کھانے اور مشروباتاہم کورس

چینی ایپل (پھل): مفید خصوصیات اور گرمی

چینی سیب - اشنکٹبندیی امریکہ اور ویسٹ انڈیز کے لئے ایک پھل اسے. بنگالی "عطاء" نیپال "aatl" برمی "aayya" اور فلپائن "Attis" - ایک وقت میں ہسپانوی تاجروں ایشیا، ایک پرانی میکسیکو نام "Annona" اب بھی ڈھال لیا شکل میں مختلف مشرقی زبانوں میں پایا جا سکتا ہے جہاں کے پاس لایا. یہ بھی فلپائن میں کسٹرڈ سیب کے طور پر جانا جاتا ہے.

چینی کی ایپل (تصویر ذیل میں پیش) کیا ہے

اس ثقافت سرکلر مخروط شکل کا پھل، سائز قطر میں 5-10 سینٹی میٹر اور لمبائی میں 6-10 سینٹی میٹر. اوسطا، ایک چینی کی سیب 100-240 گرام وزن. پھل nodular طبقات پر مشتمل ہے، ایک موٹی جلد ہے. رنگ عام طور پر بعض قسموں میں سیاہ گلابی مقامات کے ساتھ نیلی سبز پیلا سبز سے مختلف ہوتی ہے. اندر پھل طبقات، پکنے کے عرصے میں ظاہر کر رہے ہیں جس میں تقسیم کیا جاتا ہے.

کیا پھل ذائقہ؟

گودا خوشبودار اور میٹھی Annonas رنگ کے پیلے رنگ کی روشنی کو کریمی وائٹ سے ہو سکتا ہے. اس کی ساخت اور ذائقہ کسٹرڈ مشابہت. ہارڈ چمکدار بیج بھوری یا سیاہ ہیں. ان کی تعداد جنین کے 20-30 ٹکڑے ٹکڑے کی اوسط ہے. آج، تقریبا کوئی ہڈیوں ہے کہ انونی کی مختلف قسم کے ہیں.

اس پھل کہاں بڑھتی ہوئی

یہ ثقافت چین سے افریقہ تک، جنوبی امریکہ کے اشنکٹبندیی میں جنگلوں میں اگنے والے، لیکن اب دنیا بھر کے بہت سے علاقوں میں کاشت ایک درخت ہے. پھل پلانٹ کے معیار کو کھونے کے بغیر مٹی کی مختلف اقسام پر، تمام اشنکٹبندیی اور subtropical علاقوں میں بڑی ہو گئی کیا جا سکتا ہے خشک اعتدال مزاحم ہے. یہ لچک اسے پانچ براعظموں پر بہت اچھا محسوس کرنے کی اجازت دیتا ہے. حنون سب سے زیادہ intensively بھارت، ایک درجن سے زائد مالی cultivars کے مختص جہاں میں کاشت.

قسم اور سنکر

بھارتی ذیلی پرجاتیوں پہچانا جا سکتا سرخ حنون، جس میں ایک سیاہ گلابی رند اور زیادہ insipid کی طرف سے ممیز کیا جاتا ہے کے سب سے زیادہ مشہور کے درمیان. یہ پھل از کم کے چینی مواد. زرد میں شکر سیب، دوسری طرف، اس کے گوشت کے ایک امیر میٹھا ذائقہ سفید اور بہت نرم ہے ہے.

پر seedless "کیوبا" شوگر سیب سب سے پہلے انہوں نے سادہ بیج کے ساتھ بہت غریب فصل قدرے درست شکل ہے پھل حاصل کیا گیا ہو اویکست رہتا ہے، 1955 میں فلوریڈا میں حاصل کیا گیا تھا. Annonas ذائقہ عام پھل سے کم کشش تھا، لیکن یہ vegetatively پروپیگنڈے کر رہا ہے اور فعال طور پر ایک ترقی پسند جدت کے طور پر فروغ. پر seedless پھل کی ایک اور قسم کے ایک ہی وقت کے بارے میں برازیل سے واپس لے لیا گیا تھا. آج ان قسموں بعض ارتقاء کیا گیا ہے، اور ان کے ذائقہ کو سنجیدگی سے بہتر ہو گئی ہے.

اب سے پیدا کی ہیں، اور نئے قسم کے، بنیادی طور پر تائیوان میں. Atemoyas (اناناس سیب) یا cherimoya اور چینی سیب کی ایک سنکر پہلے 1908 میں امریکہ میں شروع کیا گیا تھا اس حقیقت کے باوجود، کچھ ایشیائی علاقوں میں مقبول ہے. مٹھاس اور ساخت میں شکر سیب کی یاد تازہ کے لئے پھل، لیکن ایک بہت مختلف ذائقہ ہوتا ہے - نام سے پتہ چلتا طور پر، اناناس کا ذائقہ کی طرح ہے. یہ ہے کہ Atemoyas سے وہ طبقات spaced رہے ہیں،، گوشت بیج رکھنے نہیں ہے - بیج کے مقام پر بھی مختلف ہے.

زہریلے خصوصیت

چینی سیب ایک مقبول ہے میٹھا پھل بہت اشنکٹبندیی علاقوں میں. تاہم، یہ بھی ایک قدرتی کیٹناشک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. چینی کی سیب کے استعمال میں احتیاط کے بیج، جاتا ہے جب وہ زہریلا ہیں کیونکہ جس کثرت میں عام طور پر دستیاب ہیں کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے.

بیج سے نکالا تیل، یہ مختلف فصل کیڑوں کے خاتمے کے ساتھ، روایتی کیڑے مار ادویات کے طور پر کے طور پر مؤثر تھا. اس طرح کے طور پر ٹماٹر، melons، گرین ہاؤس حالات کے تحت سویابین پودوں کے تحفظ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، اس کے نتیجے میں ٹیسٹ زہریلا مادہ لہذا دو دن، اور آٹھ دن بعد مکمل طور پر غیر فعال رہتا ہے کہ دکھایا گیا ہے. یہ اسی خصوصیت، کچھ ممالک میں استعمال کیا جا سکتا جوؤں کے علاج کے لئے ایک ایجنٹ کے طور پر پاؤڈر بیج.

چینی کی سیب کی کاشت کی توسیع کے ساتھ، اس پلانٹ، دیگر فصلوں کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ نصب کیا جا کرنے کے لئے شروع کر دیا قدرتی کیڑے مار ادویات فراہم کرنے اور عظیم تنوع کی مقامی فصل کی افزودگی. Annona اصل میں صرف ایک اشنکٹبندیی سنیک سے زیادہ ثابت ہو سکتا ہے.

کس طرح اس کے کھانے کے لئے کس طرح؟

گوشت بہت ٹینڈر اور رسیلی، شکر سیب (پھل، آپ کو اس مضمون میں دیکھ سکتے ہیں جس میں تصاویر) ہے کے بعد سے، آپ کو صرف اتنا اتفاقی طور چاٹا توکنا بیج کھا سکتے ہیں. ملائیشیا میں، پھل، اکثر ایک چھلنی کے ذریعے ملا رہے ہیں، اور اس کے بعد گودا کے ساتھ رس کا استعمال کریں. اس کے علاوہ، چینی کی سیب puree کے ایک بہت کشش شیرینی کے نتیجے میں، آئس کریم یا دودھ میں شامل کر دیا جاتا ہے. پھل کا گودا Annonas علاج گرمی کا نشانہ کبھی نہیں.

چینی ایپل (پھل) - مفید خصوصیات

پکا ہوا پھل میں سے ایک سو گرام 88.9-95.7 کیلوریز کہ بہت زیادہ پر مشتمل ہے. اس توانائی کی قیمت، اور دیگر معدنی معاملے کی اعلی مواد کی وجہ سے (100 گرام گودا لوہا - 0.28-1.34 ملی گرام، فاسفورس کے 23.6-55.3 ملی گرام کیلشیم - 19.4-44.7 مگرا)، پھل بہتر غذائیت کی ضرورت میں لوگوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے. مزید برآں، اشنکٹبندیی میں شکر سیب وٹامن میں امیر سے - کیروٹین، thiamin، ربوفلیون، نیاسین، اور ascorbic ایسڈ (34.7-42.2 مگرا).

دیگر استعمال کرتا ہے

نطفہ نابیک ،، 14-49٪ تیل whitish یا زرد رنگ پر مشتمل 186،40 کی ایک saponification انڈیکس تعلق. اس وجہ سے یہ صابن کی تیاری میں مونگ پھلی مکھن کا ایک متبادل کے طور پر تجویز کیا گیا ہے. مزید برآں، یہ کنر علاج کی طرف سے ٹاکسن سے صاف کر دیا اور اس کے بعد کھانے کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

پودوں کی پتیوں کو بھی مہک ووڈی-مسالیدار تلفظ دے perfumery میں محدود استعمال کی ہے جو، جائے terpenes اور sesquiterpenes (بنیادی طور پر بی kariofillenom) میں امیر عمدہ تیل ہے.

فائبر نکالا جاتا ہے ایک درخت کی چھال رسیوں کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جا سکتا تھا.

ادویاتی استعمال

بھارت میں لوک ادویات میں ہسٹیریا اور فرماتے پر قابو پانے کے پسے ہوئے پتے Annonas سنف کرنے کے لئے موثر سمجھا جاتا ہے. وہ زخموں اور السر پر لاگو ہوتے ہیں کے طور پر، اور پتیوں کی کاڑھی پیچش کے مقدمات میں لیا جاتا ہے.

ایک کے Annonas کی یا ایک emmenagogue طور پر اور ایک antipyretic، ٹانک کے طور پر استعمال کیا دوسرے پودے، کولنگ کا مطلب ہے کے ساتھ مجموعہ میں پتیوں کی اشنکٹبندیی امریکہ کاڑھی بھر. مفید طرح شوربے اور عمل انہضام کے نظام، اور ایک قدرتی موتروردک منشیات کے طور پر.

پتیوں کے باہر سے کاڑھی بھی rheumatic درد کو فارغ کرنے کے حمام میں استعمال کیا جاتا ہے.

گرین کچے پھل چینی سیب بہت کسیلی ہے، اور یہ ال سلواڈور میں اسہال کے خلاف استعمال کیا جاتا ہے. بھارت میں، پکا ہوا پھل، نمک کے ساتھ ملا ہے pulverized ٹیومر کو درخواست دی.

چھال اور پلانٹ کی جڑیں بہت کسیلی ہیں. Annonas چھال کاڑھی ایک ٹانک کے طور پر اور اسہال کے علاج کے طور پر دیا جاتا ہے. جڑ، اس کے مضبوط جلاب کارروائی کی وجہ سے، پیچش اور اس طرح کی دوسری بیماریوں کی ایک بنیاد پرست علاج کے طور پر زیر انتظام ہے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.