کھانے اور مشروباتترکیبیں

کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ کلاسک بھرے کک

برواں گوبھی - ایک ڈش روایتی طور پر موسم گرما کے آخر میں تیار کیا جاتا ہے کہ جب رکھا رفتار ابتدائی گوبھی. شاید، ہر خاندان بھرے گوبھی کے لئے اس کے اپنے پسندیدہ بھرنے ہے، دوسروں کو اناج کے علاوہ کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے گوبھی پتیوں کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن دوسروں مشروم، آلو اور مخلوط سبزیوں کے ساتھ بھرے سبزی کے اختیارات کا انتخاب کریں. لیکن ان کی آمدورفت ایک واحد ٹیکنالوجی پر پکایا جاتا ہے، اس لیے ہم نے کے لئے کلاسک ہدایت کی طرف دیکھو "کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ بھرے." اور ہر پاک کی تیاری میں اس کی اپنی صوابدید پر کر سکتے ہیں میں پہلوؤں کو بنانے کے لئے.

تو، کس طرح گوبھی رولس کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ شروع کرنے کے لئے، ہمیشہ کی طرح، کھانے تیار کریں گے. ہم (ایک اصول کے طور پر سور کا گوشت اور گوشت سے بنایا پڑھنا، لے، لیکن اس کے ذائقہ کا معاملہ ہے) کے بارے میں 1.2 کلو گرام، ریڈی کیما بنایا ہوا گوشت کے 600 گرام وزن، گوبھی کی بلکہ بڑے سر ضرورت ہو گی. آپ بھی ابلا ہوا چاول کے بارے میں تین سو گرام یا خشک کے 100 گرام، پیاز، گاجر، ٹماٹر کی چٹنی، مسالے اور تھوڑا سا ھٹا کریم کے ایک جوڑے کی ضرورت ہو گی.

ہم کس طرح اچھی طرح گوبھی کی تیاری پر صرف ذائقہ بلکہ ہمارے گوبھی کے ظہور نہ انحصار کرے گا. سب سے آسان طریقہ کیما بنایا ہوا گوشت اور جس سے Kocani کو بہت تنگ کی فٹنگ نہیں چھوڑتا نوجوان گوبھی، کے چاول کے ساتھ بھرے کھانا پکانا. اس طرح کی ایک سر کو آسانی سے پتیوں نمکین ابلتے پانی میں ابال ضروری ہے کہ میں disassembled اور نرم تک سرکہ کے ساتھ acidified کیا جا سکتا ہے.

بلکہ موسم سرما میں گوبھی کی اچھی گوبھی رولس کھانا پکانا کر سکتے ہیں. یہ گیلا ہے جبکہ اس طرح کے مشکل کے ساتھ، گوبھی کے پتے کو دور کرنے، لہذا آپ کو سر کے stalks کاٹا اور کھولتے ہوئے پانی میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اوپری پتیوں پارباسی بننے کے بعد، سر کو ہٹا دیا اور اس سے پتیوں کی کئی پرتیں ہٹا دیا جاتا ہے. سر کے وسط کے قریب ایک بار پھر آسانی سے الگ کیا جا کرنے کے لئے ختم چھوڑ دیتا ہے تو، اسے دوبارہ ایک چھوٹا سا کھولتا ہوا پانی اور فوڑا میں ڈال کرنے کی ضرورت انکرت.

تاہم، یہ طریقہ ہے وقت گوبھی کی تیاری، تو آج، ان کے مقاصد، ایک مائکروویو وون کے لئے استعمال گوبھی کے بہت سے پرستار لگتا. ایک چھوٹا تنے کے ساتھ باہر کی قیادت کرنے کے لیے تیار مائکروویو وون میں استعمال کے لئے موزوں ایک کنٹینر میں رکھا جانا چاہئے. پانی ریفئل ضروری نہیں ہے. ایک مائکروویو چیمبر میں گوبھی کے ساتھ کٹورا رکھ پانچ منٹ کے لئے مکمل اقتدار پر تندور کی باری ہے. پھر گوبھی کو نکالنے اور نل کے تحت ٹھنڈا پانی یا ٹھنڈا کے ایک کنٹینر میں ڈال دیا. اس علاج کے بعد، پتیوں گوبھی کے سر پر کھولتا ہوا، اور وقت جب گوبھی بہت کم چھوڑ دیتا تیار کرنے سے بھی بدتر کی طرف سے الگ کر رہے ہیں.

اب ہم بھرنے کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، کیما بنایا ہوا گوشت کی تشکیل آپ کا ذائقہ مختلف ہو سکتا ہے، صرف شرط یہ جرات مندانہ بھی دبلی کیما بنایا ہوا گوشت بھرنے کا استعمال کرتے ہوئے خشک ہو جائے گا کے طور پر اعتدال میں ہونا چاہئے ہے. بیف میں چاول شامل کرنے کے لئے ہے. یہاں، بھی، کچھ nuances ہیں. کئی ایک ریڈی کیما بنایا ہوا میں ڈال ابلا ہوا چاول، لیکن خام پچھلا حصہ ڈال کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں جو کھانا پکاتی ہیں. مؤخر الذکر صورت میں، آپ، چاول کللا اور کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال کرنے کے لئے پھر کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ اختلاط کی ضرورت ہے. ہم تک پہنچ آمادگی پتہ کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ ذہن اس خام اناج کا استعمال کرتے وقت، ہماری کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول کے ساتھ بھرے میں رکھیں، تھوڑا زیادہ وقت تیار رہیں گے.

اس کے علاوہ، پڑھنا باریک خام پیاز کاٹ شامل کریں. اور بھرنے رسیلی بنانے کے لئے اور تھوڑا سا تیار ڈش کے گرمی مواد کو کم، آپ کیما بنایا ہوا گوشت پتلی کٹی گوبھی، پتے پر سر کا تجزیہ کرنے کے بعد رہا جس شامل کرسکتے ہیں. یہ آپ کو کیا پسند ہے کسی بھی مصالحے استعمال کرتے ہوئے بالکل، نمک کو گوبھی اور موسم کے لئے ہماری پڑھنا نہ بھولنا.

ابھی چٹنی تیار. ایسا کرنے کے لئے بھون کٹی پیاز اور گاجر اور ٹماٹر کی چٹنی اور ھٹا کریم میں شامل کریں. گوبھی کھانے پکانے کے لیے ساس موٹی ہونا چاہئے، تو اس میں پانی شامل کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے. چٹنی نمک اور کالی مرچ ہونا چاہئے، آپ کو ایک خلیج کی پتی ڈال کر سکتے ہیں.

اب ہم گوبھی کی تشکیل کرنے کے لئے آگے بڑھنے. جوش گوبھی پتی لے لو یہ ایک موٹی خلیہ ہے، تو پھر ایک تیز چھری سے اسے کاٹ. ابھی ختم چمچ بھرنے کی ایک شیٹ پر رکھ کر، ہمارے بھرے گوبھی لپیٹ لفافے کے طور پر. تیار گوبھی رولس مکھن میں بھون کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو کم چربی اور کیلوریز کے ساتھ ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو، خام گوبھی رولس چٹنی کی ایک کٹوری میں فوری طور پر بھیجا جانا چاہیے. ایک چٹنی میں بھرے گوبھی ابالنا آپ (خام پچھلا حصہ کا استعمال کرتے ہوئے تو) چالیس منٹ کے بارے میں کی ضرورت ہے، گوبھی اور چاول تک تیار تک پہنچنے نہیں دیتا.

ویسے، تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت اور چاول بجھا نہیں سکتا، اور پکانا کے ساتھ بھرے. ایسا کرنے کے لئے، وہ ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا، تیار چٹنی ڈال اور تندور میں بھیج. اس صورت میں، پکایا بس جب تک، برواں گوبھی آپ grated پنیر کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

اسی طرح، آپ، buckwheat کے اور گوشت کے ساتھ بھرے کھانا پکانا کر سکتے مندرجہ بالا ہدایت، چاول، buckwheat کے میں جگہ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.