ہر ایک دن کے لئے مینو. کیا دوسری لئے بیف پکانا ہے؟

گوشت - سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ہے اور عام طور پر کھانے کے کھانوں میں استعمال کیا. اس سے بھی کم تیل اور مختلف بہت سے مفید خصوصیات سور کا گوشت کے مقابلے میں اس وجہ سے کم نقصان دہ ہے، اسی طرح کی ہے. مثال کے طور پر گائے کے گوشت کے بعد بھی برقرار رکھا گیا ہے جس میں انسانی جسم کے لئے ضروری پروٹین کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے گوشت کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی تقریبا مکمل ہے، اور وٹامن B12. اس کے علاوہ، گائے کے گوشت کی کھپت اکثر انیمیا کے معاملات میں سفارش کی جاتی ہے اور نقصان دہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لئے.

بہت سے مفید خصوصیات کے علاوہ، یہ ایک بہت اچھا ذائقہ ہوتا ہے. گائے کے گوشت کی آمدورفت - لنچ اور ڈنر، سوپ اور کی تیاری کے لئے ایک اچھا حل مین پکوان. ہم سب سے پہلے ڈش کے بارے میں بات کرتے ہیں، بیف تقریبا کسی بھی ان میں سے بنا سکتا ہے. روایتی گوبھی سوپ، بورسٹ اور گوشت پر مشتمل ایک بہترین ذائقہ حاصل کرے گا دیگر تیاری اور مہک حاصل کیا جاتا ہے اور کم فیٹی سور کا گوشت یا مرغی کے ساتھ پکایا مقابلے میں. ہم سوپ کے لئے ترکیبیں پر تبادلہ خیال، اور کے بارے میں بات نہیں کریں گے بیف کھانا پکانا کیا دوسری یا رات کے کھانے کے لئے. میں روزانہ مینو میں استعمال کیا جا سکتا ہے کہ چند مقبول کی ترکیبیں کی پیشکش کرنا چاہتے ہیں. تو، کیا دوسری لئے بیف پکانا ہے؟

goulash

بیف سے زیادہ مقبول اور آسان کرنے کے لئے تیار کرنے کے برتن میں سے ایک ہے - یہ یقینی طور پر goulash ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کی مصنوعات کی ایک کم از کم کی ضرورت ہوگی. - کے بارے میں 200 جی، 3 چمچوں ٹماٹر پیسٹ، آٹا، نمک، خوردنی تیل کے ایک چمچ بیف گوشت: خدمت فی. سب سے پہلے آپ کو یہ ہلکے browned ہے جب تک گوشت تک خوردنی تیل میں ایک پین میں بھون کرنے کی ضرورت ہے. ایک ڈش ایک گہری کڑاہی یا saucepan میں بہترین کھانا پکانے. کے بعد اسے browned ہے تم ایک اتلی پین میں تلی ہوئی گوشت منتقل کر سکتے ہیں. ابھی ٹماٹر پیسٹ کے گوشت کو شامل کریں اور اسے اس پر مکمل احاطہ کیا گیا ہے تاکہ پانی کے ساتھ بھرنے. ملائیں اور سٹو بیف 10 منٹ کے لئے، ایک ڑالا حجم (نصف ایک گلاس) شوربے سا ٹھنڈا اور وہاں آٹا ڈال جس پر. اچھی طرح سے ملائیں اور کٹوری، goulash تیاری جہاں میں واپس ڈال. پیاز باریک کاٹ اور بھون الگ الگ ہے، یہ اسی کے لئے، گوشت کے لیے، شامل نمک، کالی مرچ اور Lavrushka ساتھ ڈش کا اضافہ. 5 منٹ کے لئے سٹو، جڑی بوٹیوں چھڑکی. بیف تیار کی سوادج دوسرے! بالکل، ڈشز میں مت بھولنا، تقریبا کسی بھی آلو، چاول، buckwheat کے، پاستا فٹ گا.

گوشت stroganoff

گوشت stroganoff ہے - یہ ضروری ہے کہ ایک اور ڈش حقیقت یہ ہے کہ دوسرے کے لئے باورچی بیف کا ذکر کرنا ذکر کرنا. اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے: گائے کے گوشت، ھٹی کریم، پیاز، ٹماٹر کا پیسٹ، آٹا، مکھن، نمک، کالی مرچ. گوشت موٹی تقریبا 2 سینٹی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹا اور آدھی موٹائی کے لئے ان کے پیچھے ہٹانا. حاصل ٹکڑے ٹکڑے 3-4 سینٹی میٹر کے wedges لمبائی میں کاٹا اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ان چھڑکی. ایک کڑاہی میں، ایک چھوٹا سا مکھن پگھل اور آٹے کی ایک چائے کا چمچ میں بھون، تو ایک منٹ کے لئے ھٹی کریم اور گرمی کی 100 جی شامل کریں. ٹماٹر پیسٹ کے 2 چمچوں کو شامل کریں، ہلچل. چٹنی تیار. جیسا کہ ایک ساس پین، پین، ایک اور ڈش میں ڈال دیا اور اب بھی مفید ہے. گوشت کے بھون تیار سٹرپس، صرف نہیں سب ایک ہی بار میں، لیکن چند ٹکڑوں، تاکہ وہ، رس دو چٹنی کے ساتھ ایک کٹوری میں گوشت کی جگہ نہیں تھی. پیاز بھون، ایک ہی سمت ڈال. تمام مصنوعات befstroganova اسمبلی. ان کو ملا اور ایک ابال لانے، ابالنے یہ ضروری نہیں ہے. یہاں سوال کا دوسرا جواب یہ ہے کہ: "؟ ایک سیکنڈ کے لئے گائے کے گوشت کھانا پکانا کیا" ایک سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، دوسرے آپ کیا کر رہے ہیں!

آپ دیکھ سکتے ہیں، تیاری بیف کے برتن - یہ آسان اور تیز ہے، آسان اور بہت سوادج ہے. سچ تو یہ ہے، گائے کے گوشت آمدورفت بہت زیادہ. اس جوش اور روسٹ، دم اور پکانا کیا جاسکتا ہے. وہ، پہلے ہی ذکر کیا ہے، بالکل کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. اس سے آپ، پڑھنا کھانا پکانا کر سکتے cutlets کے کی بنیاد تشکیل دے گا، جس کی pies، casseroles کے، یا مثال کے طور پر پاستا nautically لئے بھرنا. گوشت باہر ڈال یا پکا گارنش کی ضرورت نہیں ہے کہ کامل اہم ڈش حاصل کرنے کے لئے آلو کے ساتھ تندور میں پکانا، تو کیا جا سکتا.