کیلا کریم اسپنج کیک کھانا پکانا

سپنج کیک حقیقت یہ ہے ان میں افزائش بالکل کوئی بھی ہو سکتا ہے کہ اس طرح زیادہ سے زیادہ. ہر ذائقہ کے لئے، آپ کو اس مٹھائی کے لئے ایک کریم انتخاب کر سکتے ہیں اور یہ ایک نرم ٹیسٹ کے ساتھ بالکل جائیں گے. پڑھنا کیلے کے طور پر اچھا ہے، اور اگر وہ اختلاط کرنے کے لئے کچھ کرنے، اسے ایک غیر معمولی اور سوادج ونمرتا کر دیتا ہے.

مثلا، آپ کیلے کے ساتھ بلوبیری کے ایک مجموعہ کی کوشش کبھی نہیں کیا ہے تو، آپ کو یقینی طور پر ایسا کرنے کی ضرورت ہے. کیلا کریم اور تازہ بیر کے ساتھ کیک کسی بھی میز سجانے گا.

کریم پنیر، کیلے اور blueberries کے ساتھ کریم

آپ کو ایک بیکڈ کرلینے اسپنج کیک تہوں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ان کو چھوڑ دیں، یہ کھانا پکانے کریم شروع کرنے کے لئے وقت ہے. یہ بھرنے تہوں میں کیا جاتا ہے.

کریم پنیر (200-250 G) اور چینی کی تھوڑی مقدار اچھی طرح ایک ہموار اور یکساں بڑے پیمانے پر جب تک ملا رہے ہیں کے ساتھ شروع کرنے کے لئے. یہ مرکب یکساں کیک موٹی پرت کا اطلاق ہوتا ہے. پھر پنیر کے اوپر کیلے، کٹی یا بجتی ہے puree کے میں بمباری کی ایک پرت ڈال کرنے کے لئے میٹھی جائے. اس کے بارے میں 4 پھل لے جائے گا، یہ آپ کے کیک کے سائز پر منحصر ہے. پھر blueberries سے زیادہ پوشیدہ ہے اور دوسرا سب سے کیلے کا احاطہ korzh کی. کیک کی سطح کی میٹھی whipped کریم یا کریم پنیر لیپت اور کیلا اور blueberries کے ٹکڑے سجانے جا سکتا ہے. ٹھنڈا خدمت.

کیلے کریم اسپنج کیک دوسرے طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، دودھ کی بنیاد پر.

دوسرا طریقہ

تازہ کیلا اور گاڑھا دودھ استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ایک خوشبودار اور موٹی تیار کر سکتے کریم کیک. عام طور پر، اس اختیار اور خاص طور پر بچوں کے لئے تمام کرنے کی طرح ہے.

یہ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• 3/4 اسٹیک. گاڑھا دودھ؛
• 3/4 اسٹیک. ریت میں شکر؛
• 2 انڈے yolks؛
• 3 چمچ مکھن؛
• دو کیلا puree کے؛
• 3/4 اسٹیک. کٹی گری دار میوے،
• 1 چائے کا چمچ ونیلا اقتباس.

کس طرح کیلا تیار کرنے کریم اسپنج کیک گاڑھا دودھ کے ساتھ

موٹی تک اہم (12-17 منٹ) دودھ، چینی، انڈے درمیانے گرمی پر yolks اور مکھن گرم کریں، مسلسل stirring. میشڈ کیلے، گری دار میوے اور ونیلا شامل کریں. ایک وردی مستقل مزاجی تک ہلچل. اس سے آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت ہے. کیلے کریم اسپنج کیک یہ ٹھنڈا اور دوسرے کوٹ کے لیے کیک شروع کرنے کے لئے صرف رہتا ہے، تیار ہے. میٹھی سجانے تازہ کیلے ہو سکتا ہے، سلائسین میں کاٹا.

کیلے کریم اسپنج کیک - مائکروویو کے لئے ہدایت

ایک یا دو کیک بنانے والے گھر کے باورچی کے لئے، یہ سب سے بہترین اور سب سے آسان طریقہ ہے. بس 7 منٹ آپ کو بہت سگندت اور سوادج ہے جو ایک موٹی کریم کیک تیار کر سکتے ہیں. اس صورت میں، آپ کو ایک ڈبل بوائلر یا ککر کی ضرورت نہیں ہے، اور آپ کو جلانے اور مصنوعات کے بہاؤ کا سامنا نہیں کرے گا.

ایسا کرنے کے لئے، آپ مائکروویو استعمال کرنے کی ضرورت ہے. یہ تسلیم کیا جانا چاہئے کہ مائکروویو آپ کو بڑی مقدار میں کچھ بھی تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے جب بہت موثر نہیں ہے، لہذا ریستوران اور بیکریوں ان کا استعمال نہیں کر سکتے.

ایک کیلا کریم اسفنج بنانے کے لئے مائکروویو میں کیک، آپ کی ضرورت ہو گی:

• 2¼ دودھ کپ (کسی بھی مناسب ہے، لیکن یہ ¼ کپ کوڑے کریم کا ایک مرکب کا استعمال اور دودھ 2 کپ ملائی کرنے کے لئے ضروری ہے)؛
• 4 انڈے کی زردی؛
• ⅔ اسٹیک. چینی کی؛
• ¼ اسٹیک. مکئی نشاستے؛
• ⅛ چائے کا چمچ نمک؛
• 1 چائے کا چمچ ونیلا پھلی grated یا اقتباس؛
• مکھن کے 2 چمچ.

کی تیاری کے لئے طریقہ کار

ایک blender یا فوڈ پروسیسر میں دودھ، انڈے کی زردی، چینی، مکئی نشاستے اور نمک ملائیں. آپ کو بھی ہاتھ سے اجزاء whisk ایک کوڑا کر سکتے ہیں، صرف بھرپور طریقے سے کام کرنا ہوگا. کے بارے میں 10 سیکنڈ کے لئے مصنوعات ملائیں. جھاگ کی فکر نہ کریں - یہ ایک کوڑے کے بعد غائب ہو جائے گا.

ڈالو مرکب refractory کی گلاس کی ایک کٹوری میں تیار کیا گیا تھا. اعلی درجہ حرارت پر ایک مائکروویو وون میں کھانا پکانا. ایک بار منعقد پہلے 4 منٹ،، کریم کو دور ہلچل اور واپس رکھ دیا. اس عمل کو ہر 30 سیکنڈ دہرائیں. کل کھانا پکانے کے وقت یہ 5-7 منٹ جب ہونا چاہئے.

مرکب کی مستقل مزاجی کو غور سے دیکھو. یہ بہت تیزی سے موٹی ہوئی اور آپ کا کام - fluff کے کیک یکساں طور پر اجازت دی ہے، زیادہ سے زیادہ قسم کے حصول کے لئے. جب ایسا ہوتا ہے، کریم وسط میں، یا ایک طرف بڑھتی ہوئی ایک بڑی گانٹھ کی طرح نظر آئے گا. بہت بھرپور طریقے سے دوبارہ وردی بننے کے لئے اس کے whisk ایک. تم ایک کھیر کی طرح، ایک موٹی مرکب ہو جانا چاہئے. اہم بات یہ ہے، مال کھانا پکانے کے عمل میں ابالنے کے لئے اجازت نہیں دیتے. ایک چھلنی کے ذریعے نتیجے کسٹرڈ کشیدگی ہے کہ یہ ایک وردی مستقل مزاجی بن سکیں.

ایک موٹی گرم کریم میں ونیلا اور مکھن شامل کریں. آمدورفت کی سطح پر کھینچیں پلاسٹک فلم crusts کے کی تشکیل کو روکنے کے لئے. کمرے میں مصنوعات کو ٹھنڈا کرتے ہیں (یا برف کے ساتھ ایک کٹوری میں، آپ کو وقت نہیں ہے تو) ٹچ تھوڑا سا گرم کرنے کے لئے. اس ٹیکنالوجی پر کیلے کریم اسپنج کیک دو طریقوں سے بنایا جا سکتا ہے.

کس طرح کیک لینا کرنے کے لئے؟

پہلا طریقہ - یہ ٹھنڈا مرکب کیلا puree کے ساتھ اچھی طرح ملا تھا اور promazyvaniyu شیرینی شروع کرتے ہیں. دوسرا طریقہ - کریم کیک کے پرت کا اطلاق ہوتا ہے، اس کے بعد سب سے اوپر پر ڈال دیا جو بجتی کیلے کاٹ کے. پھل تقریبا فلیٹ تشکیل رکھی جانی چاہئے. اوپر کریم کی ایک اور پرت کا اطلاق کیا، اور پھر بالائی کیک رکھ دیا. کیک تین حصوں سے بنا ہوتا ہے تو - طریقہ کار ایک بار پھر دہرایا گیا تھا. اوپر کی پرت ایک کریم کے طور پر اطلاق ہوتا ہے.

ٹیبل اس کیک فریج کی خدمت کی. لہذا، فوری طور پر promazyvaniya بعد اس ریفریجریٹر میں 2-3 گھنٹے پر رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. کریم خشک اور ایک پرت بنانے شروع کر دیا کے لئے، آپ کو پلاسٹک لفاف کے ساتھ اس کا احاطہ کرنا چاہئے. whipped کریم کے rosettes کے اور تازہ کیلا کے سلائسین کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.