ہر ذائقہ کے لئے گوشت کے ساتھ سوپ

شوربے - باورچی خانے سے متعلق گوشت سوپ اڈوں کی موجودگی کا مطلب. یہ مضبوط، چربی صرف ایک "لیکن" کے ساتھ، اپنے آپ میں خوبصورت ہے: اگر آپ کو مناسب طریقے سے اسے کھانا پکانا، تو. اندیرا، گندے بدبو مائع، مجھے یقین ہے، وہاں کوئی نہیں ہے، اور مزیدار سوپ جو کرنا مشکل ہو جائے گا کی طرف سے ہو جائے گا.

اس طرح، سنگ بنیاد - کھانا پکانے کے شوربے. ایسا کرنے کے لئے آپ کو ٹھنڈے پانی میں کم گرمی پر گوشت، جڑ سبزیاں کا ایک ٹکڑا تمام کم از کم دو گھنٹے بھیجنے اور کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہو گی. گوشت کو کوئی (چکن، سور کا گوشت، گائے کے گوشت یا بھیڑ کا بچہ) ہو سکتا ہے، لیکن یہ چاپ کا ایک ٹکڑا لینے کے لئے بہتر ہے. جڑوں کی پیاز، اجمود جڑ اور گاجر لینے کے لئے افضل ہے. کھانا پکانے کے اختتام پر سبزیاں نکالے. شوربے فوڑے جب، جھاگ ہٹانے (بھی اخراج شدہ ہے کھانا پکانے کے اختتام پر) سبز بیم میں پھینک دیتے، کالی مرچ اور بے پتی. ختم گوشت ہٹا دیا جاتا شوربے سے ہڈی سے الگ کیا جاتا ہے. شوربے فلٹر کیا جاتا ہے اور گوشت کے ان ٹکڑوں کو واپس (تاکہ وہ ٹینڈر اور رسیلی رہیں).

آپ اس طویل عمل، آدھے گھنٹے کے لئے صرف کوک حصے کو نظر انداز کر سکتے ہیں، لیکن ... میں نے اتنی شوربے کھانا پکانے کا وقت نہیں لیتے، ہم آپ کو مشورہ. اس میں کئی دنوں کے لئے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے. تم جب بھی تمام بجائے شوربے حصے میں استعمال کرتے ہوئے تازہ سوپ، مختلف ہر وقت، ایک ہی بار میں تیار ہو جائے گا.

گوشت کے ساتھ سوپ

یہ ہماری طرف سے پیش کردہ اختیارات سے آسان ہے. یہ ایک تازہ، پیسا ابھی تک نہ ٹھنڈا شوربے پر کھانا پکانا کرنے کا سب سے بہتر ہے. کی آپ کو ضرورت ہے کہ تمام کاٹ سبز پیاز، اجمود، dill کے ایک بہت ہے. کٹی مرکب کی بڑی مٹھی بھر حصہ پلیٹ میں ڈال دیا اور ابلتے شوربے ڈال. ساتھ خدمت کرتے ہیں ابلا ہوا گوشت اور تازہ روٹی.

گوشت اور نوڈلس کے ساتھ سوپ

اس کے لئے، آپ کو نرم تک پانی میں نوڈلز ابال کی ضرورت ہے. گوشت کے ساتھ ایک اچھی طرح سے گرم شوربے میں نوڈلس ڈال اور مرکب کرنے کے لئے تقریبا تیار ہے. گرینس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

گوشت اور چاول کے ساتھ سوپ

ٹھنڈے پانی کیوب قاش آلو اور گاجر میں رکھا جاتا ہے. پانی بہت چھوٹا ہونا ضروری ہے. سبزیوں کو فوری طور پر ویلڈیڈ کر رہے ہیں، اور ایک اچھا شوربے کے لئے ایک جگہ ہو جائے گا. سب کچھ ایک ابال آتا ہے، چاول کی ایک مٹھی بھر شامل کریں اور اسے دس منٹ کے لئے ابلنا ہیں. اس کے بعد مطلوبہ حجم کو شوربے کو اوپر اور یہ تلی ہوئی پیاز ڈال دیں. نمک اور آپ کی صوابدید پر مصالحے. سبز اور ابلا ہوا گوشت کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

گوشت اور buckwheat کے ساتھ سوپ

اس سوپ کے لئے آپ کو، گزشتہ ہدایت میں کے طور پر ایک ہی باتیں کرتے ہیں تو صرف چاول buckwheat کے تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.

ہدایت سوپ گوشت کے ساتھ

آلو، خاص طور پر اگر وہ ایک اچھی طرح سے ہے، آپ کسی بھی سوپ سجانے کر سکتے ہیں. اس ہدایت کے لئے آپ کو تازہ brewed کے crumbly آلو، تلی ہوئی پیاز، گاجر اور اجوائن جڑ کے ساتھ منسلک ہونا ضروری ہے جس کی پہلی ڈش کی ضرورت ہوگی. Pyurirovat، گرم شوربے شامل تمام مطلوبہ مستقل مزاجی تک ہلچل. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. ابلا ہوا گوشت اور croutons کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

گوشت کے ساتھ سوپ. saltwort

کٹی پیاز اور گاجر نرم تک بھون. اس کے بعد، باریک کٹی اچار اور ٹماٹر پیسٹ کے چمچوں کے ایک جوڑے شامل گوشت کے سٹرپس میں کاٹ (اس ہدایت کے تین درجات میں سے ایک کم از کم، کم از کم ایک سموکڈ کیا جانا چاہئے استعمال کرتا ہے). آگ میں گرم کریں. مطلوبہ مستقل مزاجی کو شوربے کو اوپر. نمک اور کالی مرچ، چینی شامل کریں. ایک فوڑا لکھنا، بند کر دیں، اور تھوڑی دیر کے لئے اڑےلنا چھوڑ دیں. زیتون اور نیبو سلائسین کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.