کھانے اور مشروباتاہم کورس

ھٹی کیا ہیں؟ ھٹی کیا ہیں؟

خزاں اور موسم سرما میں - ایک وقت انسانی جسم وٹامن کی کمی اور جسم کے عام کام کاج اور کام کو انجام دینے میں مدد ہے کہ غذائی اجزاء کی ایک بہت کی ضرورت ہے جب. سردی کے موسم میں ایک ہی وقت میں تازہ ھٹی فصل مارکیٹنگ کر رہے ہیں. کیا ہیں ھٹی پھل اور وہ کیا خصوصیت؟ کی جو وہ ایک دوسرے سے مختلف وہ کیا ہیں کو قریب سے دیکھو اور لے چلتے ہیں.

ھٹی کیا ہیں؟ تعریف

بہت نام لاطینی «ھٹی» سے آتا ہے. اور یہ لفظ "لیموں" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے. کہ وہ ایک ہزار سال پہلے اسے بلایا کیا عربوں کی. ویسے، وہ یورپ میں پھل کی اس قسم لایا.

ہر کوئی طالو پر املتا کے ساتھ پھل کے بارے میں جانتا ہے، لیکن ھٹی کیا ہے؟ ڈکشنری پھل درخت یا جھاڑیوں، نیبو، سنتری اور کچھ دیگر پودوں میں شامل ہیں جو کے طور پر اس کی وضاحت کرتا ہے.

یہ پھل کی کل رقم درجنوں ہے، اور وہ تمام انسانی جنگلی قسموں سے حاصل کئے گئے.

سب سے زیادہ مقبول اور ھٹی پھل کی وسیع پیمانے پر ہے - یہ بالکل، ہے، اورنج. پہلی بار، اور ایک طویل وقت کے لئے، انہوں نے چین میں شائع ہوا ہے. یہ وہ ہے کہ سمجھا جاتا ہے - tangerine اور pomelo کی ایک سنکر. ابھی اورنج جنوبی کے تقریبا ہر ملک میں بڑھ رہی ہے. آپ کے اعداد و شمار پر نظر ڈالیں تو، یہ اس پھل کی کھپت بھی سیب کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے کہ ظاہر ہوتا ہے. ہمارے ملک میں اگرچہ وہ سب سے زیادہ عام ہیں.

علاوہ اس حقیقت سے یہ ھٹی پھل، ہم دوسرے پھلوں کی نظر، سنتری سے کم نہیں مزیدار کھونا نہیں چاہیے. مثال، ایک tangerine، چکوترا، pomelo اور چونے کے لئے. ان میں سے سب بھی اس زمرے کے لئے اور رہنما سے کمتر کوئی راستہ نہیں میں تعلق رکھتے ہیں. ان میں سے ہر ایک کے استعمال کے مل گیا ہے.

مینڈارن وسطی ایشیا میں ہمارے ملک میں شائع ہوا ہے اور، ویسے، بہت اچھی subtropical آب و ہوا میں پکڑ لیا.

چکوترا - ایشیا سے امریکہ اور اس کے خاندان کے دیگر پھل لایا. نامعلوم ہے - انہوں نے یہ بھی ایک ہائبرڈ، لیکن بالکل وہی سمجھا جاتا ہے.

کم مقبول اور واقف - ایک pomelo. یہ اقسام پائی جاتی چکوترا سے تعلق رکھتا ہے. بیرونی - ایک موٹی جلد کے ساتھ سبز. اکثر جام یا candied لئے استعمال کیا.

لیکن چونے شاید تمام ھٹی کے سب سے زیادہ حال ہی میں ہے. صرف انیسویں صدی میں سامنے کے بارے میں. یہ برطانوی سیلرز کہا ہوگا لئے اور آپ کا شکریہ. پھل کے نام امریکی بول چال "چونا" کی طرح لگتا ہے، اور "انگریز" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے.

مندرجہ بالا پرجاتیوں میں سے سب صرف کھلی کھا رہے ہیں. لیکن طرح کا چھوٹا سنگترہ، جس سنتری کا ایک اقسام پائی جاتی سمجھا جاتا ہے، جلد کے ساتھ ساتھ کھایا جا سکتا ہے. طالو پر، یہ ایک ایک tangerine کی طرح کچھ ہے.

غذائی اجزاء

کیا یہ واضح ہے ھٹی ہے، اور کچھ پھل اس سے تعلق رکھتے ہیں، لیکن ان میں سے خصوصیت وہ کیا مفید خصوصیات کے مالک ہے اور؟

سب سے اہم بات - یہ وٹامن سی کی سب سے امیر ذرائع میں سے ایک ہے اور اس کی سطح حقیقت یہ ہے کہ جنین بہت موٹی، ابھیدی رند ہے کی وجہ سے موسم بہار تک برقرار رکھا ہے.

کئی یقین ہے کہ ھٹی پھل، مزید یہ وٹامن. اصل میں، یہ معاملہ نہیں ہے. اس کے مواد کے ذائقہ پر منحصر نہیں ہے. مثال کے طور پر ایک ہی اجمودا، جس میں تمام ھٹی نہیں ہے، یہ نیبو کے مقابلے میں بہت زیادہ پر مشتمل ہے.

ایک سنتری - وٹامن سی کے مواد کے چیمپیئن. ایک درمیانے درجے کے پھل میں ضروری روزانہ کی شرح کے بارے میں پر مشتمل ہے. دوسری جگہ ایک چکوترا کے لئے گئے تھے.

اس کے علاوہ، ھٹی پھل بھی دوسرے مادے پر مشتمل ہے. پہلی فولک ایسڈ، یہ اعصابی اور تولیدی نظام کے لئے انتہائی مفید ہے. پھل بھی B9 کے طور پر جانا جاتا ہے جس میں وٹامن کی روزانہ کی شرح پر مشتمل ہے.

یہ ھٹی پھل اتنی توجہ اپنی طرف متوجہ کے مقابلے میں زیادہ پر مشتمل؟ وہ طاقتور ینٹ کے جسم میں سوجن کو کم اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کہ سمجھا جاتا ہے. وہ بلڈ پریشر کو معمول پر لانے، اور بھوک کم کرنے میں مدد.

لیموں

آپ سے پوچھا، تو کیا ھٹی ہے، ذہن فوری طور پر لیموں کا سوچا پاس آنے کا امکان ہے. سنتری اگرچہ ایک مقبول قول سمجھا جاتا ہے، لیکن اگر اچانک لوگوں سردی کریں، یہ فوری طور پر لیموں کا سوچتا ہے، اور اچھی وجہ کے لئے. کیونکہ یہ ascorbic ایسڈ، اور CITRINE کی ایک بہت پر مشتمل ہے یہ ہمیشہ ایک دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بہتر وٹامن سی جذب کرنے کے علاوہ جسم کی مدد کرتا ہے، نیبو ذیابیطس کی روک تھام کے لئے اٹھائے ہیں. پھلوں کی بو بالکل آرام اور کشیدگی کے خاتمے کے لیے مدد ملتی ہے.

اورنج

سب سے زیادہ مقبول قسم - اورینج، وٹامن سی کے نہ صرف ایک بہت پر مشتمل ہے، بلکہ اس کی ساخت میں وٹامن سی میں ہونے معلوم نہیں کیوں ان کی ضرورت ہے اور یہ کیا ہے؟ ھٹی، اس وٹامن سے مالا مال ہے، یہ نقطہ نظر کے لئے پوری حیاتیات کی صحت کے لئے مفید ہے، اسی طرح کی ہے. پیکٹن - اورنج میں بھی دستیاب ایک اور ناگزیر مادہ، پیٹ اور پورے عمل انہضام کے نظام کے کام کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے.

مینڈارن

پھل بہت سوادج ہے، لیکن یہ بھی مفید عناصر کے مواد پر ان کے ہم منصبوں کو تھوڑا سا کمتر ہے اگرچہ. ایک خرابی نہیں ہے خاص طور پر اگر، بھوک قائم وٹامن سی اور اے وہ پیٹ کی بیماریوں کے ساتھ مدد کی موجودگی بھی ہے. mandarins کی ایک رس، برونکائٹس کے ساتھ پینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے بالکل سانس کی نالی صاف کیونکہ جاتا ہے.

چکوترا

افادیت میں رہنما، اس کے بعد چکوترا - - اس کے اعداد و شمار کو دیکھ کر لوگوں کے درمیان کھانے اورنج تو. یہ کیوں سمجھا جاتا ہے اور جو وزن کم کرنے کے لئے مدد کے نتیجے میں، ھٹی ہوتا ہے؟ یہ کیلوری جلانے کے لئے اچھے ہیں کہ پی پی اور ڈی وٹامن پر مشتمل ہے. چکوترا ایک خوراک پر بیٹھے لوگوں، نیز موٹاپا میں مبتلا ان لوگوں کو مشورہ دیتے ہیں. آپ کو ایک کھانے کے بعد آدھا پھل کھاتے ہیں، تو آپ نصف حاصل کیلوری جلا کر سکتے ہیں. خصوصی غذا، یہاں تک موجود ہیں جہاں ہر چیز کی بنیاد - سنتری اور چکوترے. لیکن یہ سب نہیں ہے. یہ توانائی بحال اعصابی نظام پر ایک ٹانک اثر ہے اور سرجری یا متعدی امراض کے بعد تیزی سے وصولی کے لئے مدد کرتا ہے.

چونے

کون اس تازہ خوشبو اور ایک تلخ ذائقہ سے واقف نہیں ہے؟ یہ خصوصیات ویتنامی کھانا، میکسیکو اور تھائی لینڈ کے مختلف آمدورفت کھانا پکانے میں چونے اتنا مقبول بنا دیا ہے. انہوں نے کہا کہ، بھی، مختلف وٹامن، کیلشیم یا اس سے بھی لوہے سے مالا مال ہے. یہ بھی انسانی جسم پر اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل اثر ہے. ویسے طمانیت بخشتا ہے اور کشیدگی حاجت.

لیموں اور چونے ملط نہ کریں. کچھ وہ ایک ہی ہیں کہ لگتا ہے، اور سبز رنگ کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ پھل پک نہیں ہے. یہ سب سے زیادہ عام غلط فہمی ہے. یہ پھل بہت مختلف ہیں. یہاں تک کہ وہ تبدیل نہیں کیا آمدورفت یا مشروبات کی تیاری میں، دوسری صورت میں تمام ذائقہ اور توجہ کھو دیا ہے.

ھٹی کیا ہیں؟ contraindications اور سفارشات

ایسا لگتا ہے اس طرح ایک صحت مند پھل پورے کھایا اور کسی بھی مقدار میں ہو سکتا ہے. یہ باہر کر دیا کے طور پر، بہت عظیم فائدے کے باوجود میں، وہاں کچھ تضادات ہیں. لہذا، آپ کو بھی بھاری پھلوں پر، آپ کو ایک خطرے کے گروپ میں گر جائے تو تکیہ نہیں کرنا چاہئے.

سب سے پہلے ھٹی کی - تمام ہے اور کسی بھی - پیٹ میں السر یا gastritis کے، جسم کی hyperacidity جس میں کی موجودگی میں contraindicated کر رہے ہیں.

ان میں سے کچھ تو خاص طور پر ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لئے سفارش کی نہیں ہے، چینی کی ایک بہت پر مشتمل ہے.

کھپت اور صورت میں اس حد کو الرجی کا شکار ہیں.

دانتوں کے مسائل - ایسڈ پھل کے استعمال پر ایک اور پابندی. وہ تیزاب پر مشتمل ناموافق بھی اچھا تامچینی کو متاثر اور تو نہیں.

آپ سنتری سے رس پسند ہے، تو اس کے استعمال کے بعد بقایا ایسڈ کو دور کرنے کے لئے اپنے منہ کللا کرنے کی ضرورت ہے.

حمل کے دوران پھل کی ایک بہت نہیں کھاتے. بچے ھٹی یا مضبوط diathesis کے سے الرجی ہو جائے گا کہ ایک خطرہ ہے.

سفارشات کی شرائط میں، ھٹی اور ایک خوراک کے دوران کھانا چاہئے کر سکتے ہیں. وہ کیلے اور انگور کے برعکس، کم کیلوری ہے. وہ آنتوں کے مسائل کے ساتھ مفید اور لوگ ہیں.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.