گرین کیلے: فوائد اور نقصانات، خصوصیات، گرمی

پکا ہوا پھل تعجب کے شائقین: کس طرح بیسواد پر سب سے پیاری گوشت زرد کیلا، لیکن مفید سبز رنگ کے جوہر کا تبادلہ کر سکتے ہیں؟ اس سے آپ کر سکتے ہیں کہ باہر کر دیتا ہے، اور کبھی کبھی - اس کے جسم کے ایک اعلی glycemic انڈیکس کے ساتھ کھانا لینے کے قابل نہیں ہے صرف طریقہ ہے.

یہ سبز کیلے کھانے کے لئے ممکن ہے؟

مجھے سبز کیلے کھا سکتے ہیں؟ اس کا سر بہت مضبوطی سے جمایا causation میں میں بچپن کے بعد: "اگر آپ سبز رنگ چیری، apricots یا سٹرابیری کھا تو - پیٹ کو نقصان پہنچے گا." مقامی پھل عام طور پر بہت مناسب ہے، لیکن اشنکٹبندیی مہمان، خوش قسمتی سے، تشویش نہیں ہے. کچے کیلے کے بعد - مصنوعات کو نہ صرف خوردنی، بلکہ حیرت کی بات پر مفید ہے.

پہلی نظر میں گوشت جسم کے لئے غیر معمولی لگتا ہے کے بعد سے، یہ پیٹ کے مذاق میں سبز پھل کے ساتھ سب سے پہلے واقف کار تبدیل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. یہ آہستہ آہستہ سب کچھ کرنے کی پہلی خام کیلا کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے کی کوشش کریں، اس کے بعد ابلا ہوا کیلا کا ایک ٹکڑا ذائقہ، احساسات کا موازنہ اور آخر میں سبز کیلا کے پکوان کی تیاری کے لئے پر منتقل اہم ہے.

کیلے سبز یا زرد رنگ: بہتر ہے جو

سبز پھل:

• ذیابیطس کے مریضوں کے لئے محفوظ؛
• زیادہ متناسب؛
• وزن میں کمی کے لئے غذا میں استعمال کیا جاتا؛
• عمل انہضام کے نظام کی صحت کو بہتر بنانے کے.

پکا ہوا پھل:

• ایک خوشگوار ذائقہ اور ساخت ہے؛
• ینٹ میں امیر؛
• تیزی سے جذب؛
• استثنی کو بہتر بنانے کے.

پراپرٹیز کیلا (سبز)

سبز رنگ کا پھل ایک خوشگوار میٹھا ذائقہ کا دعوی نہیں کر سکتے ہیں. اس کے برعکس، وہ تلخ astringency کی طرف سے خصوصیات ہیں. ساخت میں وہ ایک واضح نشاستہ دار کے ساتھ مشکل اور موم کی طرح تھوڑا سا ہے. ایک کیلا کو صاف کرنے کے لئے، بہت محنت کرنی پڑے.

سبز کیلے کے فوائد

مجھے سبز کیلے کھا سکتے ہیں؟ آپ پہلے ہی اس سوال کا جواب معلوم ہے. کورس کے، ہم اور سبز کیلے کھانے کے لئے کی ضرورت ہے کر سکتے ہیں. ان کے استعمال کے طور پر مندرجہ ذیل:

• ذیابیطس کے مریضوں کے لئے مناسب. اس کی ساخت میں پکنے پھل مزاحم نشاستے آہستہ آہستہ چینی میں بدل جاتا ہے کے طور پر. جسم میں گلوکوز خون میں شکر میں اضافے کی قیادت نہیں کرتا کہ حاصل کرنے کے لئے کاربوہائیڈریٹ پر عملدرآمد کرنے پر مجبور ہے. نشاستے بھی انسولین کے لئے جسم کی حساسیت میں بہتری ہے.
• مسلسل کاربوہائیڈریٹ کی وجہ سے فوری طور پر ترپتی کا احساس دے اور بھوک کم کر دیتا ہے. یہ جس بھوک کا احساس بارے میں بھول کے لئے ایک طویل وقت کے لئے پیٹ کی اجازت دی ہے، آہستہ آہستہ عملدرآمد کر رہے ہیں فائبر کی بڑی رقم، کی وجہ سے ہے.
• پیکٹن (ان سبز کیلا بھرے میں) مدد کرتا ہے جو عمل انہضام کے نظام کی صحت کو بہتر بنائیں.
• جلانے کے بغیر عمل مکمل تیزی چربی ہے: ہارمون گلوکاگون کی رہائی کو متاثر.
• مکمل prebiotics کے اثر ہوتا ہے. کیلوری سبز کیلے گٹ میں تباہ کر دیا اور اس کی حالت بہتر بنانے کے، microflora کو ساتھ بات چیت نہیں کر رہے ہیں. وہ بھی فیٹی ایسڈ عمل انہضام کے اعضاء (مثلا، Ulcerative کولٹس، چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم) کے مختلف مسائل سے نمٹنے کے لئے مدد کرتا ہے جو مختصر چین، کی پیداوار میں اضافہ.
• سبز پھل میں پوٹاشیم گردے صحت کو بہتر بنانے، بلڈ پریشر normalizes ہے. یہ عضلات، اعصاب کے کام کاج کے لئے اہم ہے، کولیسٹرول کم اور تحول accelerates ہے.

سبز کیلے نقصان پہنچانے

کیلا کے مفید خصوصیات کو ہم جائزہ لیا. لیکن یہ جسم کے لئے نقصان کا سبب بن سکتا ہے؟ جائزے کے مطابق کچے پھل کبھی کبھی کھانے کے بعد داخلی تکلیف کی وجہ سے. اس اپھارہ اور قبض کے ہمراہ ہے. کے ساتھ لوگ لیٹیکس سے الرجی، ایک لیٹیکس پھل سنڈروم اکسانے کی نہیں سبز کیلے کے استعمال کے ساتھ محتاط ہونا چاہئے. کچے پھل پیلے کیلا سے کم ینٹ انکشاف.

کیلوری سبز کیلے

ایک سبز کیلا درمیانے سائز (118 گرام) پر مشتمل ہے:

1. فائبر - 3.1 گرام.
2. پوٹاشیم - RDA (تجویز کردہ یومیہ کی انٹیک) کی 12٪.
3. وٹامن بی ₆ - 20 RDA کا٪.
4. وٹامن C - RDA کی 17٪.
5. میگنیشیم - RDA کے 8٪.
6. کاپر - RDA کے 5٪.
7. مینگنیج - RDA کے 15٪.

یہ تقریبا 105 کیلوری، کاربوہائیڈریٹ سے 90 فیصد ہے.

فوڈ کیلے (سبز)

گرین کیلے - کیریبین رہائشیوں میں ایک ماسٹر (خاص طور پر جمیکا میں)، بھارت اور افریقہ کے کچھ حصوں. یہاں وہ ایک پھل کے طور پر ایک سبزی کے طور پر کی بجائے سمجھتے، اور امریکہ میں آلو کے مقابلے میں زیادہ کثرت سے کھانا پکانا. کھانا پکانا کرنے کے سبز کیلے کا پکوان مشکل نہیں ہے. سادہ ترین ترکیبیں غور کریں.

سادہ اور مفید نسخہ. ابلا کیلے (سبز)

مرحلہ نمبر 1

ایک بڑے برتن 2/3 پانی بھریں. نمک کے ساتھ موسم. کھولتے ہوئے جب تک کہ اعتدال زیادہ گرمی کو لے آؤ.

مرحلہ نمبر 2

کھولتے ہوئے پانی میں ایک چھیل کے ساتھ پوری سبز کیلے رکھو. ان 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا دے نرم تک، تو آپ کو آسانی سے ایک کانٹا کے ساتھ چوبن سکتے ہیں.

مرحلہ 3

کھولتے ہوئے پانی سے کیلے ہٹا دیں. پھل چاقو جلد میں تخدیربی incisions بنانے. واضح کیلا. مچھلی اور سور کا گوشت آمدورفت کی خدمت کرو.

مرحلہ 4

، کھلی سمجھا متبادل سبز کیلے پکانے ان سے گرمی کا علاج بہت کچھ کرنے کے بعد مقابلے میں صاف کرنے کے لئے مشکل ہے کیونکہ. خام کیلا کی طہارت دونوں سروں کو کاٹ کیا جانا چاہئے کے طور پر، رند کو دور کرنے کے لئے ہر پھل کے ساتھ ساتھ اور حصے میں چند کمی. اسی طرح میں کھانا پکانا.

ایک کلاسک ہدایت

کباب سبز کیلے

پہلی نظر میں اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک غیر معمولی ڈش، آپ درج ذیل الگورتھم کے مطابق عمل کرنا ضروری ہے:

1. کیلا خطے کاٹنا. 5-7 منٹ کے پھل کے لئے کھانا پکانا.
2. پانی، چھیل میں ٹھنڈا اور اچھی طرح سانی.
3. تیل، نمک اور کیلا مشرف ایک پین میں جوڑ.
4. مرکب گلابی تھوڑا بدل جاتا ہے جب، مصالحے اور ایک چھوٹی سی آگ پر سوپ کے ساتھ اس کا اختلاط. ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
5. مکس پنیر، انجیر، دھنیا، مرچ، انار، نیبو کا رس اور نمک.
6. ٹھنڈا کیلا مرکب اور ہلچل کی دو اقسام پر آٹا شامل کریں. حوصلہ افزائی کے ساتھ نیبو کا رس ڈالو.
7. ایک کباب، مکمل بھرنے اور zaschipnut کنارے کی تشکیل کے لئے کیلا مرکب.
8. گولڈن براؤن تک گرم تیل میں بھون.

اسراف نسخے

ساموآن میں گرین کیلے

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے، لیکن نتیجہ آپ کو اور آپ کے خاندان کو خوش کرے گا.

آپ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• 6 کچے کیلے کا علاج کیا.
• ناریل کے دودھ (350 G) 1 کپ.
• ½ درمیانے پیاز میں، diced.
• ¼ ح. L. ٹھیک سمندری نمک.

ساموآن میں ٹیکنالوجی پکانے کیلے

ابالنے کے لئے، دو تہائی کی طرف سے پانی کے ساتھ ایک بڑے کنٹینر بھریں. کیلے اور پھینک دو، سافٹ یہ پھل چاقو (تقریبا 5 منٹ) بید کے لئے ممکن ہو جائے گا جب تک ابال. ایک colander میں انہیں رکھو اور اضافی سیال ڈرین دو. صاف کریں.

ایک saucepan میں ناریل کے دودھ، پیاز اور نمک میں ہلچل اور آگ پر ڈال دیا. کھولتے ہوئے جب، ایک کم از کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کرنے اور کیلے رکھ دیا. ایک ڑککن کے بغیر پکانے ناریل کے دودھ thickens اور کیلے بڑے ٹکڑوں (تقریبا 10 منٹ) میں disintegrate کرنے کے لئے شروع ہے جب تک. گرم خدمت.

گرین کیلے ایک متوازن غذا خوشی سے اپنی غذا، جو کہ ہمیشہ کے جسم سے واقف نہیں ہیں، نئی مصنوعات کو متعارف کرانے میں دلچسپی رکھتے ہیں ان لوگوں کو اپیل کریں گے.

اب، اس کے پرورش کی قیمت کے بارے میں معلومات رکھنے، آپ کی ناک پھل کے ساتھ ایک کاؤنٹر کے قریب، اس کے بجائے ڈسپلے پر پکا ہوا نمونوں کی سبز پھل شان دکھانا ہے تو تبدیل نہیں کر سکتے. اس سے آپ کے ذاتی تجربے کو تمام فوائد اور سبزی کھانا باورچیوں کے درمیان مقبولیت حاصل کر رہا ہے کہ کچے اشنکٹبندیی مہمان کے نقصانات کو چیک کرنے کے لئے ایک اچھا وقت ہے.