کیلوری چکن اور اس کے باہر کھانے

چکن کسی بھی طرح سے پکایا، اس کے شاندار ذائقہ اور خصوصیات کی بدولت مقبولیت کی چوٹی پر رہتا ہے. کم کیلوری چکن اس کے بہت سے غذا اور برتن میں غلبہ حاصل کرنے کی اجازت دی. کی چکن کے کیلوری میں ایک ساتھ نظر آتے ہیں اور جو کچھ ابلی اور تلا ہوا چکن کے درمیان فرق ہے باہر تلاش کرتے ہیں. ہم پستان کی مثال پر ایسا.

کتنے میں کیلوری پکایا چکن؟ اس کی کیلوری (ایک سو گرام) چھوٹے، صرف دو سو اور چار کیلوری ہے. اس طرح یہ راضی اور پروٹین اور چربی کا تناسب: 20.8 جی اور 8.8 G، بالترتیب. یہ اعداد و شمار یہ ممکن بحفاظت اضافی وزن حاصل کرنے کے خوف کے بغیر ابلا ہوا چکن سے لطف اندوز کرنے کے لئے بناتے ہیں.

ابھی تلا ہوا چکن میں کتنے کیلوری غور کریں. مصنوعات میں سے ایک سو گرام - دو سو چالیس کیلوریز. اس سے زیادہ نہیں ہے، ہم نے ایک ھستا کرسٹ کے ساتھ رسیلی چکن بریسٹ کو یاد ہے تو! - چربی کے گیارہ گرام اور 26.3 G پروٹین: پروٹین اور چربی کی انڈیکیٹر پکا ہوا گوشت کی کارکردگی سے دور نہیں گئے تھے

کیلوری چکن. ہم ایک خوراک کی توقع

کیلوریز میں braised چکن تقریبا کے مساوی تلا ہوا چکن (ایک سو گرام):

• گرمی کی قدر - 237 کلو کیلوری.
• پروٹین - 30،49 G؛
• چربی - 11،89 G

مرگی میں کیلوری کی تعداد کے لحاظ سے اوسط تلی ہوئی لیتا چکن گرل. اس کے ریکارڈ دو سو دس کیلوریز تھا. یہ ہم فوری طور پر دکان چلانے چاہئے کہ مطلب یہ نہیں ہے! اس طرح کی مصنوعات کے معیار کو شک میں اکثر ہے. اس مائکروویو میں ان کے چکن تیار یا تندور اور اپنے گھرانے تعجب کرنا بہتر ہے.

چکن ایک مائکروویو وون میں انکوائری

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• چکن کی لوت (1-1.3 کلوگرام)

اچار کے لئے:

• لہسن (دانتوں کا جوڑا)؛
• خلیج کی پتی (3 چیزوں)؛
• دھنیا (چائے کا چمچ)؛
• دبلی پتلی تیل (چمچ)؛
• نیبو کا رس (جوڑی چمچوں)؛
• کالی مرچ (زمین).

سرسوں کی ایک چائے کا چمچ اور شہد کی اتنی ہی مقدار: برآں glaze کے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

تیاری:

• میرا چکن سے pretreated. اس کے بعد ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک.
• تیل آہستہ آہستہ نمک، بے پتی، کالی مرچ، دھنیا اور کٹی لہسن شامل کرنے سے، نیبو کا رس کے ساتھ ملا ہے. اچھی طرح مکس کریں.
• نتیجے میں مرکب کو اچھی طرح چکن کے ساتھ لیپت ہے اور ساٹھ منٹ کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ جاتا ہے.
• چلچلاتی روکنے کے لئے الگ الگ ورق ٹانگوں اور پنکھوں میں لپیٹ.
• گرڈ (کم)، چربی نالی کے لئے گھسنا کٹورا کے تحت واقع پر تیار کی لوت رکھتا ہے.
• چکن پندرہ منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت پر ایک مائکروویو وون میں پکایا.
• ہم چکن گرل باہر لے اور تھوڑا سا ٹھنڈا دو.
• ، glaze کے تیاری شہد سرسوں اختلاط کی طرف سے، لیپت لوت حاصل مرکب، اسے پھر نچلے گھسنا پر رکھی. چربی کے لئے برتن سے پانی (گرم) کی سو پچاس گرام ڈال.
• ہم ایک اور چالیس منٹ کے لئے تیاری کر لوت ہر دس منٹ کا رخ کر رہے ہیں.

کیلوری چکن، بہت چھوٹا تمباکو نوشی صرف دو سو کیلوریز (100 گرام). سو گرام فی 116 کلو کیلوری - لیکن، سب سے زیادہ حیرت کی بات، چکن کباب (سرکہ میں مسالیدار) سب سے کم کیلوری آمدورفت سمجھا جاتا ہے. چکن ایک shish کباب کے لئے گوشت، میئونیز میں مسالیدار، نمایاں طور پر مختلف: سو سینتالیس سو گرام فی کیلوری!

سرکہ کے ساتھ چکن کباب

غذائی پکوان کی تیاری کے لئے، ہم ضرورت ہے:

• پارچے (چکن) - ایک کلو کے بارے میں؛
• پیاز - دو سو گرام؛
• تین فیصد سرکہ - 2.5 چمچوں.

اس کے علاوہ - نمک اور کالی مرچ (سیاہ، زمین) ذائقہ.

تیاری:

• میرا چکن کی لوت. Obsushivayut (اگر آپ ایک کاغذ تولیہ استعمال کر سکتے ہیں).
• بہت بڑی نہیں ٹکڑوں (تقریبا پچاس گرام) میں کاٹا اور ایک تامچینی کٹوری میں رکھا.
• پیاز بڑے بجتی میں کاٹا اور گوشت میں شامل کریں.
• نمک، کالی مرچ (اختیاری) اور سرکہ شامل کریں.
• اچھی طرح مکس اور تین گھنٹوں تک سردی میں چھوڑ دیں.
• اب ہمارے skewers کے یا میں Skewers اور بھون پر محسوس تیار مصنوعی.

کیلوری چکن کی مقدار کو کم کرنے کے لئے اس کے انفرادی حصوں سے آمدورفت کھانا پکانا چاہئے کے لئے. مثال کے طور پر:

• پوری ٹانگ (چکن، 100 جی) - 184 کلو کیلوری.
• پارچے (چکن، 100 جی) - 116 کلو کیلوری.

لہذا صحت مند، مزیدار کی تیاری کے، اور جسم کی مدد ہے جس kuryatinku جذب سبزیوں کی مختلف قسم کے، کے ساتھ بالکل کہ چکن یاد ہے.