Lecithin نے: فائدے اور نقصان، جسم پر اثر

lecithin کے - انسانی جسم کے لئے بہت اہم ہے کہ ایک phospholipid مادہ. خامروں کی کارروائی کے تحت، یہ تین اجزاء میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

• فیٹی ایسڈ؛
• فیٹی ایسڈ؛
• glycero-فاسفوری ایسڈ.

lecithin کے کی طرف سے کارکردگی افعال

فوائد اور ایک طویل وقت کے لئے مادہ کی اذیت مکمل طور پر تعلیم حاصل نہیں کر رہے تھے، لیکن اب پورے اعتماد کے ساتھ ہم یہ مندرجہ ذیل اہم افعال انجام دیتا ہے کہ کہہ سکتے ہیں:

• یہ استعمال کیا جاتا ہے جس میں ایک عمارت مواد، کے طور پر کام مجھے نقصان پہنچا خلیات کی ساخت کو بحال کرنے کے لئے جسم ہے؛
• خلیات کو غذائی اجزاء کی فراہمی کے لئے ایک نقل و حمل.

سائنسدانوں پاگل بچوں اور جسم میں lecithin نے کی ان کی کمی کے درمیان ایک براہ راست تعلق پایا گیا ہے.

کون سا کھانے کی اشیاء lecithin کے پر مشتمل ہیں؟

lecithin کے کے استعمال خصوصی کی پیداوار شروع کرنے کے لئے دوا ساز کمپنیوں کی حوصلہ افزائی کی گئی ہے سپلیمنٹس، مؤثر طریقے سے اس مادہ کی کمی سے نمٹنے کے کر سکتے ہیں. وہ براہ راست رسائی میں اور کسی بھی فارمیسی سے ایک نسخے کے بغیر ہیں.

لیکن یہ نہ بھولیں کہ بہترین lecithin کے - قدرتی خوراک کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے کہ ایک ہے. اس کی اہم ذرائع ہیں:

• انڈے؛
• گری دار میوے،
• پھلیاں؛
• کیویار؛
• گوشت offal؛
• گوبھی.

صحت برقرار رکھنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ اوپر کی مصنوعات کی تمام باقاعدگی سے خوراک میں موجود ہیں.

lecithin نے: فوائد اور نقصانات

انسانی استثنی صرف lecithin نے ملاقات کی جس میں تشکیل کے لئے، phagocytes اور مائپنڈوں کی تعداد پر منحصر ہے. یہ بھی اس طرح atherosclerosis کے کی ترقی کے امکانات کو کم کرنے، خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کر دیتا ہے.

ہمارے جگر، 65٪ اس مادہ سے بنا ہوتا ہے - اس مسئلے کو اجاگر کرنے، اس کے جسم کے قدرتی فلٹر ہے غور کرنا چاہیے. اس سے وہ تحول کے عمل میں ملوث پت ہو جاتا ہے.

دماغ کی سرگرمیوں اور حفظ عمل بھی، lecithin نے کی سطح پر انحصار کے طور اعصاب impulses کی نشریات میں ملوث ہے. اس مادہ کا نقصان دائمی تھکاوٹ، چڑچڑاپن اور بے خوابی کا سبب بن سکتا ہے.

lecithin نے کی اضافی خوراکیں کے استعمال بڑے پیمانے پر کرنے کے بعد بحالی میں عمل کیا جاتا پھیپھڑوں پر کارروائیوں اور تپ دق کے علاج میں. یہ حقیقت phospholipid مواد کو پہنچنے والے نقصان کے خلاف پھیپھڑوں کے ٹشو کی حفاظت کرتا ہے اور sulfaktanta پر مشتمل ہوتا ہے جس میں اس کی سطح پرت کو بحال ہے کہ کی طرف سے بیان کی گئی ہے.

lecithin نے کے صنعتی خصوصیات کے سلسلے کے ساتھ، یہ ایک بہترین قدرتی emulsifier کے اور ینٹیآکسیڈینٹ ہے. اس کی مصنوعات کی شیلف زندگی میں توسیع اور ان کی مستقل مزاجی کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. چاکلیٹ، آئس کریم، icings، بیکری کی مصنوعات اور پاستا، میئونیز اور مارجرین کی پیداوار میں حاصل lecithin نے کی وسیع پیمانے پر استعمال. E476 مارکنگ اور E322 کا مطلب موجود lecithin کے میں ہے.

فوائد اور نادر انفرادی طور پر نقصان پہنچتا ہے، اور اس صورت میں کوئی رعایت نہیں ہے. بات یہ ہے کہ صنعت اکثر مادہ جینیاتی ترمیم شدہ سویا سے تیار کیا جاتا ہے کہ ہے. ایسے مادہ پر مشتمل مصنوعات کی ضرورت سے زیادہ کھپت، عمر کے 3 سال سے کم عمر بچوں انہیں الرجک رد عمل اور تائرواڈ مسائل کا سبب بن سکتا ہے.

اس صورت میں، سویا lecithin، فائدے اور نقصان کئی سالوں کے لئے سائنسی بحث کا موضوع ہو گا جس میں متبادل کی پیداوار میں سب سے کم قیمت ہے اور اس وجہ سے یہ آسان نہیں تلاش کرنے کے لئے.