کس طرح burbot جگر کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ گھر میں burbot کے جگر

کس طرح کھانا پکانا کرنے burbot جگر گھر میں؟ کئی طریقے ہیں. جگر کھانا پکانا کر سکتے، پکانا اور بھون.

پانی کے غسل میں جگر

یہ ڈش نرم، خوشگوار ذائقہ بدل جاتا ہے. تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• نمک؛

• burbot جگر (کئی کے طور پر آپ کے پاس کے طور پر)؛

• خلیج کی پتی،

• مرچ.

سوادج پکوان کی تیاری کے عمل

1. burbot جگر کو لے لو، فلم کو ہٹانے کے بعد دھونا. یہ ایک درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے کاٹ.

2. اگلا، ایک مارٹر اور میٹھی مرچ میں سانی.

3. سالٹ جگر سلائسین، کالی مرچ. اگلا، بے پتی شامل کریں.

4. ایک جار میں ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالو، ڑککن بند.

5. ایک بڑے برتن لے آؤ، پانی واپس ڈال. ، آگ پر رکھ دیں جگر کے ساتھ بینک کو چھوڑ. تقریبا ایک گھنٹے کے لئے پانی کے غسل کو تیار کریں. ڈش، شہوت انگیز خدمت کی جگر سینڈوچ پر پھیل جا سکتا ہے.

جگر کھوپڑی

کھوپڑی کی تیاری کافی آسان ہے. ریفریجریٹر میں سٹور پانچ دن تک ہو سکتا ہے.

کھانا پکانا کرنے کے لئے جگر کھوپڑی گھر پر burbot، آپ کی ضرورت ہے:

• جائفل اور ایک ہی زمین کالی مرچ (سیاہ) کے پانچ گرام؛

• burbot کے جگر میں سے تین سو گرام؛

• اجمود، مشروم (100 گرام).

گھر پر مچھلی کے جگر سے مزیدار پکوان کی تیاری

1. ابتدائی طور پر، burbot جگر پت کی واضح فلش.

2. چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.

3. ایک درمیانے درجے کے ساس پین میں ڈال. نمکین پانی میں ٹینڈر تک کھانا پکانا.

4. مشروم صاف دھو. پھر کاٹ.

5. ایک علیحدہ ایک کٹوری فوڑے مشروم میں.

6. ایک blender جوش burbot جگر اور مشروم میں پیسنا.

7. اگلا، کچلنے اور سبز پیسٹ میں ساننا.

8. پھر کالی مرچ، جائفل، زمین اخروٹ کا اضافہ. اچھی طرح بعد.

9. اگلا منتقلی کے نتیجے میں کھانے کی اختتامی برتن.

تلی ہوئی

آپ کو کھانا پکانا کر سکتے ہیں فرائیڈ جگر. یہ ڈش سلاد کو pies کے لئے ایک بھرنے، additive کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، تلی ہوئی burbot جگر - ایک بہترین اہم کورس.

کھانا پکانے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

سفید روٹی کی 200 گرام •؛

• نمک (اپنے ذائقہ کے لئے)؛

• burbot جگر میں سے ایک؛

• مرچ؛

• زیتون کا تیل.

گھر پر کھانا پکانے کے عمل

1. سب سے پہلے، روٹی خشک.

2. اس کے علاوہ، دونوں فریقوں جگر کے ساتھ نمک.

3. پھر کالی مرچ کے ساتھ اس کا موسم.

4. پیشگی میں ایک گرم skillet پر جگہ کے بعد.

5. جیسے ہی کرسٹ کے طور پر، گرمی سے ہٹا دیں.

6. روٹی کا ایک ٹکڑا کے ساتھ خدمت، کٹی پیاز سبز کے ساتھ چھڑکی.

مسالیدار جگر

کس طرح جگر کھانا پکانا کرنے burbot کے؟ یہ کم مصالحے استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. اس کے علاوہ، ایک طویل گرمی کے علاج کے میں اس میں نہ ڈالو.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• کالی مرچ کے دس مٹر؛

• بے پتے (پانچ پی سیز.)؛

• دو کلو گرام جگر لنگ؛

• دو چمچوں خوردنی سرکہ 9 فیصد؛

• نل کے پانی کے دو لیٹر.

نمکین جگر کی تخلیق کا عمل

1. سب سے پہلے ٹھنڈے پانی کللا تحت جگر. پتتاشی اور دیگر giblets کی باقیات کو ہٹا دیں. دوبارہ کللا کے بعد.

2. اگلا، یہ بچھانے پکانے کے لیے ایک برتن میں پانی سے بھرنے اور ذائقہ نمک شامل کریں.

3. درمیانے گرمی پر ساس پین. ابالنے کے لئے پانی کے لئے انتظار کریں، تو گرمی کو کم کرنے اور پندرہ منٹ کے لئے ابالنا. جگر ایک colander میں گنا کرنے کے بعد، ڈرین دو.

4. اب ہم اچار تیار کرنا ہے. ایک برتن قسم کے پانی (2 ایل) میں ایسا کرنے کے لئے، آگ پر ڈال دیا. پیٹھ کے نچلے حصے خلیج کی پتی، peppercorns کے.

5. تھوڑا پانی گرم کریں، پھر سرکہ شامل کریں اور ہلچل.

6. مزید اچار ابال لانے. بند کرو.

7. skimmer کے کیچ مرچ، چھوڑ دیتا ہے، اور پھر ضائع کردے. بس اتنا اچار تیار ہے ہے.

8. اب آپ کین کللا. lids کے ساتھ بھی ایسا ہی.

9. آگ پانی کا ایک مکمل کیتلی پر ڈال دیا، یہ فوڑے تک انتظار.

10. اس کے بعد، ایک گہری کٹورا لے احاطہ واپس کم. اگلا، گرم پانی کے ساتھ بھرنے.

11. اب بینکوں کو پکڑ. برتن سے نکال دیں اور جار باری ہے اور teapot کے کی گردن میں لگا دی. یہ تین منٹ میں کھڑے ہیں. دو بینکوں اور دو کا احاطہ کرتا ہے بانجھ.

12. ایک بار، جگر، گلاس ٹھنڈا ٹکڑوں میں کاٹ.

13. نشفل جار میں، اچار، نیچے سے تقریبا پانچ سینٹی میٹر ڈال. بعد ازاں بینک (اس کے کندھوں کے تحت) میں جگر رکھو.

14. باقی کی جگہ اچار ڈال. اگلا، احاطہ کے بینک کو رول.

آخر میں، ایک چھوٹا سا

اب آپ burbot کے جگر کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. یہ برتن جو برتن مچھلی پسند کرنے والوں سے اپیل کریں گے. ہم آپ کو بھوک اور تیار کرنے کے لئے اچھی قسمت بون چاہتے ہیں.