فوائد اور لہسن کے نقصانات کیا ہیں؟

لہسن - قدیم دور پلانٹ سے جانا جاتا. ایک مضبوط، مخصوص مہک اور شدید ذائقہ کے مالک ہونے کے ناطے، لہسن ایک مقبول مسالا ہے، اور علاج، یہاں تک کہ ایک علیحدہ ڈش گرم کرنے سے مشروط دنیا کے کچھ کھانوں میں. ہر انسان کا بنیادی جانتا فائدہ مند خصوصیات لہسن کی، لیکن اس کے بارے میں سنا بہت کم لوگوں کے خطرات کے بارے میں ہے. لہسن کے فائدے اور نقصان کیا ہے، اور یہ جب ہے، یہ مفید ہو گا، اور کچھ میں - مشورہ نہیں دیا؟

سب سے پہلے، یہ لہسن کی تمام معلوم antibacterial خصوصیات ذکر کے قابل ہے. تشکیل جس سے اس تیز اور مضبوط بو لہسن کی ایک بہترین ذریعہ ہے ینٹیسیپٹیک مستحکم کے مستحکم مادہ، کی موجودگی کی وجہ سے سردی کی روک تھام بیماریوں. پیاز، لہسن کے طور پر ان "قاتل بیکٹیریا" کی باقاعدہ ھپت - موسمی بیماریوں، انفلوئنزا اور سارس سے خود کو کی حفاظت کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے. اس کے علاوہ، لہسن allicin پر مشتمل ہے - ہے قدرتی کی ایک اینٹی بائیوٹک نژاد، نے مزید کہا کہ اس کی مصنوعات کے antimicrobial خصوصیات میں اضافہ جس. لہسن کھانے کو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے نہیں کرے گا، بلکہ ایک فلو یا سردی کا شکار ہونے کے بعد کی پیچیدگیوں سے جسم کی حفاظت.

اور کیا، واضح اور اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، کے علاوہ فوائد اور لہسن کے نقصان پہنچتا ہے؟ thrombosis کا ایک بہترین روک تھام - اس کی افادیت کے تھیم کو جاری رکھنے، اسے لہسن خون کو پتلا کرنے کا اثر ہے کہ، تو اس کے باقاعدہ استعمال سے کہا ہوگا. لہسن بھی کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کم. قدرتی ینٹیآکسیڈینٹ، جس کے نتیجے میں کینسر کے خلیات میں آزاد ذراتی، یا دیگر سنگین صحت کے مسائل کی موجودگی کو روکتا ہے - جس میں اس کے علاوہ، لہسن سیلینیم سے مالا مال ہے. لہسن کے علاوہ، معدے کی نالی کے کام کاج کو بہتر بنانے کے دل کا دورہ اور سٹروک کی موجودگی کو روکنے کے لئے مدد کرتا.

یہ غور کرنا چاہیے کہ یہ سب خام لہسن کے سلسلے میں سب سے بڑھ کر سچی ہے. قدرتی طور پر، کے بعد سے یہ عام طور پر خام کھایا جاتا ہے. تاہم، یہ ہمیشہ خام لہسن کھایا جاتا ہے نہیں ہے. لہذا، اس طرح تھائی لینڈ کے جنوب مشرقی ایشیا کے لوگوں میں سے کچھ کے کچن میں، بنا ہوا لہسن ایک مقبول ہے ... نہیں، نہیں پکائی - سنیک! لہسن برس رہی ہے کہ یہ ایک جس کے نتیجے میں اسے محفوظ طریقے سے جلنے کا خوف اور منہ میں ایک خوفناک بو کے قیام کے بغیر کھایا جا سکتا ہے کے طور پر ذائقہ اور ذائقہ معتدل ہوتا ہے.

اور فائدہ اور لہسن کے نقصان - سائنسی برادری کی طرف سے زیادہ بحث کا موضوع. اور اس کی وجہ یہ حقیقت لہسن، اس کے بہت سے فوائد کے علاوہ میں، نقصان لا سکتے ہیں یہ ہے کہ. اس طرح، لہسن sulfanyl-ہیدروایل آئن میں زہر کی موجودگی ایک پریشان سوچ کے افعال، کچھ سستی، غنودگی کا سبب بن سکتا ہے. لہسن ایک شخص سوچ کی مکمل وضاحت اور بہترین جواب کے برقرار رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے جب کھانے کے لئے سفارش کی نہیں ہے کیونکہ یہ ہے.

فائدہ اور لہسن کے نقصان، تمام خطرات، اس کے استعمال کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے جس میں جاننے کے کیا ہے سب کچھ جاننے والا، آپ اسے ہونا چاہئے یا نہیں خود کے لئے تعین کرنے کے قابل ہو جائے گا، اور اگر ایسا ہے تو - کیا صورتوں میں.