صحتصحت مند کھانے

ہمارے جسم کے لئے mussels کے کے مفید خصوصیات

mussels کے آج آپ نہ صرف ریستوران میں ذائقہ کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی گھر پر کھانا پکانا. حال ہی میں، اوسط شخص بیرون ملک مقیم ڈش کے لئے ناقابل رسائی اب تقریبا ہر سپر مارکیٹ میں دستیاب ہے. ایک اور بات، اگر تازہ clams کے mussels کے، گولے میں احاطہ کے بارے میں بات. اس ونمرتا کی تازہ یا محفوظ کی ہوئی فارم کے باوجود، mussels کے کے فائدہ مند خصوصیات بالکل محفوظ ہے.

کیا فوائد ہیں؟

یہ ان لینڈ ونمرتا - ہمارے جسم کے لئے وٹامن کی ایک حقیقی گودام. mussels کے، آئوڈین، مختلف وٹامن بی، وٹامن ای میں بہت امیر ہو مشتمل کیلشیم، میگنیشیم، اور لوہے کے. مفید mussels کے، کے ساتھ ساتھ دیگر سمندری غذا، تائرواڈ مسائل ہیں جو جسم میں آیوڈین کی مقدار کو اس کے جسم کے کام کو اتیجیت کرتا ہے کے بعد سے ان لوگوں کے لئے.

یہ شیلفش ایک مضبوط ینٹیآکسیڈینٹ ہے. گرین mussels کے، ٹاکسن، radionuclides بھی ہٹانے کے کینسر کی موجودگی کو روک سکتے ہیں. وٹامن B12، کافی مقدار میں دستیاب ہے، اور مفید جسم میں اومیگا 3 بے گھر کولیسٹرول plaques کے خون سے سنگین قلبی بیماریوں (جوڑوں کا درد، atherosclerosis کے، دل کا دورہ، وغیرہ) کی روک تھام اور علاج میں شراکت. لہذا، دل کی بیماریوں اور خون کی وریدوں میں مبتلا لوگوں، ان مولسکس کی باقاعدہ کھپت کی سفارش کی.

لیکن mussels کے کے ان کے فائدہ مند خصوصیات کو محدود نہیں کر رہے ہیں. اس سے ثابت ہو گیا ہے کہ وہ وٹامن A اور E. اس سمندر کے تحفے کے اطلاق میں امیر ہیں کہ، آپ کے بال اور ناخن پلیٹ کو ایک صحت مند نظر دے. پیٹو شیلفش وجہ ضروری فیٹی ایسڈ کے لئے جلد کے پھر سے جوان ہونے میں شراکت.

کس طرح clams کے mussels کے منتخب کرنے کے لئے؟

کلیمز گہرے سمندر میں رہتے ہیں، وہ چٹانوں کے ساتھ منسلک کے cobbles رہے ہیں. ان گولوں سیاہ اور نیلے رنگوں کو ہمیشہ بند کر رہے ہیں، اور صرف اس وقت جب وہ کھول ہیٹ ٹریٹمنٹ، ایک خصوصیت مہک اتسرجک.

کس طرح آپ کی دکان میں اس کی مصنوعات کا انتخاب کرتے ہیں؟ انہوں نے تازہ اور منجمد شکل میں آتے ہیں. تازہ شکل میں، کورس کے، بہتر، کیونکہ تمام mussels کے کے فائدہ مند خصوصیات ذخیرہ. آپ گولوں میں سمندری غذا دیکھتے ہیں، کوئی شک کے بغیر ان کو خریدتے ہیں. یہ آپ کی حیاتیات کے لئے ایک وردان ہے. وہ بوسیدہ یا سڑ کے اشارہ کے ساتھ بو آنا ضرور سمندر گولوں سے بو کی مدد سے جانچ پڑتال کرنے کی ضرورت ہے، لیکن نہیں. کلیمز صرف چند دن رہتے ہیں، تاکہ وہ، سوچ کے بغیر ایک طویل وقت کے لئے تیار ہونا چاہئے، دوسری صورت میں وہ اب نہیں استعمال کے لئے موزوں ہیں، اور یہاں تک کہ جسم کو زہر ہو جائے گا کرے گا. تازہ mussels کے منجمد، سفارش کی نہیں ہے کے طور پر بھی ایک طویل وقت کے لئے فرج میں رکھیں.

خریدی مصنوعات defrosting کے، اور اس کے ذائقہ کو پکڑنے: کچھ نہ کچھ بو میں آپ کو ہلا دیتا ہے تو، یہ mussels کے ان کے ادخال کے بعد سنگین بد ہضمی کا کام ہو سکتا ہے کیونکہ، نہیں، پھینک کرنے کے چھوڑونگا بہتر ہے.

کس طرح اس ونمرتا تیار کرنے؟

یہ مزیدار مصنوعات کی کامیابی سے کھانا پکانے میں استعمال کیا گیا ہے. تمام مہارت تیار ہیں، mussels کے کے فائدہ مند خصوصیات اچھی طرح سے محفوظ.

لہذا، وہ پانی میں پکا رہے ہیں. ان کے گولوں میں وہ گرمی کے زیر اثر کھولیں. اور صرف لوتھڑے جدا ہونے پر، یہ ممکن پکوان کی تیاری کا فیصلہ کرنے کے لئے ہے.

تیار کرنے کا آسان ترین طریقہ ہے - یہ لہسن کی چٹنی میں mussels کے مطابق ہے. باریک، پیاز، لہسن، خوردنی تیل میں تلی ہوئی تمام کاٹنا پہلے ہی پکایا mussels کے شامل، نمک، نیبو کا رس اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی یہ ضروری ہے. mussels کے ایک خوشگوار مہک اخراج اور استعمال کے لئے تیار ہیں.

mussels کے ایک علیحدہ ڈش کے طور پر میز پر فراہم کیا جا سکتا ہے، اور ایک جزو پلاو، رسوٹٹو، مچھلی کے سوپ اور دیگر برتن کے طور پر.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.