کینڈی "Mozart کے" - gourmets کے لئے ایک حقیقی خوشی

کینڈی "Mozart کی" وجہ اس کی غیر معمولی ذائقہ اور خصوصی ڈیزائن کے مقبولیت حاصل کر لی ہے. بے شک، اس طرح ایک میٹھی کے ایک تحفہ کے طور پر موجود بنا دیا ہے یا ایک تہوار کی میز پر ڈال کرنے کے لئے. سب سے پہلے، یہ اس کی منفرد ہدایت کی میرٹ اور قیمت (ہمارے معاملے میں یہ سیٹ فی اونس 400 rubles سے شروع ہوتا) ہے، اور دوسرا، اس دن ان کینڈی ہماری دکانوں کے شیلف پر جھوٹ نہ بولو.

یہ دلیل دی کہ خرید اصلی کینڈی "Mozart کے" صرف اپنے تاریخی وطن پر ممکن ہے - ایک جعلی - سالزبرگ کے شہر (آسٹریا)، اور ہر چیز کو ہماری سپر مارکیٹوں میں فروخت کیا جاتا ہے کہ میں. یہ معاملہ آج کینڈی کامیابی 50 دنیا کے سب سے ممالک کو برآمد نہیں ہے. لہذا، تقریبا کہیں بھی ہو سکتا ہے اصل کی مصنوعات کو خریدنے کے، یہ صرف اس کنفیکشنری شاہکار کی مخصوص خصوصیات کو پتہ ہونا چاہیئے. کیفے میں آپ کو 5 یورو کے لئے ایک میٹھی ہاتھ سے تیار کی خدمت کی جائے گی، اور سٹور میں bonbonniere 4 کے لئے خریدا جا سکتا ہے: یہ حقیقی کینڈی "Mozart کی" قیمت بھی قابل رسائی نہیں ہو سکتا ہے کہ غور کرنا بھی ضروری ہے.

ہوم لینڈ کینڈی "Mozart کے"

کینڈی کی تاریخ 1890 میں شروع ہوئی. کی موت کے ٹھیک ایک سو سال کے بعد عظیم موسیقار حلوائی پال Fürst اس marzipan-چاکلیٹ تخلیق آویشکار کیا. عام طور پر، سالزبرگ نے پیدا کیا گیا ہے کے لئے جانا جاتا ہے، رہتے تھے، کام کیا ہے اور ان دنوں عظیم موسیقار ختم کر دیا. اس دن کے لئے، شہریوں کو ایک باصلاحیت کی زندگی اور کام سے متعلق ہر چیز کو دکھانے کے لئے ان کے اور فخر کی یاد پسندی کو فروغ دیتے. لہذا شہر تحائف، اسپرٹ، لکر، ہوٹلوں، ان کے نام کے ساتھ سڑکوں کے ناموں میں سے ایک قسم کو پورا کر سکتے ہیں. یہاں تک کہ مقامی ہوائی اڈے "وی اے Motsart" کہا جاتا ہے.

کینڈی - سب سے زیادہ مقبول اور دنیا کے مشہور آسٹرین برانڈ سالزبرگ میں، ظاہر ہے، میں تقریبا ہر موڑ خریدا جا سکتا ہے. کینڈی "Mozart کے" اس کی ہدایت میں بہت آسان ہے: یہ چاشنی کے ساتھ ملا اور دل کھول کر تلخ اور کا ایک مزیدار ساخت میں نہا اسٹیل نٹ مرکب ہے دودھ چاکلیٹ. پال Furst اور تمام ان کے پیروکاروں اور ان کی تخلیق کی پیٹنٹ کرنے کی زحمت نہیں کی حیثیت سے، مارکیٹ counterfeits کی وسیع اقسام کو ظاہر کرنے کے لئے جاری ہے. سالزبرگ میں کورس کی سب سے آسان طریقہ کا انتخاب، کے ساتھ غلطی نہیں. لیکن کینڈی خریدنے کے لیے یہاں بھی منافع بخش متعدد دکانوں میں رجسٹرڈ نہیں ہے، سیاحوں پر بنیادی طور پر شمار کیا ہے، اور مارکیٹ چوک. معیار کی چاکلیٹ "Mozart کے" ایک ہی ہے، لیکن قیمت بہت کم ہے.

ان کینڈی "Mozart کے"

آسٹریا کے باہر مٹھائی کی خریداری، یہاں تک کہ خصوصی اسٹورز میں کی طرف سے، آپ کو وہ مختلف ہو سکتے ذائقہ اس حقیقت کی طرف سے حیران ہو سکتا ہے. یہ سب حقیقت یہ ہے کہ ہدایت پیٹنٹ نہیں کیا گیا ہے کی وجہ سے ہے، اور ہر صنعت کار ان کے اجزاء کے علاج کے لئے اضافہ کر دیتی ہے، کیونکہ کینڈی ایک معیار نشان اور لازمی شلالیھ ہے ایک ہی وقت میں ہے: "اصلی Mozart کے چاکلیٹ" کے طور پر ترجمہ جس echte Mozartkugeln، چاکلیٹ کے اہم مینوفیکچررز:

• Mozartkugel Mirabell؛
• Reber؛
• Holzermayr؛
• Hofbauer؛
• Fürst.

ان فرموں کینڈی خریداری کی طرف سے، آپ کو آسٹرین معیار اور ذائقہ کے لئے تنخواہ آپ کو مایوس نہیں کریں گے کہ یقین دلایا جا سکتا ہے. ان کینڈی پیکیج پر مسلسل پروفائل عظیم موسیقار کے ساتھ، پیلے رنگ سرخ یا چاندی پیکیجنگ ہو سکتا ہے. علاوہ confectioners کے کی طرف سے استعمال کے مختلف اجزاء سے، ذائقہ حقیقت یہ ہے ان میں سے ہر ایک مٹھائی کی کئی اقسام کی پیداوار کی وجہ سے مختلف اور ایک پروڈیوسر ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر ایک کینڈی "پسلیاں" ( "Mozart کے") میں ایک پھل liqueur کے، وہ تھوڑا سا شدید ہو جاتا ذائقہ کیوں شامل کرنے کا فیصلہ کیا.

تاریخی اصل

یہ وہی کینڈی "Mozart کے" ہمیشہ موجد پال Fuerst شیرینی کا نام دیتا ہے سالزبرگ میں کینڈی فیکٹری، میں ہاتھ کی طرف سے بنایا گیا ہے. اس طرح کے مضامین ہمیشہ ایک گول شکل اور چاندی نیلے پیکیجنگ ہے. ان کی دستیابی دیگر فرموں، مینوفیکچررز کی جانب سے اشیا کے مقابلے میں بہت کم ہے، اور قیمت کئی گنا زیادہ ہے. اصل کینڈی "Mozart کے" کلاسیکی ہدایت پر تشکیل دے دیا گیا، دوسری صدی کے استحکام رہا.

ساخت

چاکلیٹ کی تیاری میں استعمال کیا اجزاء:

• کوکو، بہتر چینی، دودھ پاؤڈر، کوکو مکھن، اور مرکب گری دار میوے (بادام، hazelnuts کے، پستا)، سبزی چربی، کریم، گندم کا آٹا.

اس کے علاوہ کینڈی "Mozart کے" شراب، چیری شربت یا بیر، اناناس یا اورینج candied پھل، شامل ہو سکتے چاول ہوا، شہد ذائقے.

شکریہ تجربے کی ایک صدی اور آسٹرین پیسٹری دعوت کی کوششوں پر اس کا بجا طور پر ایک خصوصی اور شاندار یادگار بلایا جا سکتا ہے. چاکلیٹ کینڈی "Mozart کے" اس کے تنوع میں حیرت انگیز ذائقہ ہے.