کھانے اور مشروبات, اہم کورس
کیوں ایک گرز میں kisnet دودھ؟ دودھ کی تشکیل. ایک گرز کے دوران کیا ہوتا ہے
مقبول عقائد ہمارے پورے وجود رسنا. انسانی زندگی کے ہر شعبے سے بعض فورسز صورت حال کو تبدیل کرنے کے لئے یا کچھ حالات میں مدد کرنے کے لئے، واقعات کے دوران متاثر کر سکتے ہیں کے تابع سمجھا جاتا ہے. سچ سچ کہاں ہے؟
جدید حقائق میں عقائد
آج کی دنیا کی ترقی کے ساتھ قدم میں ہے، اور اتنا آسان اوسط شخص مختلف کنودنتیوں اور افواہیں نہ بیوقوف بنانے کیلئے. سال یا اس سے بھی صدیوں تک لوگوں کے ذہنوں میں رہنے والے کسی بھی تعصبات، جدید سائنسدانوں کے ہاتھوں شکست نو تھے جب بہت سی مثالیں موجود ہیں.
تو، اس سے پہلے کہا گیا ہے کہ اس طوفان کے دوران دودھ ایک میڑک ڈال دیا تو، اس سے دور پھینک نہیں کرتا ایک عقیدہ تھا. جدید نقطہ نظر کے خوفناک اور نفرت، لیکن آج کی متمدن قوموں میں سے بہت ہے پر اس تعصب کی سچائی پر یقین رکھتے ہیں. کیا یہ سچ ہے تو؟ چند لوگ چاہتے ہیں بہت کے لئے اپنے آپ کو چیک کریں، لیکن ہم نے سمجھنے کی کوشش کرے گا.
دودھ اور گرج چمک
مجھے یقین ہے کہ بہت سے حیران ایک گرز میں کیوں kisnet دودھ ہوں. بہت عجیب صورت حال: ایک طرف، یہ لوگوں کی تعصب ہے، لیکن دوسرے پر، اصل مشاہدے یہ حقیقت اس بات کی تصدیق کرتا ہے دودھ kisnet تیز تر ایک گرز میں ہے. حل کیا ہے؟ سائنسدانوں نے طویل عرصے کے لئے اس سوال پر حیران کر دیا ہے، اور جلد ہی جواب دینے کے قابل تھے، وجہ کیا ہے.
کیوں ایک گرز میں kisnet دودھ؟
طوفان میں دودھ یقینا kisnet. اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا، یہ صرف ایک کمرے میں یا ایک ریفریجریٹر میں ہے. قطع نظر اسٹوریج مقام دودھ، ہوا کا دباؤ، نمی اور درجہ حرارت کی وجہ سے، یہ اب بھی خراب کر رہا ہے.
سائنسی نقطہ نظر
چاہے کیونکہ ایک گرز میں ھٹی دودھ، کوئی ایک جواب نہیں ہے، لیکن کئی سائنسی ورژن ہیں کیا کے سوال پر. ان میں سے سب کو کچھ حد تک درست ہیں، لیکن آپ کو ایک خاص طور پر نظام پر اعتماد نہیں کر سکتے ہیں کے طور پر یہ ہمیشہ ایسا نہیں ہوتا "تحریک". kisnet دودھ ایک گرز میں نے سوچا کہ کیوں طبیعیات، حیاتی کیمیا دان اور صرف دلچسپی رکھنے والے لوگوں کے سوال. تحقیقات کے انجام کے بعد کیا نتائج اخذ بنایا جا سکتا؟
اثر و رسوخ sferiksov
حیاتی کیمیا دان آپ کو ایک ہی جواب مل گیا ہے یقین ہے کہ. برقی دالیں طویل لہر - اس میدان میں ایک سے زیادہ تحقیق کرنے کے بعد، سائنسدانوں دودھ ھٹی وجہ sferiksov بدل سکتے ہیں کہ یہ نتیجہ اخذ کیا ہے. اس طرح کی دالیں بھی 500 کلومیٹر کے فاصلے پر ماپا جا سکتا ہے. یہ لوگ انتہائی حساس ہیں جو موسم، خاص طور پر طوفان کی پیش بینی کو آگے بڑھانے کے لئے اس حقیقت کی وضاحت کرتا ہے کہ یہ حقیقت ہے. اس کے علاوہ، کی وجہ سے برقی دالیں جانوروں موسم میں تبدیلی آسنن پر ضروری معلومات حاصل کرسکتے ہیں.
سب سے زیادہ دلچسپ بات یہ ہے کہ سائنس ابھی تک sferiksy اس souring انگیخت کہ ایک طرح سے دودھ کو متاثر کس طرح کے سوال کا قطعی جواب نہیں دے سکتا. اس ورژن میں سائنسی دنیا میں قبول کیا جاتا ہے، لیکن واقعی کوئی فرق نہیں پڑتا توثیق.
بیکٹیریا کی تخلیق نو
حیاتی کیمیا دان ایک اور آپشن ہے، جس کے حصے میں ایک گرز میں souring دودھ کی وجہ کی وضاحت کرتا ہے تجویز دی ہے. سائنسدانوں صرف کافی، ایک گرز کے ساتھ میں کیوں kisnet دودھ کے سوال کا جواب. انہوں نے یقین lactobacilli کی تخلیق نو میں پوری بات ہے. یہ بیکٹیریا طوفان سے پہلے نمی کی مقدار اور درجہ حرارت کی مضبوط اضافہ کی وجہ سے دوبارہ پیش کرنے کے لئے ایک طاقتور ترغیب ہے. یہ ورژن بھی وجود حق ہے، یہ ہے کہ. کرنے کے لئے. Lactobacilli واقعی بارہا سائنسی تجربات کی طرف سے اس بات کی تصدیق کی گئی ہے کہ اوپر بیان کردہ حالات میں تیزی سے ضرب کرنا شروع کرتے ہیں.
فارم دودھ
گھر دودھ سپر مارکیٹ میں مصنوعات سے بہت حد تک مختلف ہے - یہ ایک راز نہیں ہے. اختلافات بنیادی طور پر تشکیل میں جھوٹ بولتے ہیں. اکثر اسٹورز وہ مصنوعات کی ساخت پر غور کئے بغیر، کارخانہ دار لاتا ہے کیا فروخت کرتے ہیں. اس طرح، یہ باہر کر دیتا پروڈیوسر کارروائی کے تقریبا مکمل آزادی ہے اور لفظی پانی سے باہر دودھ بنا سکتے ہیں. بدقسمتی سے، ان میں سے بہت سے صرف اس لئے کرتے ہیں. اگر، تاہم، ایک سٹور سے ایک معیار کی مصنوعات پر غور، یہ اب بھی ملکی پیداوار اور صنعت کے درمیان فرق مارتے رہے ہیں.
بات یہ ہے کہ فارم کی دودھ کی مصنوعات فروخت کرنے کے لئے پیداوار کی طرف سے جانا ہے کہ، تقریبا فوری طور پر فروخت کی جاتی ہے، جبکہ صنعتی پیداوار طویل مدت کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ہے. اس کی وجہ سے، دودھ ہمیشہ شیلف زندگی کو طول دے کہ خصوصی preservatives پر شامل کی جاتی ہے کیونکہ یہ ہے. ، بات ایک کسان مطلب نہیں ہے اس طرح کی میں مشغول ہونے کی وجہ سے اس کے دودھ کو فوری طور پر ایک خریدار مل جاتا ہے. لیکن ہمارا موضوع پر واپس.
گھر میں دودھ اور گرج چمک
گھریلو دودھ پر طوفان کا اثر ہمیشہ واضح طور پر دکھائی دے رہا ہے. طوفان ھٹی دودھ ہے تو یہ اس کا گھر تھا کہ دلیل دی جا سکتی ہے. صنعتی مصنوعات بھی خراب موسم کے دوران ھٹی تبدیل کر سکتے ہیں، لیکن یہ بہت کم اکثر ایسا ہوتا ہے. وجہ کیا ہے؟ بات یہ ہے کہ وجون کے اثر و رسوخ کے تحت تازہ گھر دودھ میں لیکٹک ایسڈ کی پیداوار ہے کہ ہے. یہ ھٹی دودھ اس حقیقت کی طرف جاتا ہے.
ایک تجارتی مصنوعات بھی ھٹی تبدیل کر سکتے ہیں، لیکن اس معاملے میں، زیادہ سے زیادہ اس کے اجزاء کے naturalness پر اور کوئی preservatives سے انحصار اور ینٹ صنعت کار کی طرف سے استعمال کیا گیا ہے. یہ مضبوط کیمیکل کی مصنوعات کو شامل کیا جاتا ہے تو، آپ کو اس طوفان کا امکان دودھ کے معیار کو متاثر نہیں کرتا ہے. فیڈ مواد کمزوریوں شامل کیا گیا ہے، تو پھر امکان دودھ ھٹی بدل سکتے ہیں، میں کافی اضافہ ہوا.
رائے طبیعیات
ماہر طبیعیات کے بارے میں ان کے مفروضے پیش کیوں دودھ ھٹی بدل جاتا ہے. فیزیسسٹ پوری بات یہ ہے کہ طوفان سے پہلے، اور اس کے اندر اندر، زمین کی فضا اہم تبدیلیوں سے گزر رہا ہے یقین ہے کہ. یہ واقعی ہے. ماحول اس کی بجلی اور electrostatic خصوصیات کو تبدیل کر. یہ متعدد مطالعہ کی طرف سے اس بات کی تصدیق کر رہا ہے. ایسی تبدیلی بصورت دیگر طوفان زمین کی فضائی پرت سے باہر کو توڑنے کے لئے نہیں کر سکیں گے، یہ ضروری ہے. ماخذ طبیعیات زمین کے ماحول میں تبدیل ہوا کے متعلقہ رد عمل میں عمل کا جواب ہے کہ بیکٹیریا کی اہم سرگرمی کی پرختیارپنا کے ساتھ دودھ کا souring عام میں اثر انداز ہوتا ہے.
طوفان کا اثر
سمجھنے میں کیوں kisnet دودھ ایک طوفان میں، آپ کو تھوڑا سا جیسے بارش، گرج اور طوفان قدرتی مظاہر کو سمجھنے کی ضرورت ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے صرف اس طوفان بیکٹیریا کی سرگرمی اور طرح اضافہ کرنے کے ماحول میں تبدیلی کی قیادت کر سکتے ہیں کہ. D. دودھ کی وجہ souring خود ایک قدرتی عمل ہو سکتا ہے. بارش، طوفان بہت باہم. ایسی قدرتی مظاہر کے نتیجے اوزون پیدا کی ہے. یہ اس مادہ، کیونکہ ہر شخص محسوس کرتا ہے اور بارش کے بعد خوشگوار، تازہ بو دیتا ہے. جیسا کہ موقع کی تفصیل دودھ میں بیکٹیریا کی سرگرمیوں کی بنیادی وجہ ہے جس وجون، بنائیں گے کیا کم کیا جا کرنے کی ضرورت ہے.
ایک اور مفروضہ ہے، لیکن یہ تحقیق کمیونٹی کے لئے کوئی سنجیدہ سائنسی حمایت نہیں ملا. وہ جیسے بارش، طوفان عوامل، کیلشیم اور پروٹین رد عمل کا اظہار اس حقیقت کی قیادت کر سکتے ہیں. وجہ کی مصنوعات کی آکسیکرن کا سبب بنتا ہے جس میں پروٹین curl کرنے شروع ہوتا ہے کہ حقیقت یہ ہے، کے لئے حصہ ہے جس میں واضح طور پر گرج چمک ہے. ایک بار پھر، یہ ہے کہ گنا صرف گھریلو مائع دودھ سکتے غور کرنا چاہیے. سپر مارکیٹ میں خریدی مصنوعات اسی طرح کی کیمیائی تعامل ہونے کا امکان نہیں ہیں.
خلاصہ بیان کرتے ہیں، ہم کہہ سکتے ہیں فریج میں دودھ اور کیا صرف میز پر کھڑا ہے کہ، یہ طوفان کے دوران ھٹی تبدیل کرنے کے برابر امکانات ہیں. تاہم، ایک انتباہ ہے: آپ کو کیا دودھ ہے جاننے کی ضرورت - گھریلو یا صنعتی. اس کی مصنوعات کا ایک قدرتی حصہ تیزی تیزابیت کے لئے حصہ ہے. بلکہ سنکی مصنوعات کو قدرتی وجوہات کی طرف سے، بلکہ میزبان کی غفلت کی وجہ سے نہ صرف نقصان پہنچا جا سکتا ہے کہ - اس کے علاوہ یہ کہ دودھ نہ بھولنا. اہم بات - عجیب بنیادی وجہ یہ موجود نہیں ہے جہاں نظر نہیں ہے.
Similar articles
Trending Now