Mastic میں کیک - اصل اور کنفیکشنری مصنوعات کی خوبصورت سجاوٹ

ڈیکوریشن کیک، pies اور کیک - ایک حقیقی آرٹ. حال ہی میں، سجاوٹ کی ایک بہت ہی مقبول طریقہ کے پاک Mastic کی کے استعمال، آپ کو رچناین کی ایک قسم بنا سکتے ہیں جس میں سے ہے.

آپ کو ایک نیا ڈیکوریٹر ہیں تو، آپ کو جس سے آپ کے ساتھ کام کرنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہو جائے گا، آپ کی ہدایت Mastic میں منتخب کرنے کے لئے ضرورت ہو گی. ہمیں امید ہے کہ سب سے پہلے sealant کے سے ممکن نہیں ہو سکتا خبردار کیا، تاکہ ہم آپ کو صبر کرنے اور پہلے ناکامیوں کے بعد Mastic میں استعمال کرنے کے بارے میں جاننے کے لئے ارادہ نہیں دے مشورہ.

سجاوٹ بیکنگ کے لئے سب سے زیادہ مقبول کی ترکیبیں میں سے ایک کے marshmallow کے دور Mastic میں کیک طرف سے ہے. اس طرح کی Mastic میں اس کے کھانا پکانے کے پانی نیبو کا رس یا سائٹرک ایسڈ کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے کے دوران ایک خوشگوار تیزابیت کو حاصل کرنے کے لئے، بہت مزیدار بن جاتا ہے. مزید برآں، کھانا پکانے کے عمل میں مختلف ذائقے اور colorings شامل کرسکتے ہیں.

تو، کس طرح کے marshmallow پیسٹ بنانے کے لئے؟ دو سو پچاس گرام ایک کپ حجم لے لو اور بہت مضبوطی سے کینڈی میں بھری ہے. کے marshmallow کے اس حصے کو، ہم پانی کی دو چمچوں اور پاوڈر چینی کی ایک چھوٹی سی سے کم دو کپ کی ضرورت ہے.

پانی ڈال اور تیس سیکنڈ کے لئے مائکروویو وون میں ڈال کرنے کے لئے، مائکروویو اوون میں استعمال کے لئے موزوں ایک کنٹینر میں کینڈی شفٹ. آپ کو ایک مائکروویو کی ضرورت نہیں ہے تو، ممکن ہو اور پانی کے غسل میں کینڈی پگھل، لیکن یہ بہت زیادہ وقت لگے گا.

مائکروویو کینڈی کے لئے کی نمائش کے نتیجے کے حجم میں اضافہ اور نرم ہو جائے گا. ہم ایک یکساں وسیع پیمانے پر بنانے کے لئے پانی کے ساتھ ان کے اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر آہستہ آہستہ احتیاط بڑے پیمانے پر stirring، ہے sifted پاوڈر چینی حصوں کو شامل کرنے کے لئے شروع. ہم نے ایک لچکدار Mastic میں حاصل کی مستقل مزاجی کی ضرورت ہے. مناسب طریقے سے بہت چپچپا اس مرحلے پر اس کے marshmallow کیک کا پیسٹ پکایا. اس پاوڈر چینی میں ایک گیند اور رول میں نافذ کیا جا چاہئے، اور اس کے بعد ریفریجریٹر میں تیس منٹ، مضبوطی سے لپیٹ فلم کے لئے بھیجا. ذہن میں رکھیں کہ sealant کے پروفنگ زیادہ گھنے بن جاتا ہے کے بعد، اس لیے کے stickiness کی کمی اختلاط کے عمل کو بنانے کے لئے کوشش نہ کریں. اور ہماری لچک کرنے کے وزن کا اضافہ کرنے کے لئے، ہم نے نصف مکھن ایک چمچ کے بارے میں اس کی ساخت میں داخل کر سکتے ہیں.

میں یہ کہنا ضروری ہے کہ اس ہدایت بالکل درست نہیں ہے. ہر وقت آپ کو ان کے اپنے تناسب لینے پڑے گا mastic کی تیاری، پاوڈر چینی کی ضرورت رقم کے طور پر کئی عوامل پر منحصر ہے، خاص طور پر، قسم اور معیار کا استعمال کیا کے marshmallow.

آپ رنگ پیسٹ کیک کی ضرورت ہے، اسے استعمال ٹنٹ کے لئے ضروری ہے کھانے رنگنے. آپ تو رنجک جیل، انہوں نے پہلے ہی Mastic میں کے ساتھ ختم کیا کرتے تھے. مائع colorants ہے پانی کی حصہ کی جگہ، بیچ کے شروع میں شامل کر رہے ہیں.

کے marshmallow Mastic میں فلیٹ اور volumetric کیک سجاوٹ مینوفیکچرنگ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. volumetric کے اعداد و شمار sculpting کے لئے تھوڑا سا پانی کی مقدار کو کم کرنے، قدرے زیادہ گھنے بڑے پیمانے ساننا چاہئے.

آپ ایک مضبوط اور ٹھوس اعداد و شمار کو بنانے کے لئے کی ضرورت ہے، جیولری، یہ ضروری جلیٹن Mastic میں استعمال کرنا ہے. اس کی تیاری پاوڈر چینی کی ایک پونڈ، نشاستے کی پچاس گرام، جلیٹن کے چھ گرام (پلیٹوں میں چھرروں میں نہیں)، پانی کے 55 ملیلیٹر اور نیبو کا رس کے چند قطرے کی ضرورت ہو گی.

نیبو کا رس کے علاوہ کے ساتھ پانی میں جلیٹن، پاوڈر چینی نشاستے کے ساتھ ملا. بڑے پیمانے پر کافی خشک اور ہلچل کے لئے مشکل ہے کے طور پر اس کے بعد اچھی طرح مرکب متصل vymeshivaya.Na، ابتدائی مرحلے میں ایک مکسر کو استعمال کرنا بہتر ہے. آخر میں ہاتھ کی ایک بہت ساننا اور فرج میں بھیج بیس منٹ، مضبوطی ورق میں لپیٹ

اس بڑے پیمانے پر سے باہر figurines کے بنانے سے، جو جلیٹن sealant کے ہوا میں تیزی سے سوھ یاد کرنا ضروری ہے. لہذا، ہم ٹھوس حصوں کی تیاری کے لئے ضروری چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کی کل بڑے پیمانے پر سے الگ کیا جانا چاہیے. mastic کی باقی ایک فلم کی طرف سے احاطہ کیا جانا چاہئے.

کس طرح جلیٹن پاؤڈر کا استعمال کرتے ہوئے کیک کے لئے چسپاں کر سکتا ہوں؟ مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کریں. دو چمچ (کوئی سلائڈ) جلیٹن لیں اور ٹھنڈے پانی (30 ملی) کے ساتھ بھر. ہم آگ کو ہوا دے یا مائکروویو میں جلیٹن سوجن دے اور اسے تحلیل،. اس کا حل، ابال نہیں ہے کہ دوسری صورت میں سریس ان کی خصوصیات سے محروم ہوجائیں گے ضروری ہے. پھر مائع گلوکوز کی تحلیل جلیٹن چائے کا چمچ ڈال اور آہستہ آہستہ بورڈ پر ہاتھ پہلا چمچ vymeshivaya پاوڈر چینی، وزن شامل کریں اور پھر شروع کرتے ہیں. تمام پاوڈر چینی تقریبا تین سو گرام ضرورت ہوتی ہے. یہ ضروری ہے بڑے پیمانے پر لچکدار، لیکن موٹی نہیں تھا. اس ہدایت میں پکایا Mastic میں کیک، کم از کم چار گھنٹے کے لئے فرج میں کھڑا ہونا چاہئے، لیکن یہ راتوں رات وہاں اسے چھوڑنے کے لئے بہتر ہے.

Mastic میں کسی بھی قسم کی تیاری میں ہے کہ پاوڈر چینی کی مقدار کو اندازا یاد کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ اس کی مصنوعات کی ایک بہت بڑی مقدار ہے، یہ ہدایت میں لکھا ہے کی ضرورت ہو. اور استعمال سے پہلے پاؤڈر sift کرنے کی بات کا یقین، دوسری صورت میں آپ کو ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل نہیں کر سکتے.

mastic کی اطلاقی سجاوٹ صرف ایک خشک سطح پر ممکن ہے. دوسری صورت میں، یہ صرف تحلیل. پرتوں اور mastic کی ایک پرت کے درمیان سینڈوچ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے marzipan بڑے پیمانے پر یا پہلے سے ہی مستحکم تیل کریم.