Cloudberry پیشاب. ہدایت کی تیاری اور گھر کھانا پکانے میں بیر کے استعمال.

نادر بیری cloudberries تیزی بن دکان کے شیلف پر نظر. تم نے اسے اور تازہ حاصل کر سکتے ہیں. بہت، flavorful کے مفید اور منفرد ذائقہ، یہ بہت غذائی اجزاء سے بھرپور ہے.

مفید خصوصیات اور استعمال بیر

موسم گرما میں آپ کو سب سے کم قیمت پر پھل خریدنے اور مختلف برتن کے لئے pies اور ساس کے لئے، علاج اور صرف ایک بہت سوادج پینے کے لئے موسم سرما کے لئے اسے بچا سکتے ہیں.

اس سے آپ، جام اور جیلی، nasushit، انجماد حاصل کر سکتے چینی کے ساتھ پیسنا اور یہاں تک خمیر. لیکن سب سے بہترین، کورس کے، cloudberries پیشاب. ذائقہ اور غذائی اجزاء مکمل حد تک محفوظ رہتے ہیں کیونکہ اس طرح میں کاشت کی مصنوعات کے استعمال، ناقابل تردید ہے.

لیکن cloudberries - بہت اچھا موتروردک، سوےدجنک اور سوزش ایجنٹ. شمال کے لوگوں Mochenov cloudberries ساتھ ایک کولڈ ڈرنک چائے کے ساتھ. اس صورت میں، یہ رسبری یا سے کم مؤثر ہے چونے کا رنگ.

پیشاب - تازہ پھل کے تحفظ کا ایک روایتی طریقہ

بھیگی cloudberry کھانا پکانا کئی طریقے ہیں. ان میں سے سب یکساں طور پر سادہ اور لاگو کرنے کے لئے آسان ہیں. بیر ڈالا جاتا ہے جس میں پانی، - پیشاب میں سب سے اہم بات یہ ہے. یہ ضروری ہے کہ وہ نرم اور بہت صاف تھا. ابلا - مثالی نہیں. بہتر ایک اچھا بوتل کو تلاش کرنے کے. سب سے زیادہ مناسب - گیلے موسم بہار. پھل ججب سے پہلے گندگی سے ہٹا دیا اور سردی کے ساتھ کللا کیا جانا چاہیے ابلا ہوا پانی.

Cloudberry پیشاب. ایک ہدایت 1. پھل میں سے دو کلو گرام پانی کے تین لیٹر، شہد کی دو سو گرام اور 30 گرام نمک لیتا ہے.

بہا تیار کریں - تھوڑا سا پانی گرم کیا اور شہد نمک اس میں تحلیل. بیر تامچینی بالٹی، مٹی یا میں یکجا لکڑی ٹب اور تیار حل ڈال. ایک لکڑی کے کلب یا ایک فلیٹ پلیٹ (دھات نہیں) - جوئے کے ساتھ احاطہ. دائرے پتھر پن پانی کے تحت چھوڑ دیا اس جوئے کو اور بیر کے تمام حل میں ڈوبا رہے تھے.

Cloudberry پیشاب. ایک ہدایت 2. پانی کی ایک لیٹر میں - چینی کی دو سو گرام. بیر ٹب میں ڈال دیا اور حل ڈال. جبر نیچے دبائیں.

Cloudberry پیشاب. پانی کے لئے ہدایت 3. 5 لیٹر آپ کو چینی کی 400 گرام، نمک اور دار چینی، لونگ، الائچی اور سٹار anise کے 30 گرام لینے کے لئے کی ضرورت ہے. فوڑے، ٹھنڈی اور ایک سرد بیر ڈال. جبر نیچے دبائیں.

Cloudberry پیشاب. ایک ہدایت 4. پیشاب شراب یا رم ڈال کے لئے صلاحیت. شراب ہٹا دیا اور بیر صاف بھرنے کے لئے اس کی جگہ میں ہے. پانی یا جوس cloudberry، پن جوا ڈال اور ایک سیاہ ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا.

Mochenov cloudberry مفید استاذہ اور دو سال تک کا مزہ چکھو حالت درجہ حرارت + 10 ڈگری سے زیادہ نہیں میں ایک سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے کہ تحت. پیشاب کے ساتھ کراکری، دھول اور کیڑوں کے خلاف کی حفاظت کے لئے، ایک کپڑے کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے. یہ اتنا بیر پانی میں ڈوبی ہر وقت کیا گیا ہے اور باہر خشک نہیں کرے گا ضروری ہے.

گوشت کے لئے چٹنی

سور کا گوشت، گائے کے گوشت اور کھیل - چینی کے ساتھ نمکین Cloudberry موسم سرما، ابلا ہوا گوشت کے لئے ایک مزیدار چٹنی کے لئے بنیاد ہو سکتا ہے.

نصف بیر کپ پانی کے نصف کپ بھرا ہوا ہے اور ایک فوڑا لایا. آگ ایک کم از کم کرنے کے لئے کم ہے. نمک، کالی مرچ اور خشک جڑی بوٹیوں کو شامل ذائقہ. چٹنی میں 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر شتل چاہئے. سرخ شراب کے دو چمچوں ڈال کرنے کی ضرورت کے ختم ہونے سے پہلے دس منٹ. چٹنی کے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا اور ایک چھلنی کے ذریعے ملا. پھر ابال.

بتھ یا خرگوش، مدہوش cloudberries ساتھ

بتھ کے گوشت اور خرگوش کی مخصوص بو بہت آہستہ ذائقہ اور مہک Mochenov cloudberries عائد. شمالی dryish ہرن کا گوشت کے ساتھ بیر جمع پسند، کیونکہ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے. ان کے لئے، cloudberries - لیموں کا ینالاگ کی ایک قسم. لوت نمک اور کالی مرچ، اندرونی گہا Mochenov cloudberry ساتھ بھرے کے ساتھ ملا ہو جاتا ہے. سب ایک Teflon لیپت اخبار میں لپیٹ، اور پھر ورق اور ایک گرم تندور میں ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیا گیا.

شاندار جیلی کے ساتھ Aspic بنائیں

Mochenov ساتھ cloudberry جیلی دبلی پتلی گوشت، بیف زبان اور چکن میں بھرنے کے لئے کہ اچھی طرح سے کر سکتے ہیں.

مندرجہ ذیل کے طور cloudberry ساتھ سفید گوشت broiler چکن Aspic بنائیں کیا جاتا ہے. ایک broiler سے چکن بریسٹ سے شوربے کی ایک لیٹر ابال. کھانا پکانے کے دوران مرچ اور نمک بھرنے. گوشت باہر لے جاؤ اور شوربے cloudberries میں ڈال دیا اور چند منٹ، ڈرین پکانا اور مسح. کشیدہ شوربے میں جلیٹن کی 10 گرام ڈال اور سوجن کو چھوڑنے کے لئے. چکن گوشت سلائسین میں کاٹا اور Shaper کے پر بندوبست. گرین اجمود اور dill چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ان کے ہاتھ توڑنے اور گوشت پر ڈال کرنے کے لئے. دو یا تین خوراکیں میں شوربے جلیٹن فوڑا فارم میں ڈال کرنے کے لئے.

kissel

گلاس Mochenov cloudberry، ٹھنڈے پانی کے دو کپ بھرنے فوڑا لانے اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا. ایک چھلنی کے ذریعے ٹھنڈا کرنے، مسح کی اجازت نہیں دے. آلو یا مکئی نشاستے کی ایک چمچ ٹھنڈے پانی کے نصف گلاس کمزور. ہلچل بلاناغہ، گرم میشڈ cloudberries میں ڈال. اور کم گرمی پر، اچھی طرح سے ہر وقت stirring کے، ایک ابال لانے. ذائقہ چینی اور آف اضافہ کریں. ایک فلم، ٹھنڈا کھیر، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کی تشکیل کے لئے نہیں.

کریمی شیرینی پیلے رنگ اورینج

cloudberry سے ایک گلاس، چینی کے ساتھ Mochenov، پانی کے نصف ایک گلاس میں کھانا پکانا اور ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا. دو انڈے yolks، چینی کی ایک سو گرام کے ساتھ پیسنا پانی اور میشڈ بیر کے ایک گلاس میں ڈال. کم گرمی پر اختلاط، اور ایک فوڑا لانے کے لئے. جیسے ہی ایک چھوٹے سے bubbling، شیرینی شروع گرمی سے ہٹا دیں. زبردست،، تازہ بیر کے ساتھ سجانے پاوڈر چینی، ناریل اور grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکی.