کے kefir پر جنجربریڈ نہیںملتیں: بہترین ترکیبیں، خاص طور پر کھانا پکانے اور جائزے

مہمانوں کی دہلیز پر ہیں، اور آپ کو چائے کے لئے ان کی پیشکش کرنے کے کچھ بھی نہیں ہے جب، نجات کے لئے ایک فوری اور تیار کرنے کے لئے سادہ پیسٹری آتا ہے. دہی پر جنجربریڈ نہیںملتیں بالکل فرج یا میں سے ہر ایک خاندان ہو جائے گا کہ سادہ ترین اجزاء سے بنا. تندور میں cupcakes کے سرسبز کے kefir اور ھٹی کریم اور multivarka لئے کی ترکیبیں اس مضمون میں پیش کر رہے ہیں.

خصوصیات اور شاندار کیک کھانا پکانے کے راز

کیک کی تیاری میں گھریلو خواتین کو درپیش اہم مسئلہ ہے، فوری طور پر تندور سے ہٹانے کے بعد بیکنگ سڑنا گر کرنے کے لئے ہے. ایک 2 منٹ پر جب یہ بہت نراشا ہے ہوا کیک ایک فلیٹ Korzhik میں بدل جاتا ہے.

مزیدار جنجربریڈ cupcake کے ان رازوں کی مدد کو تیار:

1. کیک پر سرسبز آٹا کر دیا یہ ہوادار ہونا شامل ہیں. ایسا کرنے کے لئے، سب سے پہلے اچھی طرح سے ہو جو مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک چینی کے ساتھ انڈے سے شکست دی، اور اس کے بعد باقی اجزاء کی ایک سرسبز سفید بڑے پیمانے پر شامل کرنا چاہئے.
2. دوسرا راز سرسبز کیک گرم دودھ پینے میں خصوصی طور پر پاؤڈر شامل کرکے، سوڈا رد عمل اور دہی کو مضبوط کرنا ہے. یہ دو اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ سب سے پہلے اختلاط کی طرف سے منسلک کر رہے ہیں اور صرف اس صورت میں آٹا میں شامل کر رہے ہیں.
3. کیک ہوا میں شفاف نہیں ہے کے لئے تیار کرنے کے لئے، تندور سے پیسٹری کے ساتھ ایک فارم سے نکالنے کے لئے جلدی نہیں ہے. تیار پائی 7-10 منٹ میں منعقد کرنا چاہئے.
4. میں Fruitcake زیادہ مناسب اور بہتر وسط میں ایک سوراخ کے ساتھ گول شکل میں کے ذریعے پکایا.

راز پیش کرکے آپ 100٪ شاندار اور مزیدار کپ کیک تیار کریں گے ہیں.

اخروٹ کے ساتھ دہی پر جنجربریڈ نہیںملتیں

دہی میں سرسبز بیکنگ کے لئے ایک اچھا اس کے علاوہ اخروٹ ہو جائے گا. جیسا کہ آپ جانتے، یہ ایک مفید کی مصنوعات روزانہ کی بنیاد پر سفارش کی جاتی ہے اپنی غذا میں شامل ہے. تو کیوں نہ اس بار آپ کے گھر میں کیک کرنے گری دار میوے کو شامل کرنے کے لئے نہیں کریں گے.

مندرجہ ذیل کے طور پر قدم کھانا پکانے بیکنگ کی طرف قدم ہے:

1. انڈے (2 پی سیز.) سفید گلاس تک چینی کے ساتھ whipped.
2. انڈے کی بڑے پیمانے پر میٹھا دہی شامل کی جاتی ہے (1 تخسوچت جنجاتی کے.) اور disintegrant (2 گھنٹے. چمچ).
3. بڑے پیمانے پر، ہلایا جاتا ہے جس پر یہ خوردنی تیل پیش کیا جاتا ہے (½ وی) اور sifted آٹے ڈالا (2 چمچ.).
4. ختم آٹا اخروٹ شامل کی جاتی ہے (½ ST.).
5. آٹا ایک buttered فارم ہے جس پر فوری طور پر 60 منٹ کے لئے تندور کو بھیجا جاتا ہے میں ڈالا جاتا ہے. ہیٹنگ کا درجہ حرارت 180 ڈگری کے لئے مقرر کیا جائے چاہئے.

جنجربریڈ کیک ایک toothpick کے ساتھ تیاری کے لئے کی جانچ پڑتال کی. کے فورا بعد کولنگ پیسٹری حصوں میں کاٹا اور خدمت کی جا سکتی ہے.

کے kefir پر دہی کا کیک

دہی اور پنیر - ایک شاندار کیک کی تیاری کے لئے مصنوعات کی ایک کامل مجموعہ. بیکنگ ایک ہی وقت میں ہوا، نازک، خوشبودار حاصل کی جاتی ہے. пышный кекс. آپ کے مہمانوں کامل، سرسبز cupcake کے لئے آپ کی تعریف کرنے کو یقینی ہیں.

بیکنگ درج ذیل ہے:

1. مکسر کے ساتھ انڈے سے شکست دی ضروری ہے (4 پی سیز.) کپ چینی اور دہی (180 G).
2. بیکنگ سوڈا کی چائے کا چمچ گرم دہی کے ایک گلاس میں بجھا، اور انڈے پنیر بڑے پیمانے پر کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال کرنے کے لئے.
3. ونیلا اور آٹا شامل کریں (2 چمچ.)
4. مطلوبہ کم از کم اگر، آپ کیلا کے سلائسین شامل کر سکتے ہیں.
5. ایک greased شکل میں آٹا رکھو.
6. 200 ڈگری کے درجہ حرارت کی حد میں تندور 1 گھنٹے میں پکانا کیک.

کشمش کے ساتھ تندور میں ایک ہدایت کا سرسبز کیک

ایک کلاسک ہدایت پر کیک کشمش کے ساتھ اس کی تیاری. کسی وجہ سے تو اس جزو آپ کو یہ پسند نہیں کرتے آسانی اسی خشک apricots، چاکلیٹ، خشک چیری، اور کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا. D.

مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تیار کشمش کے ساتھ جنجربریڈ کیک:

1. انڈے (2 پی سیز.) ایک گلاس چینی کے ساتھ ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے جھاگ میں whipped.
2. fluffy سفید بڑے پیمانے کپ چھاچھ اور خوردنی تیل شامل کیا جاتا ہے (½ وی).
3. sifted آٹے (350 G) اور بیکنگ پاؤڈر کے بعد.
4. zameshennoe مکسر آٹا میں ابلی ہوئے کشمش شامل کیا.
5. چکنا تیل کے فارم بلے ڈالا جاتا ہے.
6. muffins کے 190 ڈگری پر 40 منٹ سینکا ہوا.
7. کاٹو اور خدمت میں کیک ٹھنڈا کرنے کے بعد مندرجہ ذیل ہے. دوسری صورت میں، یہ crumble گا.

کے kefir پر سرسبز چاکلیٹ کیک

رچ چاکلیٹ ذائقہ میٹھا کیک اصل، جس کی بدولت ایک سادہ بیکنگ ایک آزاد شیرینی میں بدل جاتا ہے مکمل.

مندرجہ ذیل ترتیب میں پکایا تندور میں جنجربریڈ کیک:

1. آٹے اور چینی، سوڈا کی ایک چائے کا چمچ ایک گلاس اور کوکو پاؤڈر کے 50 گرام: ایک گہری کٹوری میں اور آٹا کے ساتھ ساتھ مخلوط خشک اجزاء جمع.
2. ایک علیحدہ کٹوری میں، انڈے کی ایک جھاگ، خوردنی تیل اور دہی کے 30 ملی لیٹر پر کوڑوں کی سزا (1 چمچ.).
3. آہستہ آہستہ خشک اجزاء، صرف ایک چمچ، مائع بڑے پیمانے پر میں پیش کر رہے ہیں. ایک سلیکون بلیڈ گوندھا آٹا استعمال کرتے ہوئے.
4. ایک greased فارم میں تیار آٹا پھیلاؤ اور تندور (180 ڈگری) میں 40 منٹ کے لئے بھیجا.
5. سرسبز کیک ٹھنڈا کرتے ہوئے، آپ کی میٹھی بنا سکتا ہے. ایک موٹی نیچے گرم کوکو، چینی، کریم (2 چمچوں. چمچ) اور تھوڑا سا مکھن (20 جی) کے ساتھ ایک saucepan میں ایسا کرنے کے لئے. ساس، مسلسل stirring، آگ پر رکھا جانا چاہئے مرکب گاڑھا ہو جاتا ہے جب تک.
6. ٹھنڈا کیک سڑنا سے نکالا اور گرم Fudge کی ڈال.

جام کے ساتھ ہدایت سرسبز کیک

آپ کو ایک ریفریجریٹر uneaten جام ہے تو، ایک سادہ نہیںملتیں اس سے باہر کھانا پکانا. اس طرح آپ کا ذائقہ اور شان خوش کرنے کے لئے اس بات کا یقین بیکنگ.

کی آپ کو ضرورت کے کیک کو تیار کرنے کے لئے:

1. ایک گلاس جام میں، بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ شامل ہلچل اور 5-15 منٹ ماس کے لئے چھوڑ دیں.
2. کچھ وقت کے بعد، بڑے پیمانے پر جھاگ کو شروع ہوتا ہے. اس کے بعد، دہی شامل کیا جا سکتا ہے (1 تخسوچت جنجاتی کے.)، چینی (½ وی) اور آٹا (2 چمچ.).
3. آٹا ملائیں اور جام کافی موٹی نہیں تھا، اگر تھوڑا اور آٹے کا اضافہ.
4. مکھن کی صورت روغن اور اس میں بلے باز ڈال. مستقل مزاجی کے لئے یہ پینکیکس کے طور پر ہونا چاہئے.
5. معیاری درجہ حرارت پر 45 منٹ (180 ڈگری) کے لئے کیک بناو.

پان کسی بھی جام فٹ. تاہم، ایک زیادہ شدید ذائقہ اور رنگ بلیک بیری اور blackcurrant جام کے علاوہ کے ساتھ سینکا ہوا ہے گا.

جنجربریڈ کیک: ہدایت multivarka

کوئی کم سوادج اور سرسبز حاصل کیک multivarka میں پکایا. یہ "بیکنگ" میں تیار کیا جاتا ہے، یہ اچھی طرح فٹ بیٹھتا ہے، لیکن ہلکا کرسٹ درست کیا جا سکتا ہے، ٹھنڈا کیک پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. مصنوعات multivarka اہم بیکنگ جب کھولنے کے لئے نہیں انسٹرومنٹ احاطہ سر کے بعد ایک اور 10 منٹ. кекс на кефире. اس صورت میں، بیکنگ ختم کرے گا اور کے kefir پر واقعی ایک سرسبز نہیںملتیں نہیں ملتا ہے.

مندرجہ ذیل کے طور multivarka میں کیک بنانے کا طریقہ یہ ہے:

1. چینی کی گلاس جھاگ میں کوڑوں کی سزا انڈے (3 پی سیز.).
2. چھاچھ کے ایک گلاس میں بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ کا اضافہ کر دیتی. دودھ پینے foaming کو شروع ہوتا ہے ایک بار، یہ انڈے بڑے پیمانے پر میں ڈالا جاتا ہے.
3. پگھلا مکھن (100 G) میں شامل ہوگئے.
4. کم از کم آٹا (تقریبا 2 کپ) شامل کی جاتی ہے. آٹا مستقل مزاجی مائع ہے. اس کرولا مکسر سے دور نالی چاہئے.
5. اب آپ ایک greased کٹوری میں بلے باز ڈال اور کھانا پکانے تقریب مقرر کر سکتے ہیں "بیکنگ."
6. 60 منٹ کے بعد، کیک تیار ہے.

چاکلیٹ کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ ہدایت سرسبز کیک

خمیر شدہ کھانے کی اشیاء تقریبا ہمیشہ بیکڈ اچھا جنم دے رہے ہیں. آٹا اور دہی اور خمیر شدہ بیکڈ دودھ، اور ھٹی کریم بنانے کے لئے کامل. اہم بات یہ ہے کہ گزشتہ مصنوعات کی چربی مواد بہت زیادہ نہیں ہے. пышный кекс. اس شرط کے تحت یہ بہت سوادج اور شاندار کیک ہو جائے گا.

بیکنگ ہدایت قدم ہدایات کی طرف سے ایک قدم کے ساتھ تعمیل کی ضرورت ہے:

1. گزشتہ ترکیبیں میں کے طور پر، پہلے 4 انڈے اور چینی (1 تخسوچت جنجاتی کے.) ایک جھاگ کی حیثیت سے شکست دی ضروری ہے.
2. اس کے بعد، اس fluffy بڑے پیمانے پر میں شامل کیا جاتا ہے 15٪ چربی ھٹی کریم (200 ملی)، بیکنگ پاؤڈر (1 ½ گھنٹے. چمچ)، 50 G نشاستے، اور 350 جی آٹا.
3. آٹا ویرل، پینکیکس سے کم کی مستقل مزاجی ہونا چاہئے.
4. ختم چاکلیٹ قطرے آٹا یا چاکلیٹ (70 جی) کے ٹکڑے میں شامل کر رہے ہیں.
5. greased کے مفن کے سائز 180 ڈگری درجہ حرارت پر 45 منٹ سینکا ہوا.