہ آپ پینکیکس کے lubrication کے لئے تیل تیار کرتے ہیں. انڈے اور دودھ کے کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا چاہئے. نمک شامل کریں، آٹے Sift سربراہ whisk ایک یا ہل انڈے فورک. دودھ ڈالو، اچھی طرح مکس، آٹا سوتا اور ہموار تک ساننا. پگھلا مکھن کی ایک پتلی ندی بہا. کمرے کے درجہ حرارت پر، گھنٹے کے ایک جوڑے کو چھوڑ کر. بیکنگ سے پہلے 15 منٹ میں شکر ریت اور پتلا سوڈا شامل کریں. ، ایک Teflon کڑاہی میں Preheat پہلی پکوان سے پہلے اسے چکنائی اور ہماری خوبصورتی، ہر ایک کی پروسیسنگ تیل اور ڈھیر انہوں نے مزید کہا بھون. appetit بون!