کب تک سکویڈ کھانا پکانا کرنے کے لئے، ان کے ذائقہ کے تحفظ کے لئے؟

آپ کو سمندری غذا کے ساتھ گھر کا بنا کھانے سے لطف اندوز، تو آپ شاید کتنا وقت حیران سکویڈ کھانا پکانا. یہ سلاد، پیزا اور ravioli کے، flans لئے حیرت انگیز toppings کی ایک قسم کے لئے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور جزو ہے. ان مولسکس سے بھی، برگر ایسا بلے باز میں تلی ہوئی Bigos، انہیں شامل کر سکتے ہیں. لیکن یہ سکویڈ کھانا پکانا کرنے کے لئے کتنا وقت فیصلہ کرنے کے لئے اہم ہے. اس سوال کو قریب سے دیکھو لے چلتے ہیں.

کھلی سکویڈ کھانا پکانا

اس غیر پیچیدہ مسئلہ اتنی توجہ کیوں وصول کیا جاتا ہے؟ کرنے کے طور پر بڑے پیمانے پر غلط فہمی کی وجہ سکویڈ کھانا پکانا. وقت کی طرف سے یہ ایک چھوٹا سا طبقہ کسی بھی صورت میں ہے. لیکن یہ کلیم کو پکا نہیں کیا گیا تھا حتمی مصنوعات کے معیار کے لئے بہت اہم ہے. کیونکہ انہوں نے سب سے پہلے، بہت حجم میں کمی. اور دوسری بات، یہ مشکل ہو جائے گا.

یقینا آپ کو تین سے پانچ منٹ کے لئے ابلتے پانی میں شیلفش رکھنے کے لئے سکویڈ، سفارشات شامل ہیں جو کھانا پکانا کرنے کے لئے کتنا وقت کے بارے میں مشورہ سنا ہے. اور بعض اوقات اس سے بھی زیادہ! یہ دوٹوک غلط ہے، اور کسی بھی ڈش آپ سکویڈ ڈال کرنے جا رہے ہیں جس میں برباد کر سکتے ہیں. یہ ایسا کروں: ایک پگھلایا شیلفش اٹھائیں. ابلتے پانی، podsolite پانی کے ایک بڑے برتن تیار، بے پتی شامل مرچ. پانی تیزی سے ابلنا چاہئے. یہ شیلفش پانی میں کم ہے کہ یہ ٹھنڈا نہیں کرتا یقینی بنانے کے لئے ہے. skimmer کے لیں اور کھولتے ہوئے پانی میں سے ایک سکویڈ کم. تم بالکل 15 سیکنڈ رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا. کھولتے ہوئے پانی کے برقرار رکھنے، سکویڈ کی باری وسرجت. اسی طرح، آپ کو خام شیلفش ابال کر سکتے ہیں. اتنے کم وقت کے لئے پکایا، وہ کافی لچک کو برقرار رکھنے جائے گا. یہاں تک کہ تم ایک تجربہ چلانے اور دو سکویڈ پکایا کر سکتے ہیں. 15 سیکنڈ ہماری طرف سے سفارش کے لئے ابلتے پانی میں ایک ہولڈ. دیگر پانچ منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے. تم اپنے آپ کو واضح طور پر، اس بات کا یقین حجم، ظاہری شکل، ساخت اور یہاں تک کہ دوسری صورت میں ذائقہ اتنا برا ہو گا بنائیں. یہ سائنسی ثابت سکویڈ پروٹین کسی مخصوص وضاحتی ہے کہ ہے. یہ دو سے زیادہ منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، تو یہ مشکل ہو جاتا ہے. آپ کورس کے، آدھے گھنٹے ابال کر سکتے ہیں، اس کے بعد وہ پھر نرم ہو جائے گا. لیکن اس صورت میں، اس کا وزن تقریبا تین گنا کم ہے.

کب تک سلاد کی ایک قسم کے لئے سکویڈ پکانا ہے؟

کچھ برتن چینی کھانے کی خام شیلفش کے استعمال میں شامل. آپ بھی مشرقی کھانا پکانے کے تجربے سے سیکھنے کی کوشش کر سکتے ہیں. کورس کے، صرف چھوڑ سکویڈ علاج کے بغیر قابل نہیں ہے. مندرجہ ذیل کے طور پر آگے بڑھنے: کھلی لوت کھولتے ہوئے پانی اور سرکہ کے ساتھ پانی چھڑک draining کے بعد ڈال. آدھے گھنٹے بعد وہ استعمال کے لئے موزوں سمجھا جا سکتا ہے. سکویڈ تقریبا تمام مصنوعات کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے. وہ انڈے، کھیرے اور ککڑی، مشروم، پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی اناج کے ساتھ بہت اچھے ہیں. چاول اور مشروم سکویڈ کے ساتھ بروان تندور میں پنیر کے ساتھ پکانا کر سکتے ہیں - یہ ڈش بہت تہوار لگ رہا ہے.