آہ، یہ مزیدار بیروٹ کٹورا!

یہ طویل عرصہ سے جانا جاتا ہے کہ بیٹا بہت مفید خصوصیات ہیں. ہپیکوکریٹ نے یہ ایک عالمی آلے کے طور پر بھی بیان کیا ہے جو بہت سے بیماریوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہے. بیٹر میں ایک بہت سے انزیمیں شامل ہیں جو بلڈ پریشر کو معمول دیتے ہیں، جسم کولیسٹرول کو بہت نقصان دہ کی سطح کو کم کرتے ہیں. اس کے علاوہ، بیٹن میں مشتمل بیٹن، جگر کی خلیات مشکل سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے، جو مختلف راستوں کے لئے بہت اہم ہے. بیٹوں کے باقاعدگی سے استعمال کی وجہ سے، کیپسلیوں کی دیواروں کو مضبوط اور لوچک بننے کے بعد، برتنوں میں اضافہ ہوتا ہے، برتنوں میں اسپاسز کا خطرہ کم ہوجاتا ہے.

مندرجہ بالا خصوصیات کے علاوہ، یہ کہا جانا چاہئے کہ چوپائی کا شکریہ، جسم میں نمایاں طور پر کم radionuclides اور بھاری دھاتی نمکیں اور زیادہ سے زیادہ لوہے اور تانبے، اور اس کے نتیجے میں، سرخ خون کے خلیوں کی ایک عام سطح ہوگی. لہذا، جتنی جلدی ممکن ہو، کھانا پکانا بیٹروٹ کا استعمال کرتے ہوئے، کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے اور مختلف قسم کے بیٹریاں برتن سے لطف اندوز ہوتے ہیں.

بیٹریٹ سے کس طرح اور کیا تیار کیا جا سکتا ہے؟ بور، بیٹروٹ، vinaigrette اور دیگر سلاد، اور چوٹی کٹورا. وہ تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہیں، اور ان کے فوائد کو فوائد دیتے ہیں، ہر وقت استعمال کرتے ہیں اور اس ڈش کے لئے نئی ترکیبیں بناتے ہیں. اور اگرچہ بیٹ کٹلیوں کو کھانا پکانے کے بارے میں بہت مختلف حالتیں موجود ہیں، تمام ترکیبیں اہم اجزاء میں بنے ہوئے ہیں: بیکٹروٹ، سوزش، انڈے اور نمک. لہذا، ایک ترکیبیں کے مطابق، آپ کو 800 جی اور 1 انڈے سے قبل ویلڈنگ کرنے کی ضرورت ہے. بیتروٹ grated (بڑا) ہونا چاہئے، پھر پتلی انڈے کو کاٹ اور اس میں شامل کریں، اور پھر 100 جی سیمولینا ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کریں. کٹھوروں کی ایک خاص ذائقہ لہسن کی مدد سے دیا جا سکتا ہے، پریس کے ذریعے ایک دوسرے کے دانتوں کو نچوڑنا. اس کے بعد، یہ صرف چوٹی کٹلیوں کی تشکیل اور سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا ہے. برگر کاٹنے کے لئے پانچ منٹ کافی ہیں. وہ مچھلی اور گوشت کی برتن کے لئے بہت اچھا ہیں. میز پر خدمت کرنے سے پہلے، وہ لیٹ کا ایک پتی ڈال کر اس کے اوپر ایک کٹورا، اور اس پر کھیت کریم یا میئونیز کو پکڑ کر بنایا جا سکتا ہے. کٹوراوں کے ارد گرد آپ مٹر اور گرین بنا سکتے ہیں.

بالکل، وہاں دیگر پاک ترکیبیں ہیں. گھر پر سب سے آسان اور تیز ترین اختیارات میں سے ایک خام بیٹوں سے کٹیلی ہیں، جو آدھے گھنٹے میں لفظی طور پر پکایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، گرے پر بیتروت کو پیسہ کریں، آم (5 کلو گرام کے لئے ایک جی) شامل کریں اور اسے 15 منٹ کے لئے سوگ ڈالیں. پھر مخلوط اور نمک کو اچھی طرح سے 2 خام انڈے شامل کریں. ایک خاص خوشبو کٹی سے منسلک لہسن یا زمین کی انگوٹھی، ساتھ ساتھ زمین گری دار میوے (دیودار یا بادام) دے گا. اس طرح کے بیٹر کٹلیوں میں آپ منجمد مکھن یا مشکل پنیر کا ایک چھوٹا سا حصہ رکھ سکتے ہیں. اس کے بعد، یہ 5 منٹ یا اس سے زیادہ کے لئے ہر طرف ایک کڑا پین میں آٹا میں کٹورا رول اور ان کو کھینچنے کے لئے رہتا ہے. خدمت کرنے سے پہلے، ان کو ٹھنڈا کرنا بہتر ہے. ڈش سجانے کے سبز پیاز ہوسکتے ہیں.

بیشتر مطالعے کے نتائج کے مطابق، بیٹ اور بیتروت گوشت کے استعمال کے سبب، خاص طور پر، حیضزم کی برداشت میں اضافہ ہوا ہے، یہ گروپ بی کے ساتھ ساتھ آئیڈین، پوٹاشیم، کیلشیم اور میگنیشیم کے ضروری وٹامن حاصل کرتا ہے. تو بیٹروٹ اور دیگر بریکٹ برتن کا لطف اٹھائیں!