Zamolosolit کھیرے اور ککڑی کے طور پر؟ Zamolosolit کھیرے: ہدایت

zamolosolit کھیرے اور ککڑی کے طور پر کئی ترکیبیں ہیں. اور ہر عورت اپنا انتخاب. یہ ایک پیکیج، ایک بینک یا ایک saucepan میں کھیرے اور ککڑی نمکین کیا جا سکتا. حکم کی خوشبودار سبزیوں اور ھستا باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو آپ ثابت ترکیبیں تناسب میں باورچیوں کی ان ہزاروں میں سے سب کے ساتھ عمل کرنا ہوگا. ایک آسان کام کے ساتھ بھی نوسکھئیے مالکن کو سنبھال کر سکتے ہیں. Zamolosolit کھیرے جلدی ذیل طریقوں کی مدد کریں. آپ کا انتخاب کرتے ہیں جو بھی ایک، آپ کو یقین ہے کہ آپ کو صرف روزانہ کی غذا کو متنوع نہیں کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی چھٹی کی میز سجانے کے لئے ایک سوادج اور صحت مند ڈش ملے گا ہو سکتا ہے.

کس طرح کا انتخاب کریں اور ککڑی تیار کرنے

مزید پڑھیں میں کس طرح zamolosolit کھیرے اور ککڑی، اور آپ کو ہدایت دیں ایک میں روکنے، آپ کو اہم کورس جزو کے انتخاب پر توجہ دینا ضروری ہے. یہ ایک مقبول سنیک ہو جائے گا کہ کس طرح کامل اور ھستا پر منحصر ہے. پھل نمکین بنانا ایک گھنے ساخت اظہار پھوڑنا ہے اور 7 سے 10 سینٹی میٹر سے لے کر ایک کی حد ہونا چاہئے کے لئے موزوں ہیں. تحفظ کے لئے موٹی اور مختصر کھیرے بہتر استعمال کیا. آپ بڑی ہو گئی اور باغ ککڑی سے کاشت کر رہے ہیں تو، حصول کے بعد ان کے کمرے کے درجہ حرارت پر تھوڑا آرام دے. zamolosalivat پھل، ان تجاویز کے ساتھ کاٹ، اور فوری ترکیبیں اور ان کو لمبائی میں یا بجتی کاٹا ہے کر سکتے ہیں سے پہلے. سنسنی ذائقہ احساس گرم مرچ کھیرے اور ککڑی کو شامل کیا جا سکتا ہے اور کچھ ترکیبیں "نمکین" ذائقہ کے پھل دیتا ہے جس سرکہ، پر مشتمل ہے.

zamolosalivaniya کھیرے اور ککڑی کے لئے مسالا

مصالحے اور مسالے میں کھیرے اور ککڑی کے ساتھ بالکل blends کیا جاننے والا، آپ کو اپنی پسند کا کھانے کی تیاری کے مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں. کسی بھی ہدایت کی ناگزیر وصف، کورس کے، ایک نمک ہے. یہ غیر iodized اور یقینی طور پر بڑی ہو سکتی. ہارسریڈش کھیرے لچکدار اور مضبوط، تاہم، اجزاء میں سے ایک کی غیر موجودگی میں کامیابی سے ایک اور کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا رہیں اور currant پتے ایک ہی اثر ہے تاہم اجازت دیتا ہے. ڈل چھاتے تاہم، آپ کو ڈش ایک مخصوص امیر مہک کو تلاش کرنے کے لئے کی اجازت دیتا ہے، اور تازہ نوجوان گرینس فوری ترکیبیں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. کالی مرچ اکثر نمکین کھیرے اور ککڑی گرم راستہ تیار کرنے کے لئے استعمال. لہذا مصالحے کے تمام ذائقہ کو کھولنے اور مکمل طور پر جنین پر منتقل کیا.

ایک برتن میں نمکین کھیرے اور ککڑی

ایک برتن میں zamolosolit کھیرے مناسب طریقے سے، آپ کو آپ کے مہمانوں کو ایک شاندار ذائقہ اور خصوصیت کی کمی سبزیوں تعجب کر سکتے ہیں کہ کس طرح جاننے والا.

ہم مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت (ککڑی کے 1KG فی)

- 3 dill کے خلیہ (کھشبودار چھاتے کے ساتھ ضروری ہے)؛

- لہسن کے 4-6 لونگ؛

- 1-2 پتی ہارسریڈش؛

- 4-5 سیاہ currants اور چیری کی پتیوں؛

- موٹے نمک (غیر iodinated) شرح 2 چمچوں میں. پانی کے گیلن فی چمچوں.

ککڑی کے برتن کی تیاری میں اقدامات

یہاں قدم ہدایات کی طرف سے قدم یہ ہیں:

• کھیرے دھونا اور اختتام ٹرم؛
• سبزیاں ٹھنڈے پانی کے ساتھ احاطہ اور دو گھنٹے (یہ کیسے zamolosolit کھیرے اور ککڑی واقعی ھستا اور مزیدار بارے سوال کے سب سے زیادہ اہم جوابات میں سے ایک ہے) کے لئے ایک طرف رکھ دیا.
• دو گھنٹے بعد آگ پر نمک کے علاوہ کے ساتھ پانی کی 1.5-2 لیٹر ڈال؛
• لہسن لونگ 3-4 حصوں میں کاٹ، چیری اور currant کئی حصوں میں اس کے ہاتھ توڑنے کی پتیوں؛
• ککڑی مضبوطی سے ایک برتن (enameled کے)، کی منتقلی کے پتے، dill اور لہسن میں ڈال؛
• ککڑی نمکین پانی اور الٹی کور پلیٹ (ایک مکمل ابال کی تکمیل کے لئے انتظار کرنے کی ضرورت) ڈال.

کھیرے ایک دن میں تیار ہو جائے گا. وہ گرم اور ٹھنڈے نمکین پانی کے ساتھ بھرنے نہیں ہے تو، پھر آپ تیسرے دن پر کوشش کر سکتے ہیں. مثلا فرج یا تہھانے میں ایک ٹھنڈی، تاریک جگہ میں ناشتا، رکھیں. فوری طور پر میں کس طرح zamolosolit کھیرے سب کچھ جاننے والا، آپ کو ہمیشہ غیر متوقع طور پر مہمانوں کو تعجب کرنے کے قابل ہو جائے گا.

ایک فاسٹ فوڈ بینکوں میں نمکین کھیرے اور ککڑی

zamolosolit کھیرے روزہ مزیدار اور بہت کچھ پریشانی کے بغیر کے طور پر؟ مختلف bumps کے ساتھ تازہ گہرا سبز سبزیوں میں سے تین کلو گرام سے ایک ایک بڑے سر کی شرح ایک 3 لیٹر جار پر کھشبودار مصالحے (چیری پتے، ہارسریڈش اور currant کلیوں dill کے چھاتے) اور لہسن کے بارے میں 200 گرام کی ضرورت ہوگی. اچھی طرح، دونوں اطراف پر کاٹ اور جار میں رکھ دیا پانی میں کھیرے اور ککڑی کو چلانے مصالحے کی تہوں ردوبدل کے تحت دھویا. پتیوں اور لہسن - اس بات کا یقین پہلا اور آخری تہوں رہیں. 1 چمچ اہم غیر iodized نمک: نمکین پانی پانی کے 1 لیٹر کے تناسب میں تیار کیا جاتا ہے. کھیرے کھولتے ہوئے نمکین پانی کنارا ڈالا اور بینکوں cheesecloth کی کئی پرتوں بنے. مزیدار اور crunchy ناشتا اگلے دن تیار ہو جائے گا. بینکوں فرج یا ایک ٹھنڈی تہھانے میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

ایک پیکج میں نمکین کھیرے اور ککڑی

جانیں کہ کس طرح zamolosolit کھیرے ایک پیکج میں، آپ ہمیشہ ان کے گھرانوں کو خوش کرنے اور اپنے دوستوں کو متاثر کر سکتے ہیں. ہدایت کا اہم فائدہ کھانا پکانے کی رفتار ہے. بس ایک گھنٹے آپ خوشبودار اور crunchy میں کھیرے اور ککڑی سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. فی کلوگرام ہی شکل اور سائز کے گھنے پھل، موٹے نمک کے دو چمچ، چند currants اور چیری کے پتے، لہسن کے 3-5 لونگ، سونف چھتری چینی کی ایک چمچ کی ضرورت ہے. کھیرے دونوں اطراف کاٹا اور تمام دوسرے اجزاء کے ساتھ ساتھ ایک پلاسٹک بیگ میں ڈال دیا. مضبوطی سے باندھنے پیک اور احتیاط سے ایک سیاہ ٹھنڈی جگہ میں مصالحے اور جگہ تقسیم کرنے کی ہلا. ایک گھنٹے کے اندر اندر، ترجیحا کئی بار یکساں طور پر ایک پیکج میں کھیرے اور ککڑی prosolit کے لیے اس کے عمل کو دوبارہ کرنے کے لئے.

معدنی پانی میں crunchy ککڑی

کے طریقوں کی پوری رینج میں سے pickling کے کھیرے بہت غیر معمولی ہیں. مثال کے طور پر معدنی پانی میں zamolosalivanie. اس enameled کے پین کلوگرام لچکدار چھوٹے کھیرے اور ککڑی، معدنی پانی کے کسی بھی کھانے silnogazirovannoy لیٹر، نمک، جڑی بوٹیاں اور dill کئی لہسن لونگ کے 2 چمچوں کی ضرورت ہے. پانی نمک کے ساتھ ملا. نصف dill کے بیم پین کے نچلے حصے پر رکھی، یکساں طور پر پھیلا کھیرے اور ککڑی، باقی جڑی بوٹیوں کا احاطہ، ایک دفاتر کے ساتھ پسے ہوئے لہسن شامل کریں اور معدنی نمکین پانی ڈال. اگر ضروری ہو تو، نمک کے ساتھ معدنی پانی کی مزید حصے کو تیار ہیں لیکن یہ عام طور پر میں کھیرے اور ککڑی کی ایک لیٹر کلو کے لئے کافی ہے. بس بہت ہو گیا راتوں رات فرج میں پین کا سامنا کرنے کے، اور آپ کو منفرد ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. معدنی پانی پر مشتمل ہے جس Zamolosolit ککڑی ہدایت - ھستا نمکین کھانا پکانا کرنے کا سب سے آسان اور سب سے تیزی سے طریقوں میں سے ایک ہے.

سرکہ کے ساتھ نمکین کھیرے اور ککڑی

ایک سے زیادہ لذیذ ذائقہ اور روشن رنگ کو ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، آپ کو سرکہ اور گرم مرچ کے ساتھ ایک ککڑی کھانا پکانا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. جانیں کہ کس طرح zamolosolit کھیرے انداز، اور نتیجے میں کھانا چکھا، آپ سب کے لئے غیر معیاری ہدایت کا ایک پرستار ہو جائے گا.

ضروری اجزاء:

- چھوٹے مشکل میں کھیرے اور ککڑی کے 1 کلو؛

- موٹے نمک (پانی کے گیلن فی 5 چمچ)؛

- 2-3 چمچوں stoloovogo 9 فیصد سرکہ؛

- چھاتے کے ساتھ dill کے چند sprigs کے؛

- 2 خلیج پتی؛

- 10 peppercorns کے مرچ؛

- لہسن کے 5 بڑے لونگ؛

- آدھی لال مرچ.

تیاری کا طریقہ

کھیرے اچھی طرح دھویا اور دو گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھیگی کیا جانا چاہئے. پانی کی فی لیٹر، ایک فوڑا حالت پر لانے سرکہ ڈال، نمک شامل کریں اور گرمی سے ہٹا دیں. پری نیچے دیے 3 لیٹر کین تھوڑا مخصوص dill کے، لہسن، مصالحے کے ساتھ پکی اور بجتی گرم مرچ میں کاٹ. دونوں اطراف پر کاٹ کھیرے مصالحے ڈال اور گرم نمکین پانی کو شامل کرنے کے لئے. جار ڑککن اور راتوں رات کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہیں. یہ فرج یا میں ککڑی ٹھنڈا کرنے کو رہتا ہے، اور آپ کو میز پر لا سکتے ہیں. سنیک ایک بہت خوشبودار اور کرکرا ملتا ہے.