کنڈرگارٹن میں گوبھی کا سٹو. ایک ہدایت کا sadikovskoy کھانا

گوبھی - وسیع پتیوں، خلیہ کے گرد بڑھ کہ ایک سر کے قیام کے ساتھ ایک سبزی. یہ کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے کہ ایک حیرت انگیز مصنوعات کی ہے. سبزیاں کی marinate سکتا، نمک، مرکب، سٹو، کھانا پکانا، پکانا، میں داخل. یہ وٹامن اور معدنیات سے مالا مال ہے، اس لیے نرسری ہفتہ وار بچے کے مینو میں پایا جا سکتا ہے. بہت سی مائیں سنا ایک بچے کنڈرگارٹن میں braised گوبھی کھانا پکانا پوچھتا طور چکے ہیں. اتنی مفید گوبھی اور یہ کس طرح کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے؟ یہ غور کرنا چاہیے، گرمی کے علاج کے طریقوں، اور نمایاں طور پر برس رہی کے تسلسل ڈش کا ذائقہ متاثر.

مدہوش گوبھی اور اس کے فوائد

اس منفرد مرکب کا شکریہ، وسیع کرکرا پتیوں کے ساتھ سبزی اکثر آمدورفت کی ایک قسم میں دیکھا جا سکتا ہے. سبزیوں کے ساتھ گوبھی کا سٹو - سب سے زیادہ مقبول ڈش. سٹو نہ صرف تازہ بلکہ نمکین اور یہاں تک کہ نمک ہو سکتا ہے.

گوبھی خود ایک دلچسپ سبزی ہے. لیکن گوبھی کا ذائقہ پیلٹ کو بہتر بنانے اور متنوع بنانے کے لئے ترتیب میں، یہ دیگر سبزیاں اور گوشت کو شامل کرنے کی سفارش کی ہے. اجزاء، ایک ڈش میں لازمی طور پر ہونا چاہئے جس میں - مصالحے کورس کے پیاز، گاجر، خوردنی تیل ہے اور. لیکن ماضی میں بچوں کے کھانے کے لئے سفارش کی نہیں ہے. گوبھی کی Gustatory خصوصیات گوشت اور سبزیوں کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. ذائقہ بہتر بنانے کے لئے، بہت سی خواتین ٹماٹر، دودھ استعمال کرتے ہیں، لیکن یہ یقینی طور پر سب کے لئے نہیں ہے.

وٹامن اور معدنیات سے مالا مال سبزیاں. یہ چینی، پروٹین، معدنیات، چربی، لیکٹوج، اور وغیرہ پر مشتمل ہے. گوبھی وٹامن جلد کی حالت بہتر بنانے پر مشتمل ہے. اس سے آپ کے جسم کو باقاعدگی سے کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے میں وٹامن سی کی روزانہ کی ضرورت ہو جاتا ہے ہر روز کھانے میں مصنوعات کی 200 گرام بسم کرنے کے لئے کافی ہے،، یہ معمول اور خون کی کولیسٹرال کی سطح کو کم کرنے کے لئے ممکن ہے. گوبھی آنکھ کے ریٹنا کا خیال رکھتا ہے، یہ نقصان دہ UV شعاعوں سے بچاتا ہے. السر کے ساتھ stewed گوبھی پینے سے بچیں.

کنڈرگارٹن میں گوبھی سٹو: کیلوری

گوبھی، کم کیلوری سبزی سمجھا مصنوعات کی 100 گرام کے بارے میں 50 کلو کیلوری پر مشتمل ہے. دیگر سبزیاں یا مصنوعات، اس کی گرمی اضافہ کئی بار ساتھ دم گوبھی تو. مثال کے طور پر ساتھ چکن گوبھی - 171 کلو کیلوری. مشروم کے ساتھ - 132 کلو کیلوری. سور کا گوشت - 450 کیلوریز سے زیادہ.

کنڈرگارٹن میں گوبھی: ایک ہدایت

بہت سے بچوں کو ان کے والدین بالواڑی میں مدہوش گوبھی کھانا پکانا کرنے کا پوچھیں، لیکن والدین ہدایت نہیں جانتے. لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. کنڈرگارٹن سے زیادہ مزیدار سڑک تعلق تیار کریں. ہم ان اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• ابلا ہوا گوشت (ترجیحا بیف) - 200 گرام.
• شوربے - 200 ملی؛
• گوبھی گوبھی - 200 گرام.
• انجیر راؤنڈ - 100 گرام.
• پیاز - 1 PC؛
• خوردنی تیل یا مکھن - 1 چمچ. ایل.
• نمک (کالی مرچ اور بے پتی کے طور پر، ان مصالحے بچوں کے کھانے میں شامل کر رہے ہیں) ذائقہ.

ہم گوبھی کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع

مندرجہ ذیل کے طور پر کنڈرگارٹن میں ناشتا کے لئے گوبھی تیار ہے:

1. پانی چلانے کے تحت چاول کللا. اس کے بعد یہ ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے گرم پانی میں لینا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
2. پیاز چھیل اور باریک کاٹ، مکھن میں sauté جو شفاف تک.
3. گوبھی باریک کاٹ اور sauté پیاز شامل کریں، سبزیاں 10 منٹ ڈال پین کا احاطہ (پیاز کو سوپ جلا نہیں ہے). سبزیاں وقفے وقفے سے ہلچل.
4. گوبھی چاول شامل کے طور پر، تمام شوربے ڈال. یہ پچھلا حصہ کا احاطہ کرنا چاہئے. بٹ podsolite، ابالنا 15 منٹ.
5. گوشت ایک چکی یا blender کی طرف سے کیما بنایا ہوا اور سبزیوں کے ساتھ پین میں شامل کریں. گوشت کا سٹو گوبھی کے علاوہ کے بعد 5 منٹ سے زیادہ نہیں کی ضرورت ہے.

میں کنڈرگارٹن بریساد تمام گوبھی تیار (مضمون میں تصویر، معاف کرنا، نہ اس کے ذائقہ دے سکتے ہیں). appetit بون! حصے پر باہر پھیل گرم خدمت. یہ گوبھی نہ صرف بچے بلکہ تمام خاندان کے اراکین کو خوش کرے گا.

multivarka میں گوبھی کا سٹو

Multivarki بغیر میری زندگی کا تصور بھی نہیں کر سکتے ان کو کنڈرگارٹن میں جیسے اس میں گوبھی بنا سکتا ہے. ڈش اتنی مثالی طور پر کسی بھی پروٹین کھانے کی اشیاء کے لئے مناسب، سوادج اور کم کیلوری باہر ہو جائے گا. انڈے کا اضافہ کئے بغیر تازہ سبزیوں سے صرف حاصل سوادج انکرت (بہت سے گھریلو خواتین، انہوں نے مزید کہا کر رہے ہیں) اور مصالحے کی ایک بڑی تعداد. کنڈرگارٹن سے سب سے زیادہ سادہ کلاسک ڈش تیار. مکمل عمل، آپ کو ایک گھنٹے کے بارے میں ضرورت ہو گی. تو آئیے شروع کرتے ہیں.

مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ کی ضرورت ہے:

• گوبھی - 1 کلو.
• پیاز میڈیم سائز - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
• گاجر - 1 پی سی کے. (بڑی).
• کیچپ - 1 چمچ. ایل.
• نمک - 1 چمچ. ایل.

ہم بریساد گوبھی multivarka پکانا کرنے کے لئے شروع

کنڈرگارٹن میں گوبھی سٹو multivarka مندرجہ ذیل تیار:

1. کی گاجر کے ساتھ شروع کرتے ہیں. دھو لیں اور سبزیاں صاف، سٹرپس میں کاٹ.
2. پیاز نصف بجتی میں کاٹ صاف.
3. سفید کے نوجوان انکرت استعمال، یہ نہ صرف بجھانے کے لئے مزیدار اور کامل ہے. آپ سبزیاں اور چاپ کے ساتھ اوپری پتیوں کو صاف کرنا ضروری ہے. اس سبزی slicers استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. اس کے لئے شکریہ، گوبھی کم sliced دیتا.
4. Multivarki کٹوری میں، ایک چھوٹا سا خوردنی تیل ڈال ایک گاجر ڈال دیا. "آگ برس رہی" کے موڈ کو منتخب کریں. تقریبا تین منٹ کے لئے اس موڈ میں پکانے گاجر، ہلچل نہیں بھولنا.
5. پھر پیاز اور بھون گاجر شامل کریں.
6. اگلی ہم shredded گوبھی شامل کریں اور وقفہ وقفہ سے stirring، ڑککن بند کر دیا کے ساتھ کھانا پکانے جاری.
7. گوبھی کے حجم میں کمی واقع ہوئی ہے کے طور پر تقریبا 10 منٹ پر دیکھا جا سکتا ہے کے بعد. دوسری صورت میں یہ جلا دے گا ہلچل کے لئے یاد رکھیں.
8. نمک، کیچپ شامل کریں.
9. multivarka "بجھانے" کے موڈ میں ڈال تمام اجزاء، مکس - اور تمام کور کے تحت دیکھیں اب ضروری نہیں ہے. تیار گوبھی 40 منٹ کے لئے ہو جائے گا. اس موڈ کے ساتھ سبزیاں احتیاط، شتل رہے ہیں رس مختص، تو پانی سے بھی تبادلہ خیال نہیں کیا جا سکتا.
10. جیسے ہی آپ جو آپ کو آمدورفت کی تیاری کے بارے میں آگاہ کریں گے ایک بیپ، سنتے، آپ ڑککن کھولنے اور braised گوبھی کی کوشش کر سکتے ہیں. یہ ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور رسیلی نکلے. اس جوان سبزی کا سٹو اور تیز تر کر سکتے ہیں کہ نوٹنگ کے قابل ہے. گرم خدمت، ایک چھوٹی سی ہریالی کے ساتھ garnished. appetit بون!

گوبھی سٹو. ایک اور عظیم ہدایت

جیسا کہ آپ جانتے، بچوں کے کھانے میں بہت نکچڑھا ہیں، تاکہ وہ برتن نہ صرف مفید بلکہ مزیدار اور خوبصورت تیاری کرنی ہے. مناسب طریقے سے پکا گوبھی تمام غذائی اجزاء رکھیں گے. لہذا ہم ایک casserole میں گوبھی braised کر دیتے.

ضرورت کی تیاری کے لئے:

• مکھن - 50 G؛
• گوبھی - 500 گرام.
• گاجر - 1 PC؛
• پیاز - 1 PC؛
• نمک چکھنے کی؛
• ٹماٹر پیسٹ یا ایک پکا ہوا ٹماٹر.

پکانے گوبھی

گوبھی پکا ہوا کھانا، کیونکہ بچوں اتنا کچھ کرنے کے لئے، فراانگ کے بغیر ہو جائے گا ابالنا. باریک کٹی پیاز، گاجر درمیانی حصہ گھسنا. دیگ، مکھن ڈال دیا جس کے نچلے حصے کو لے لو. جیسے ہی یہ پگھل جائے گا کے طور پر، پیاز اور گاجر، کم گرمی پر باہر ڈال تھوڑا شامل کریں. ٹماٹر پیسٹ اور گوبھی ڈال کے بعد. تمام مرکب، ذائقہ نمک. ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر ابالنا. گوبھی ایک نازک ذائقہ کے ساتھ، سٹو، رسیلی پکا ہو جاتے ہیں.

کنڈرگارٹن سست گوبھی رولس

اس طرح کی مصنوعات کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہے: - 1 چمچ گوبھی، پیاز، چاول ٹماٹر پیسٹ (ترجیحا ایک گول لے). ایل.، ابلا ہوا گوشت، نمک، ذائقہ انڈے کچھ ٹکڑوں ابلی، خوردنی تیل. آپ سب سے زیادہ محبت کرتے ہیں کی گوشت اور گوبھی شمار کی رقم. رائس مکمل طور پر گوبھی کے سب کا احاطہ کرنا چاہئے.

ایک پین لے لو، تھوڑا سا پانی ڈال کے سب سے نیچے، کٹی پیاز کے ساتھ گوبھی ڈال دیا. ڑککن اور ایک چھوٹا سا سٹو گئی. اگلا، ٹماٹر کا پیسٹ، نمک شامل کریں. کے اچھی طرح ملائیں. پھر آپ کو اچھی طرح روند ایک گوبھی چمچ کی ضرورت ہے، کہ compacted ہے ہے. سبزیوں کے اوپر تمام دلوانا چاول ڈال. تھوڑا سا پانی کے ساتھ اوپر croup کے نصف احاطہ کیا گیا تھا. تمام 15 منٹ ابالنا. سب سے اوپر پر وقت کے بعد بٹی ہوئی ابلا ہوا گوشت ڈال دیں. پکا ہوا چاول تک کچھ اور سٹو. مائع پین میں تھا کہ خیال رکھنا، دوسری صورت میں ڈش جلا دے گا. یہ کافی نہیں ہے تو، تھوڑا سا پانی شامل کریں.

چاول تیار ہے، تو گرمی سے ہٹا دیں. گوبھی کنڈرگارٹن تیار بھرے. اس باریک ابلا ہوا انڈے کاٹ اور گوشت پر ڈال دیا جانا چاہئے. تمام ہلچل اور پلیٹیں پر بندوبست. اب آپ کی میز پر بیٹھ کر سکتے ہیں. گوشت اور انڈے کے ساتھ یہ گوبھی صرف نہیں بچوں بلکہ بڑوں کو ٹک کریں گے. ، گرم خدمت سب سے اوپر پر آپ کو کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

اب آپ کو کنڈرگارٹن میں braised گوبھی کھانا پکانا جانتے ہیں. اپنے پیاروں مزیدار اور صحت مند آمدورفت خوش جلدی کرو. appetit بون!