کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان

اس گوشت کے بغیر ہماری میز تصور کرنا مشکل ہے. سوادج اور صحت مند ہے، یہ بچوں اور بڑوں دونوں کو استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہاں صرف ایک طویل وقت کے لئے اس کے لئے تیاری کر رہے ہیں، کھانا پکانے کا وقت کم از کم ایک گھنٹہ، کبھی کبھی زیادہ. لیکن ایک نہیں ہے کیما بنایا ہوا کے پکوان گوشت. انہوں نے بہت کم وقت لگے. اتفاق کرتا ہوں، جو ہمیشہ مصروف نرسیں کے لئے بہت آسان ہے.

بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے، ایک گوشت کی چکی یا ایک blender میں طومار ذریعے گوشت کو چھوڑ دیں. پکوڑی، meatballs کے، meatballs کے، meatballs کے، پیٹس، پاستا nautically - اور تم مقبول آمدورفت بچپن سے سب واقف کی کسی بھی بنا سکتا ہے.

feedstock کے کیما بنایا ہوا گوشت کے لحاظ سے گائے کے گوشت، سور کا گوشت، چکن ہے. یا مخلوط (عام طور پر گوشت اور سور کا گوشت ملا جلا). جیسا کہ آپ جانتے، گائے کے گوشت - گوشت بہت دبلی پتلی اور سور کا گوشت، اس کے برعکس، بہت چیکنا. کیما بنایا ہوا گوشت بہت موٹا ہے، لیکن خشک نہیں نہیں ہے - ہم نے ان دو اقسام کے اختلاط، تو یہ ایک سنہری مطلب بدل جاتا ہے.

کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان کھانا پکانا کرنے کا طریقہ:

- انڈے، پیاز، نمک، مصالحے اور تھوڑا سا پانی یا دودھ، روٹی میں بھیگی شامل کریں (ترجیحا سفید، لیکن یہ قابل قبول ہے، اور سیاہ ہے). آپ کو برگر بنا سکتے ہیں. بس ایک پین میں بھون ان اور خدمت؛

- پکا ہوا چاول کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت ملائیں. بھون پیاز اور ٹماٹر، کیما بنایا ہوا گوشت شامل کریں. یہاں آپ کو بھرے مرچ کے لئے ایک بھرنے کی ضرورت؛

- پکا ہوا چاول اور تھوڑا سا پیاز شامل کریں. گیندوں فارم اور ڑککن کے تحت ایک پین میں انہیں کھانا پکانا. یہاں اور تیار "hedgehogs کی"؛

- pies کے لئے ایک بھرنے کے طور پر استعمال کریں. یہ ایک عظیم pies کے تندور میں سینکا ہوا جاتا ہے کہ ہو سکتا ہے، اور ایک چھوٹی سی فرائیڈ کیک ہو سکتا ہے. کیما بنایا ہوا پیاز ایک چھوٹا سا، نمک اور مصالحے شامل کریں اور آسانی سے اور فوری طور پر ان کو sculpt؛

- اور، کورس کی، سب آپ کے پسندیدہ بچپن کی پکوڑی.

آپ بھی کیما بنایا ہوا گوبھی، zucchini اور کسی بھی دوسری سبزیاں باہر ڈال کر سکتے ہیں. کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ترکیبیں تقریبا ہر cookbook کے ہے.

کیما بنایا ہوا گوشت کی آمدورفت آمدورفت بھی وسیع پیمانے پر تسلیم کیا جاتا ہے. کے لئے ہدایت کوشش یورپی کھانا - Brizol.

کھانا پکانے کا ایک طریقہ ہے، پڑھنا بھون جب انڈا یا آملیٹ - "Brizol" کے تصور. یہ ڈش چکن، مچھلی یا گوشت بھرنے کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے.

کیما بنایا ہوا گوشت کے Brizol، ہدایت

ایک کلو مشترکہ کیما بنایا ہوا گوشت، نمک، کالی مرچ، 1 انڈے، ذائقے کے بارے میں لے جاؤ.

ہم سے ملا اور 8-10 ٹکڑوں میں تقسیم کرتے ہیں.

گوشت کا ایک ٹکڑا، سب سے اوپر ایک پتلی پینکیک میں فلم کے رول کا ایک اور ٹکڑا اور گائے کے گوشت کے ساتھ احاطہ کرتا پر پلاسٹک لپیٹ رکھو.

ایک کے Brizol لئے ایک انڈا لے. انڈے سے شکست دی اور تھوڑا سا نمک جانا چاہئے.

ایک فلیٹ پلیٹ پر مارا پیٹا گیا انڈے ڈال اور کیما بنایا ہوا گوشت کے کیک کے اوپر ڈال دیں.

اس مرحلے پر، ہم تیار پین ہونا پڑے! یہ گرم اور خوردنی تیل کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے. احتیاط سے کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ پین میں انڈے ڈال. شاید پہلی بار یہ کام نہیں کرے گا، لیکن یہ خوفناک نہیں ہے. سب کچھ تجربے کے ساتھ آتا ہے.

ایک طرف (جہاں انڈے) پر پکوان بھون اور دوسری طرف (جہاں پڑھنا) پلٹائیں. انڈے، اور بہت جلد کیما بنایا ہوا گوشت تلی ہوئی. ، تیار Brizol پین سے نکال دیں اور اگلے کے لئے آگے بڑھنے.

ترکیب مختلف ہو سکتے ہیں: Brizol اب بھی گرم، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک، grated پنیر، لہسن، کورین گاجر شامل کریں.

Brizol ایک علیحدہ ڈش کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، اور ایک سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

ہم نے میزبان سے تجربہ اور ان کے دستخط زمین گائے کے گوشت کے ساتھ کی ترکیبیں. دلچسپ چیزوں کی ایک بہت کچھ آپ کے دوستوں یا رشتہ داروں سے سیکھ سکتے ہیں.

مثال کے طور پر، اس طرح کی تفصیلات:

• آپ کیما بنایا ہوا خام پیاز، اور بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کو شامل تو، کیما بنایا ہوا گوشت ٹینڈر ہو جائے گا؛
• کٹلیٹ بھرنے کے لئے روٹی عام طور پر دودھ میں بھیگی ہے. لیکن تم گھر پر ہو تو کوئی دودھ تھا، اور آپ کو گرم پانی میں کر سکتے ہیں. لیکن اس وقت ہم نے ایک چھوٹا سا مکھن بھرنے کو شامل کرنا ضروری ہے؛
• برگر بھرنے کے ساتھ تیار کر رہے ہیں، تو یہ ایک ڈبل بریڈانگ استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. کٹلیٹ پہلے پھر مارا پیٹا گیا انڈے obmachivayut میں، اور آخر میں breadcrumbs میں آٹے میں لپیٹ.

کوک کیما بنایا ہوا گوشت کے برتن اور اپنے پیاروں raduyte! appetit بون!