Avocado اور سمندری غذا کے ساتھ ترکاریاں: فوٹو، ترکیبیں

avocado اور سمندری غذا کے ساتھ ترکاریاں ناقابل یقین حد تہوار کی میز سمیت کسی کا اصل زیور بننے کے لئے اس بات کا یقین ہے کہ سوادج اور صحت مند ڈش ہے.

avocados کے بارے میں

یہ غیر ملکی پھل فائدہ مند خصوصیات کے ایک بڑے پیمانے پر ہے، جس کے درمیان ہے - کسی بھی ڈش مسالا اور انفرادیت دے. پاک کی پیشہ ور افراد کے درمیان جو کبھی کبھی "مگرمچرچھ ناشپاتیاں" کہا جاتا ہے. avocado کے - پھل، لیکن ان کے ذائقہ اور معیار کی خصوصیات ایک سبزی کو زیادہ اسی طرح کے مطابق. ویسے، اس حقیقت کو اور سائنسدانوں کے درمیان بحث کا ایک بہت کی وجہ سے. ذہنوں avocado کی ملکیت پر مضبوط مباحثے ہوتے ہیں جب ایک وقت میں، احتیاط سے اس کی خصوصیات پر غور کرنا چاہئے حیرت انگیز پلانٹ.

سب اس "پھل اور سبزیاں" کافی کیلوری سے پہلے. مثلا، avocado کے 100 گرام اس کا کوئی نقصان دہ چکنائی اور شکر، کے نتیجے میں آپ کو ان کی صحت اور وزن دیکھ رہے ہیں جو ان لوگوں کی غذا میں شامل کرنے کی اجازت دیتا ہے ہے، جبکہ صرف 200 کیلوریز پر مشتمل ہے. اس سے باہر کھڑا ہے جس کے درمیان غذائی اجزاء کی ایک بڑی تعداد، پر مشتمل ہے ، oleic ایسڈ خون میں کولیسٹرول کی جمع روکتا ہے.

وٹامن اے، بی، سی، ڈی اور پی پی، پوٹاشیم، کیلشیم، مینگنیج، لوہا اور سوڈیم، کے ساتھ ساتھ وٹامن ای، خون آکسیجن سیچوریشن مدد کرتا ہے جو، - یہ avocado کے میں موجود مفید مادہ کے صرف ایک چھوٹے فہرست ہے.

avocado کے ساتھ سمندری غذا ترکاریاں

یہ پھل بہت سلاد میں ایک اہم جزو ہے. مثلا، avocados کے بہت harmoniously سمندری غذا کے ساتھ، خود تمام برتن شاندار اور مزیدار ذائقہ دے مل جاتے ہیں. مثال کے طور پر، یہ اس حیرت انگیز پھل شامل ہیں جو سمندری غذا سلاد کے ساتھ چند ترکیبیں، قابل غور ہے. ہم آپ کو سب سے پہلے پیش کرتے ہیں avocado کے ساتھ ترکاریاں اور سمندری خوراک (کیکڑے):

اجزاء:

• کیکڑے (15-16 ٹکڑے ٹکڑے).
• 1 avocado کے.
• نیبو کا رس کے 5 ملی.
• چیری ٹماٹر (3-4 پی سیز.).
• لیٹش.
• لہسن 1 لونگ.
• سبز.
• زیتون کا تیل.

غیر ملکی پھل کامیابی کیکڑے کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. یہ ترکاریاں ایک اچھا قوت اور اس کی تازگی اور دھیماپن uplifting ہے. یہ بہت آسان پکانا - یہ کوشش کرنے کے لئے اس سے قبل تو میٹھا ترکاریاں صرف مہنگی ریستوران میں ممکن تھا، اب تمام اجزاء قریب ترین سپر مارکیٹ میں خریدا جا سکتا ہے. بہت اہم بنیادی اجزاء - ایک avocado اور کیکڑے - کسی اینالاگز کے لئے ان کو تبدیل کرنے کی سفارش کی نہیں ہے.

کس طرح avocado اور سمندری خوراک (جھیںگی) کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے؟

ایک grater یا ایک خصوصی پریس کا استعمال کرتے ہوئے لہسن پیسنا،، باریک کٹی dill کے ساتھ اس کا اختلاط 3 چمچ شامل کریں. تیل، نیبو کا رس، ذائقہ مصالحے کے چمچ - ترکاریاں ڈریسنگ تیار ہے.

ابالنے کیکڑے. بڑی کٹوتی کرنے کے لئے ضروری ہے، اور چھوٹے سمندری غذا پر ایک ہی شکل میں چھوڑا جا سکتا ہے. غیر ملکی پھل چھیل، گڑھے ہٹانے اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. آہستہ ضرورت سے زیادہ رس کے خلاف ان کو دبانے جبکہ ٹماٹر، ابلتے پانی، چھیل کے اوپر ڈال اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور.

کچھ لیٹش پتیوں اٹھائیں اور انہیں کاٹنا، تمام اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح ملا. پہلے سے پکا ہوا ڈریسنگ شامل کریں اور پلیٹیں پر بندوبست.

سامن کے ساتھ ترکاریاں

avocado اور سمندری خوراک کے ساتھ ایک اور ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی: براہ راست پھل، سامن، مصالحے اور تازہ جڑی بوٹیوں. زیتون کا تیل اور کٹی لہسن (1 لونگ) رائی ملائیں،: سب سے پہلے ہم بھرنے کو تیار کرنے کی ضرورت ہے (1/3 عدد.).

اگلا، آپ کے ہاتھ یا کاٹ لیٹش طرف فاڑ کرنے کی ضرورت ہے. چھیل اور ہڈیوں کو ہٹا دیں: پھل تیار. گوشت نسبتا چھوٹے semicircles میں کاٹا جاتا ہے. ٹینک مکس کٹی سامن (بہتر نمکین خریدنے کے لئے)، avocado کے، چیری ٹماٹر (کے بارے میں 50 ٹکڑے ٹکڑے)، میٹھی مرچ (1.5 یونٹس)، اور لیٹش کے سلائسین کاٹا.

موسم زیتون کا تیل کے ساتھ نمک اور کالی مرچ، بوندا باندی کے ساتھ ترکاریاں اور پہلے سے تیار بھرنے ہر ڈش میں ڈال دیا. تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ گارنش. یہ اس ڈش cilantro کے میں خاص طور پر اچھا ہے.

avocado کے ساتھ ترکاریاں سمندری غذا ہدایت (تصاویر کے ساتھ) کسی بھی موقع کے لئے موزوں اس کی خوبصورتی کے بارے میں جلدوں بولتا ہے. یہ ڈش تہوار کی میز کی اصل سجاوٹ ہو جائے گا.