کس طرح ایک فوری اور سوادج کے لئے تندور میں سور کا گوشت پسلیاں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے سور کا گوشت پسلیاں تندور میں، ضروری نہیں کہ کھانا پکانے کی کتابیں cushioning کے یا انٹرنیٹ پر ایک سے زیادہ صفحات flipping کی طرف سے گھیر لیا ہے. اس سے ہماری مضمون پڑھا اور تیاری کے عمل، وقت اور جو نہیں لگے گا کوششوں کے ایک بہت کے فائدے کے لئے آگے بڑھنے کے لئے کافی ہے. یہ ڈش اس کی غیر معمولی ذائقہ کے لئے تمام گھرانوں حیرت انگیز، روزانہ مینو میں نہ صرف ایک زیور تہوار کے کھانے، لیکن اچھی قسم بن جائے گا. لہذا، کہ کس طرح سور کا گوشت کھانا پکانا کرنے کا اچار شراب کے ساتھ تندور میں پسلیوں؟

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

800 GR. سور کا گوشت پسلیاں؛

100 ملی. برانڈی؛

2 shallot کی بلب؛

سویا ساس؛

بوٹیاں اور نمک.

تندور میں سور کا گوشت پسلیاں پکانے: مراحل

1. گوشت اچھی طرح دھونا، خشک اور کاٹنا. پسلیاں چھوٹے ہیں، تو پھر ہر بیچ میں گوشت کے ساتھ 2 ہڈیوں کا ایک ٹکڑا چھوڑنے کے لئے.
2. آپ تندور میں سور کا گوشت پسلیاں کھانا پکانا سے پہلے، یہ اچار بنانے کے لئے ضروری ہے. ایک چھوٹے سے کٹوری میں، نمک اور مصالحے کے ساتھ سویا ساس اور برانڈی اور موسم whisk ایک. سور کا گوشت دونی یا thyme کے مل کر کیا جاتا ہے، تو اچار ان مصالحے شامل کر سکتے ہیں، گوشت کے ذائقہ کو روشن ہو جائے گا.
3. shallots کے نصف بجتی میں کاٹ برعکس، پر ضعف وہ پوشیدہ تھی لئے بہت باریک کاٹ یا، کی ضرورت ہے. ایک کٹوری میں ڈال پیاز کے ساتھ پسلیاں، ملائیں اور مصالحے کے ساتھ چٹنی شامل کریں. گوشت کو اچھی طرح، بھیگی ہے یہ ضروری ہے کہ کم از کم ایک گھنٹے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں ایک طرف ڈال.
4. آپ تندور میں سور کا گوشت پسلیاں کھانا پکانا سے پہلے، یہ پہلے سے گرم کیا جانا چاہئے. آگ ڈش، بہت تھوڑا تیل شامل پسلیاں رکھ دیا. جس میں گوشت پیاز کے ساتھ مسالیدار چٹنی ڈال.
5. فارم ڑککن بند یا ورق سخت چاہئے. وقت کے ساتھ ساتھ گرمی کو کم کرنے اور ورق کو ہٹانے اور پسلیوں کی باری کے لئے سفارش کی جاتی ہے، preheated تندور میں گوشت کے ساتھ برتن رکھ ایک سے زیادہ بھی بیکنگ اور تمام فریقوں پر براؤن کے ظہور.
6. یہ ایک وقت یہ کو evaporate چاہئے کے بعد جتنی بہت زیادہ اچار کھانا پکانا کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. گوشت بیجوں سے الگ کرنے کے لئے آزاد ہونا چاہئے، لیکن اس معاملے میں ہم ان کی آمادگی کے بارے میں بات کر سکتے ہیں.
7. اس کام میں یہ تقریبا ختم ہو گیا ہے. ویسے بھی تم پکا ہوا گوشت چھوڑ سکتے ہیں، اور یہ چند منٹ کے لئے ممکن ہے اور بھوری پرت کو تندور زیادہ خستہ ہو گیا ہے میں گرل کے تحت اسے ڈال دیا.
8. کی عبادت کرو تندور میں پکا سور کا گوشت پسلیاں، یہ ایک بڑی تالی، تازہ اجمود اور سبز پیاز کے کناروں کے ساتھ سجایا پر ہونا چاہئے. آپ یہ بھی چیری ٹماٹر کے کٹی حصوں کو شامل کر سکتے ہیں.
9. تندور میں مزیدار پکا سور کا گوشت پسلیاں بالکل دیگر مصنوعات کے ساتھ مل کر. پھر بھی، ایک سائڈ ڈش ابلا ہوا آلو (جیسے میشڈ آلو اور سلائسین)، چاول، گوبھی اور مختلف سلاد استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے کے طور پر.
10. آپ برانڈی کی ضرورت نہیں ہے تو، فکر نہ کرو. شہد اور دار چینی، نیبو یا سنتری کا رس کے ساتھ اس کی جگہ لے لے. اس صورت میں، گوشت مسالیدار حاصل - پھل کے اشارہ کے ساتھ. ایک ڈش اس ہدایت میں پکایا پتہ ہے، تم واقعی شاندار ہو جاؤ! یہ ایک تہوار اور آرام دہ اور پرسکون طور پر کسی بھی ٹیبل روشن کر سکتے ہیں.