گرم کھانے اور نمکین سالگرہ

کیا آمدورفت میری سالگرہ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ سوال جہاں ایک تہوار کی میز منصوبہ بندی کرنے سے شروع ہوتا ہے ہر خود کہتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ وہ کی ضرورت نہیں ہے کہ ایک روز مرہ اور واقف ہونا، میں کچھ نئے اور اصل کے ساتھ تعجب کرنا چاہتے ہیں. لیکن، ایک ہی وقت میں، ایک سالگرہ - ایک چھٹی کے دن، تو باورچی خانے میں کچھ دنوں کے لئے نہیں کرنا چاہتے ہیں کے لئے "پھانسی". تم عالمگیر اور کا ایک سیٹ پیش کر سکتے ہیں غیر معمولی آمدورفت، کوئی میز سجانے گا.

شروع کرنے کے لئے، کے بہت جلد تیار کی ترکاریاں کے ساتھ سالگرہ نمکین ہے دیکھتے ہیں. مثال کے طور پر چپس کا ایک پلیٹ "سورج مکھی". یہ ایسا کرنے کے لئے، آپ کے چپس "Estrella کی" دو پیک ضرورت ہو گی. فلنگ کے لئے باریک پنیر (مشکل اور کریمی) کی کئی اقسام پر مسح - 300 گرام، پسے ہوئے لہسن لونگ 3 اور میئونیز کے ساتھ ہلایا رہے تھے. اگلی سلائیڈ نصف ترکاریاں کٹورا میں رکھی، اور باقی چپس کے ساتھ بھرے اور ایک دائرے کی مانند میں ڈال، پنکھڑیوں کی طرح ایک سورج مکھی کی. بیج سطح پر کٹی maslinok سے بنا جا سکتا ہے.

سبزی نمکین سالگرہ ٹماٹر اور مرچ کے ساتھ کھانا پکانا سب سے بہتر ہے. سفارش کی پیشکش "مختلف". پیسٹ shredded پنیر (0.5 کلو)، ھٹی کریم (100 G)، میئونیز (100g کے)، کٹی dill بیم 10 اور پسے ہوئے لہسن لونگ سے بنایا. اگلا، نتیجے میں بڑے پیمانے اچھی طرح ملا اور کے لئے تیار ہے کورس کے ڈیزائن. ٹماٹر سب سے کاٹ کے ساتھ، اندر پڑھنا ڈال دیا اور ایک بڑی تالی پر ایک حلقہ میں ان کا بندوبست. اگلا، مرچ بہت مضبوطی compacted ہے ہیں کو بھرنے اور مندرجات باہر گر گئی رکھنے کے لئے کی کوشش کر احتیاط سے ایک تیز چھری حلقوں کے ساتھ ان میں کمی. مرکز میں خوبصورت جگہ. سبز اور سیاہ جیتون کے sprigs کے ساتھ گارنش.

مچھلی نمکین سالگرہ ایک بہترین اضافی تہوار کی میز ہو جائے گا. تم tartlets کی ایک پلیٹ بنا سکتا ہے.

toppings کے کے پہلے ورژن - سرخ اور سیاہ کیویار.

دوسرا آپشن فلنگ - دہی اور avocado سلائسین کے ساتھ ملا ابلا چنراٹ.

تیسری اوتار بھرنے - ابلا ہوا انڈے کی سفید چار چاپ چھڑیں، 50 جی کیویار، پوری کیکڑے اور دہی کے 150 گرام کے ساتھ ملا.

نمکین سالگرہ "گوشت کی ڈش" تمباکو نوشی ساسیج، ہیم، رول اور کاربونیٹ کے سلائسین پر مشتمل کی شکل میں کیا جا سکتا ہے.

یہ بھی مزیدار ہیں "جیلی کا سا انڈے." ایسا کرنے کے لئے ایک تیز طرف کے ساتھ ایک چھوٹا سا سوراخ بنانے اور ہر ایک کے شیل میں انڈے نالی. اگلا، تیار جیلی کا سا زبان، قاش گوشت اور گھنٹی مرچ بہت چھوٹے کیوب ہیں اور کٹی اجمودا شامل کریں. ریفریجریٹر میں دو دن پر ڈال کرنے کے لئے "سانچوں" کے اس مرکب بھریں. خدمت سے پہلے، صرف شیل سے فلر صاف.

گرم، شہوت انگیز پکوان - آپ کو ایک سائڈ ڈش کے ساتھ ساتھ جلد ہی اس کی سالگرہ کے لئے تیار کر سکتے ہیں.

برتنوں سور کا گوشت اور سبزیوں کے ساتھ مزیدار ہیں. 4 کام کرتا ہے: ٹکڑوں میں گوشت کٹ کی اوسط پونڈ، کٹی بلب 2، فارم کے نچلے حصے پر ڈال کے ساتھ اسے بھون. اس کے علاوہ صاف آلو، چار حصوں میں تقسیم کیا اور احاطہ tubers کے سور کا گوشت. سبز پھلیاں parboiled اور ایک سب سے اوپر کی پرت کے طور پر رکھ دیا گیا. اپنی پسند کا سنترپت نمکین شوربے کی ایک معدنیات سے متعلق، کٹی dill اور مصالحے بنائیں. ایک تہائی کی طرف سے ہر برتن میں ڈال، اور ڑککن بند. پچاس منٹ کے لئے ایک ڈش تیار.

یہ چاول کے ساتھ سامن تیار کرنے کے لئے ممکن ہے، اگر ایک چھوٹی سی مچھلی (1.5 کلو) راتوں رات اچار نمک مکس، نیبو کا رس اور کالی مرچ میں. مہمانوں کی آمد پر چاول ابالنے کے لئے اس سے پہلے کہ، بیکن، تلی ہوئی پیاز اور مکھن کے Greaves کی شامل کریں. سالمن پیٹ بھرے ایک greased ورق پر ڈال دیا، میئونیز اور لفاف پیکج کی میش لاگو ہوتے ہیں. ایک preheated تندور میں ایک گھنٹے کے لئے ڈش کھانا پکانے.

ایک غیر الکوحل اور الکوحل کے مشروبات، پھل اور مٹھائی ڈال کرنے کے لئے اس بات کا یقین تہوار کی میز پر.

آپ مہمانوں کو پورا کر سکتے ہیں.