تندور میں ورق میں چکن ٹانگوں: قدم ہدایت کی طرف سے ایک قدم ہے، خاص طور پر کھانا پکانے اور جائزے

چکن ٹانگوں تندور میں ورق میں - بہت سے گھریلو خواتین کی ایک پسندیدہ ڈش ہے. اجزاء کی کم از کم تعداد آپ کے خاندان یا مہمانوں کے لئے ایک مزیدار اور دل سے کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اس مضمون سے، آپ پھر آسانی سے آپ کے باورچی خانے میں دہرانے کی جاتی ہیں جس میں کچھ آسان ترکیبیں، چل جائے گا.

تندور میں چکن ٹانگوں ورق تحت

بالغوں اور بچوں کی طرح سادہ اور تسلی بخش ڈش. اس کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• چار چکن drumsticks.
• تل کے تین چائے کے چمچوں.
• تل کا تیل (کسی پلانٹ متبادل کر سکتے ہیں).
• تین کھانے کے چمچ خشک ادرک (پاؤڈر کی شکل میں).
• چائے کا چمچ میٹھا سرخ شملہ مرچ.
• لہسن کے چار لونگ.
• چینی کی ایک چمچ.
• زیتون کا تیل کے تین چائے کے چمچوں.

ورق میں تندور میں ایک ہدایت چکن ٹانگوں ذیل میں پڑھیں:

• ملو شن تل کا تیل اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی پر ایک طرف ان کے قائم.
• اس وقت، اچار تیار. ایسا کرنے کے لئے، کیما بنایا ہوا لہسن، مصالحے، تل کے بیج، چینی اور زیتون کا تیل ملا.
• چکن ٹانگوں کے نتیجے میں بڑے پیمانے روغن اور انہیں ایک گھنٹے کی ایک اور سہ ماہی کے لئے مسالیدار دو.
• اپنی پنڈلی پر ورق اور جگہ کے ساتھ بیکنگ ڈش کا احاطہ. دوسرا ورق ٹکڑا احاطہ سے ہے اور اسے قریبی چکن بناتے ہیں.

آدھے گھنٹے کے لئے اچھی طرح سے گرم تندور میں کھانا تیار. اس کے بعد، کاٹا اور ورق کو وسیع، اور پھر تندور میں ٹانگوں واپس جائیں اور ان سے browned دو. سرسوں یا ایک مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ کھانا خدمت.

جڑی بوٹیوں کے ساتھ چکن ٹانگوں

آپ کو پیچیدہ پکوان کھانا پکانا کرنے کا وقت نہیں ہے تو، آپ کو ہماری ہدایت کا فائدہ لے سکتے ہیں.

مصنوعات:

• دو ٹانگوں.
• لہسن کے چار لونگ.
• دونی اور thyme کے دو sprigs کے.
• چمچ نیبو کا رس.
• چینی کی نصف ایک چائے کا چمچ.
• زیتون کا تیل کے دو چمچوں.
• مصالحے ذائقہ.

کس طرح کرنے کے لئے چکن پکانا ورق میں تندور میں ٹانگیں؟ تفصیلی ہدایات کے لئے آپ کو ذیل میں پڑھ سکتے ہیں:

• فیمر اور ٹبیا پر چکن ٹانگوں تقسیم کریں.
• ایک مناسب سائز کٹورا جگہ میں لہسن، بجتی ہے، شکر، thyme اور دونی میں کاٹ. نیبو کا رس اور زیتون کا تیل کے ساتھ مصنوعات ڈالو.
• نمک اور مصالحے کے ساتھ رگڑنا چکن. کہ جلد اٹھانے کے بعد، لہسن اور جڑی بوٹیوں کے تحت اسے ڈال دیا.
• ایک کنٹینر میں ٹانگوں کی منتقلی اور باقی اچار کے ساتھ ان کو بھرنے. تقریبا ایک گھنٹے کے لئے آرام کرنے کے لئے چکن چھوڑ دیں.
• ایک بیکنگ ڈش میں، ورق کے ایک بڑے ٹکڑے رکھیں. اس پر سلائسین کا بندوبست اور مرکز کے کنارے سے رابطہ قائم.

آدھے گھنٹے کے لئے ایک گرم تندور میں ڈش پکانا، اور پھر اس کے ورق کو بڑھانے اور ایک اور 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. وقتا فوقتا چکن رس، جس میں کھانا پکانے کے عمل میں قائم کیا گیا تھا پانی.

اناناس کے ساتھ چکن drumsticks

اس ڈش کے اصل ذائقہ اپنے خاندان اور دوستوں سے محبت کرے گا. اس کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• سرخ شراب semisweet کی 100 ملی.
• لہسن کے دو لونگ.
• قدرتی دہی کے ایک جار.
• اخروٹ کی ایک مٹھی بھر.
• پنیر کے 100 گرام.
• پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس کے ڈبے میں سے نصف.
• تین چکن ٹانگوں.
• نمک اور مصالحے ذائقہ.

تندور میں ورق میں چکن ٹانگوں بہت صرف تیار:

• نمک، کالی مرچ یا مصالحے چکنائی کے ٹکڑوں کو دو حصوں میں ٹانگیں کاٹ.
• (کے ذریعے نہیں) جلد کو ہٹا دیں تاکہ یہ آسانی سے واپس جگہ میں ڈال دیا جا سکتا ہے.
• اناناس (کی مخصوص تعداد کے تین چوتھائی) ٹکڑوں میں کاٹا اور پسے ہوئے لہسن لونگ کے ساتھ ان کا اختلاط.
• ایک وسیع چاقو کی مدد سے گوشت میں کئی گہرے incisions بنانے.
• تیار پڑھنا نتیجے pouches کے میں ڈال دیا.
• ایک کٹوری میں خالی جگہ انناس کا جوس (کافی نصف بینکوں) اور سرخ شراب کے ساتھ ان کو بھرنے. ایک گھنٹے کے لئے چکن کی marinate.
• ، گری دار میوے کاٹ لہسن کی باریک کٹی لونگ، باقی اناناس، grated پنیر اور دہی کے ساتھ ان کے اختلاط. نتیجے میں بڑے پیمانے چکن ٹکڑوں پر ڈال دیا اور بھرنے چھیل قریب ہے.
• ٹرے پر workpiece کے رکھو، رکھی ورق، اچار ڈال. بند چکن دوسرا ورق ورق اور اسے بھیجنے کے 40 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے.
• ورق کو ہٹا دیں، چکن رس جنم لیتی ڈال اور ایک اور دس منٹ کے لئے پکانا.

تازہ سبزیاں یا اپنے پسندیدہ سائڈ ڈش سے گوشت کے ساتھ گرم، شہوت انگیز پر خدمت کرتے ہیں.

تندور میں ورق میں آلو کے ساتھ چکن drumsticks

تیار ایک تہوار رات کے کھانے کے لئے آسان ہے! ہماری ہدایت کو دہرانے اور آپ کے مہمانوں کو ایک دل اور مزیدار پکوان حیرانی کی کوشش کریں.

ضروری اجزاء:

• پانچ چکن drumsticks.
• آلو کے 500 گرام.
• دو گاجر.
• ایک پیاز.
• لہسن کی تین لونگ.
• میئونیز، نمک، چھلانگ-suneli اور کالی مرچ - ذائقہ.

تندور میں ورق میں چکن ٹانگوں بہت صرف تیار کیا. یہاں ایک تفصیلی ہدایت پڑھیں:

• بجتی ہے میں کاٹ پیاز، لہسن پریس کے ذریعے منتقل، اور گاجر گھسنا.
• فٹ، دھو نمک اور لہسن کے ساتھ ان رگڑنا، تو مسالا چھڑک.
• سلائسین میں کاٹ آلو چھیل.
• ایک بیکنگ ورق پر رکھو اور تیل کے ساتھ یہ چکنائی.
• یکساں طور پر آلو ڈالو، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. پھر گاجر، پیاز اور چکن کے ٹکڑے ٹکڑے ڈال دیا.
• چکنائی شن میئونیز.
• ورق کے ساتھ ڈش بند کریں اور ایک گھنٹے کے لئے تندور میں پین بھیجیں.

پکی تک ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے، "ٹوپی" کو ہٹانے اور چکن ہلکے browned ہے جب تک انتظار کریں.

مشروم کے ساتھ چکن ٹانگوں

یہ ایک سادہ سی ڈش ایک مسالیدار ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے. یہ ایک جشن رات کے کھانے یا عام خاندان رات کے کھانے کے لئے بہترین ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو سب سے زیادہ سادہ مصنوعات کی ضرورت ہے:

• مشروم کے 500 گرام.
• ھٹی کریم کے 200 گرام.
• چکن ٹانگوں کے 100 گرام.
• لہسن کی ایک لونگ.
• سرخ شملہ مرچ کے دو چمچ.
• نمک، مصالحے اور کالی مرچ - ذائقہ.

لہذا، تندور میں ورق میں چکن ٹانگوں کی تیاری:

• ، پنڈلی تیار نمک اور مصالحے کے ساتھ ان رگڑنا. اس کے بعد، آدھے گھنٹے کے لئے ھٹی کریم میں ان لینا.
• مشروم صاف اور منمانے کاٹا. ایک مولڈ میں ڈال اور کیما بنایا ہوا لہسن کے ساتھ چھڑکی.
• پیدل مشروم پوشیدہ دل کھول سرخ شملہ مرچ کے چھڑکی اور ورق کے ساتھ احاطہ.

20 منٹ کے لئے ایک اعلی درجہ حرارت پر کھانا تیار. پھر گرمی کو کم کرنے اور ورق کو ہٹا دیں. مشروم کے ساتھ چکن ٹانگوں کھانا پکانا اب بھی ایک ہی وقت ہے. تیار ٹبیا کسی بھی سائڈ ڈش کو مکمل کریں.

اختتام

ہم آپ کو ہمارے ترکیبیں کی طرح امید. روزمرہ یا تہوار کے کھانے بنانے کے لئے ان کا استعمال کریں. ہم اس بات کا یقین ہے کہ آپ کے مہمانوں اور رشتہ داروں کو اپنے پاک پرتیبھا کی تعریف کرے گا ہیں.