گولے زمین گوشت کے ساتھ بھرے: روسی اور اطالوی زبان میں

پڑھنا - پکوان کی ایک بڑی تعداد کو دے گا کہ ایک منفرد نیم تیار مصنوعات. یہ مضمون ترکیبیں اور اطالوی اور روسی ہدایت میں شیل کے ساتھ جو کھانا پکانے کے طریقوں کی وضاحت کریں گے - کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے خشک کرنے والی.

کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، یہ سپر مارکیٹ کے شیلف پر اب ہے عام اور بھرنے کے لئے سینگوں کے ساتھ ختم ہونے سے، پاستا کی ایک بڑی انتخاب ہے. خریداری کی ترجیح صرف durum گندم سے مصنوعات کو دی جانی چاہئے جب، یا ایک سوادج پکوان کام نہیں کرے گا.

گولوں کے ساتھ بھرے کریمی چٹنی کے ساتھ، زمین گوشت. یہ بڑے بھرنے کے لئے پاستا ابلنا، لیکن ان سب کو Dente میں (تھوڑا سا پکی) کھانا پکانا کرنے کے لئے ضروری ہے. بھون کیما بنایا ہوا چکن باریک کٹی پیاز کے ساتھ، کم sliced مشروم شامل کریں. نمک اور بہت مرچ کا تھوڑا سا. شیل براہ راست گرم پڑھنا شروع، اڑےلنا ایک saucepan میں ڈال دیا. ھٹی کریم کے ابالنے کے لئے ایک پین میں اس وقت، کٹی dill اور تھوڑا سا باریک جائفل شامل کریں. گرم، شہوت انگیز چٹنی، پاستا ڈال، ایک فوڑا لانے گرمی اور قریبی ڑککن بند کر دیں. ڈش پانچ منٹ کے لئے اڑےلنا چاہئے، تو فوری طور پر خدمت، تازہ dill کے ایک ٹہنی کے ساتھ garnished.

گولے زمین گوشت، Parmesan کی ساتھ بھرے. ایسی صورت گری میں، یہ کیما بنایا ہوا سور کا گوشت اور گوشت (برابر حصوں میں)، پیاز اور انڈے کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہو جائے گا. اسے اچھی طرح ٹینڈر ہو جاتا ہے کہ ساننا. پڑھنا لئے اگلا گولے تمام Dente میں جوش اور کیما بنایا ہوا گوشت کی ایک پین پکی تک. باںکا پھینکنے اور grated Parmesan کی ساتھ چھڑک اور تھوڑا سا پنیر پگھل کرنے کے لئے تندور میں بناو بھیجنے کے لئے کی ضرورت ہے. تازہ سبزیوں کی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

مشروم کے ساتھ زمین گوشت کے ساتھ بھرے گولے، بہت سوادج باہر کی باری ہے. آپ کو علیحدہ سے لہسن کے ساتھ کٹی کیما بنایا ہوا سور کا گوشت بھون ضروری ہے، کسی دوسرے پین میں - پیاز کیوب کے ساتھ مشروم. اجزاء انہیں نمک کو اچھی طرح ملا اور زیادہ مرچ شامل کر رہے ہیں. آپ خشک دونی اور thyme کے ساتھ موسم سکتے ہیں. ابلے ہوئے گولے شروع اور تندور میں چند منٹ کے لئے انہیں بھیجیں، آپ میئونیز کے ساتھ پھیل سکتا ہے.

مندرجہ ذیل کے طور پر زمین گوشت کے ساتھ بھرے گولے "اطالوی زبان میں،" تیار کیا گیا تھا. اس کیما بنایا ہوا چکن بریسٹ، لہسن، نمک اور ایک واحد پروٹین بنانے کے لئے یہ ضروری ہے. مضبوطی سے پکے پاستا کے ساتھ بھرنے اور کھولتے ہوئے پانی میں کھانا پکانا، لیکن دس سے زیادہ منٹ. پھر ایک slotted چمچ سے آہستہ انہیں باہر ھیںچو. سینگوں ابالا رہے ہیں، اطالوی چٹنی کی تیاری شروع کرنے کے یقینی بنائیں. ایسا کرنے کے لئے بھون زیتون کے تیل میں باریک کٹی پیاز اور لہسن، گرمی کو کم، آدھی کریم ایک کپ اور جتنا سفید شراب کا اضافہ. سب سے اہم بات، چٹنی ابال نہیں ہے. چار الگ الگ جردی، polstakanom کریم کے ساتھ ان کو مارا پیٹا گیا ہے، ایک پتلی ندی میں چٹنی ڈال. گریوی مسلسل بھڑک جائے کی ضرورت ہو گی، لیکن ایک کھولتے ہوئے ریاست کے لئے نہیں لاتے. ابھی مرچ، زمین کو شامل جائفل، نمک اور پتلی grated Parmesan کی. پنیر تک چٹنی ہلچل مکمل طور پر تحلیل، اور آگ بند کردیں رہا ہے. کی عبادت کرو گرم بھرے گولے. ہدایت کی چٹنی اور کرنے بوٹیاں شامل کر کے تھوڑا سا مختلف ہو سکتے ہیں اطالوی جڑی بوٹیاں ذائقہ.

روسی کھانا سینگوں خشک کرنے والی اور bagels کے کی طرف سے تبدیل. چھوٹے خشک کرنے گوشت تیار کرنے کے لئے، وہ سب سے پہلے پندرہ منٹ کے لئے دودھ میں لینا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کیما ہیمبرگر کے لئے ہمیشہ کی طرح تیار کیا. اب، ہر ایک "مولڈ" آغاز اور پین کو بھیج. تندور درجہ حرارت 200 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. جب تک یہ چالیس منٹ لگیں گے. کی عبادت کرو ڈش گرم ھٹی کریم کے ساتھ.

تم بڑے کھانا پکانا کر سکتے کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ڈونٹ اور انڈے "مرد". دودھ کے علاوہ کے ساتھ بات کو یقینی بنانا کیما بنایا ہوا ہے، اور بڑے bagels کے پانچ منٹ کے لئے لینا. مواد وہ ہے جس میں آہستہ کچے انڈے ڈال، ایک چھوٹے سے ڈپریشن میں پڑھنا بنانے، سب کی ضرورت نہیں. تقریبا پچاس منٹ کے لئے بناو.

appetit بون!