گھر پر سادہ ترین کیک بنانے

سادہ ترین بسکٹ کے ساتھ ساتھ ایک سوادج مٹھائی، اسی طرح کی تیاری کے لئے اس کے استعمال کے طور پر میز پر فراہم کی گھر کیک یا کیک. اس طرح ایک دعوت کس طرح کرنا ہے بالکل جاننے کے لیے پیش مضمون میں بحث کی جائے گی.

قدم بہ بسکٹ ہدایت قدم

یقینا ہر عورت کو کم از کم بسکٹ پکانا کرنے کی زندگی میں ایک بار. سب کے بعد، اس طرح کی مصنوعات کو بہت جلدی اور آسانی سے پکایا جاتا ہے. تمام سفارشات کے ساتھ عمل میں، نرم اور گلابی کیک، ناقابل یقین حد تک سرسبز بدل جاتا ہے جو کسی بھی ایک شخص کے قابل نہیں ہے انکار.

تو گھر میں آسان ترین کیک بنانے کے لئے، آپ کو پہلے سے تیار کرنے کی ضرورت ہے:

• sifted آٹے - مکمل 1 گلاس؛
• بیکنگ سوڈا - ½ میٹھی چمچ؛
• درمیانے درجے کے سفید چینی - مکمل 1 گلاس؛
• کچے انڈے بڑے - 4 پی سیز؛
• سورج مکھی کے تیل - فارم greasing کے لئے.

بسکٹ اڈوں kneading کے

فوری بسکٹ وقت کی ایک مختصر مدت کے لئے واقعی تیار ہیں. اور تم یہ تندور میں گرم کرنے سے پہلے، یہ اچھی طرح بنیاد گوندھا کیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے درمیانے درجے کے سفید چینی کو انڈے yolks شامل کریں اور احتیاط سے ایک بڑے گرم چمچ کا استعمال کرتے ہوئے میں ملوانا. پروٹین کے لئے احترام کے ساتھ، ان کے پہلے سے ٹھنڈا اور پھر ایک ٹھوس جھاگ میں کوڑوں کی سزا. دو اجزاء کے آخر میں مل جاتے ہیں اور احتیاط سے ایک مکسر کے ساتھ ہلایا. نمی اور سفید آٹا ہے sifted ایک بنیاد بیکنگ سوڈا شامل کرنے سے، کم یکساں آٹا ہے.

تندور میں بیکنگ کے عمل

سب سے اچھی بات کا سب سے آسان کیک تندور میں پکانا کرنے کے لئے. اور ایسا کرنے میں، یہ فوری طور پر اختلاط بیس کے بعد یہ ضروری ہے. یہ تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف کھڑے ہیں، کیک کے طور پر سرسبز اور نرم ہم چاہتے ہیں کے طور پر نہیں ہو گا.

اس طرح، تیاری کے بعد بسکٹ آٹا یہ سڑنا میں ڈالا گیا تھا، پہلے سے greased کے سورج مکھی کے تیل کے ساتھ. اس طرح ایک semifinished کی مصنوعات میں 200 ڈگری تندور کے درجہ حرارت کو پہلے سے گرم کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے. ترجیحا 60 سے کم نہیں منٹ سے آسان کیک بناو. اس وقت کے بعد، یہ دستیابی کے لئے جانچ پڑتال کی جاتی ہے. اس مقصد کے لئے، مصنوعات کی خشک ایک toothpick رہنا. وہ پاک رہتا تو (ٹیسٹ عین مطابق بغیر)، اس کے بعد کیک سڑنا سے ہٹا دیا اور کیک کے لئے پر رکھا جاتا ہے.

میز پر مناسب فراہمی مصنوعات

آپ دیکھ سکتے ہیں، آسان ترین کیک واقعی بہت صرف اور آسانی سے پکایا. یہ شکل میں قدرے ٹھنڈا ہے کے بعد، یہ حصوں میں کاٹا اور saucers پر لیٹی رہی ہے. پائی ٹکڑوں خدمت سے پہلے گاڑھا دودھ، مائع شہد ڈال یا میٹھا شربت کے ساتھ رنگدار. گرم unsweetened چائے کے ساتھ ایک اسپنج کیک کا استعمال کریں.

کسٹرڈ کیک بنانے

کسٹرڈ کیک، ایک بہت سرسبز اور نرم، گھر کا بنا. یہ اپنے آپ کو ایسا کرنے کے لئے مہنگی اجزاء کی خریداری کرنے کی ضرورت نہیں ہے. بہت سادہ اجزاء سے ایک دعوت کی تیاری کے بعد.

لہذا، ایک فوری کیک choux آٹا ہمیں ضرورت بنانے کے لئے:

• گندم کا میدہ ہے sifted - 1.3 کپ؛
• بیکنگ سوڈا - ½ میٹھی چمچ؛
• درمیانے درجے کے سفید چینی - مکمل 1 گلاس؛
• خام انڈے BIG - 2 پی سیز؛
• سورج مکھی کے تیل - چکنا شکل کے لئے؛
• مکھن - 110 G؛
• nonfat دودھ - 100 ملی لیٹر.

آٹا کی تیاری

کم وسا دودھ اور مکھن کی کسٹرڈ اڈوں آہستہ آہستہ پانی کے غسل میں گرم کیا، اور پھر اسے سفید آٹا ہے sifted میں شامل کر تیار کرنا. اچھی طرح، اجزاء کو ملا جب تک وہ zagusteyut نہیں کرتے کے طور پر ان کی تیاری. اس وقت، چکن انڈے yolks چھوٹے سفید چینی، پروٹین کے ساتھ triturated اور مسلسل چوٹیوں تک شکست دی گئی تھی.

دودیا کریمی بڑے پیمانے پر کی موٹائی بڑھنے کے بعد، یہ مٹھائی کی yolks کے وزن کو پھیلانے اور اچھی طرح سے ہلایا. تقریبا تین منٹ کے لئے چولہے پر مصنوعات برداشت کے بعد، وہ نکال لیا اور تھوڑا سا ٹھنڈا کر رہے ہیں. اس کے بعد، برتن پروٹین اور بیکنگ سوڈا نمی پھیل گیا. ایک مکسر کے ساتھ تمام اجزاء پر whisking، بہت بندوق کریم کی ایک بہت کچھ حاصل کرتے ہیں. اس کے بعد فوری طور پر اس کی بیکنگ کے لئے آگے بڑھنے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل

سب سے آسان کیک choux آٹا تندور میں سینکا ہوا، اور multivarka میں جا سکتا ہے. پہلے آلہ ہم گزشتہ ہدایت میں استعمال کیا ہے. آپ کس کو ایک دوسرے کے ساتھ اس میٹھی تیار کرنے کے بارے میں ہمیں بتانا چاہتے.

اختلاط کے بعد، اس کی بنیاد مکمل طور پر آلہ کپ میں پھیلا ہوا ہے. گرمی کے علاج کے دوران برتن کے نیچے تک پھنس آٹا، اس سورجمھی تیل کے ساتھ پہلے سے گندا. فاؤنڈیشن بچھانے، اسے بند کر دیا ہے اور ایک پورے گھنٹے کے لئے ایک بیچ کے موڈ میں تیار کیا جاتا ہے. آپ کو اس وقت مکمل طور پر propechetsya بسکٹ میں اس پر یقین نہیں کرتے ہیں، تو یہ ایک toothpick کے ساتھ چیک کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. نم کیک، تو اس کے بارے میں 20 منٹ کے لئے ہیٹنگ موڈ میں رکھا جاتا ہے. اس بار انہوں نے آخر propechetsya دوران، نرم اور سرسبز ہے.

میز پر گھریلو اسپنج کیک کے مناسب فراہمی

کسٹرڈ بسکٹ کی تیاری کے بعد multivarku بند کر دیا اور کھول دیا. اس طرح کے طور پر، مصنوعات کے چند منٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. اس کے بعد یہ آہستہ ایک spatula کے ساتھ ختم یا کٹورا الٹانا طرف کیک کے لئے پر پھینک دیا گیا تھا.

تیار کیک حصوں میں کاٹا اور سکیٹ پوشیدہ ہے. پاوڈر چینی کے ساتھ پری کیک چھڑکی. اس کے علاوہ، یہ اکثر ھٹی کریم یا مکھن کریم کے ساتھ لیپت ہے. اس صورت میں، آپ کو مزیدار اور خوبصورت کیک ہو جائے گا.

ویسے، آپ کو آپ کے گھر کو بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو اسفنج کیک کا ایک کیک، جو نصف (2 یا 3 کیک) میں کاٹ کیا جانا چاہئے، اور پھر کریم کے ساتھ سمیر اور کینڈی چھڑک کے ساتھ سجاتے ہے. ریفریجریٹر میں ایک طویل عمر کے بعد بہتر میز پر اس مٹھائی کی خدمت کرو.