چکن اور سبزیوں کے ساتھ چینی نوڈلس. آمدورفت کے لئے ہدایت

چکن اور سبزیوں کے ساتھ چینی نوڈلس، ہدایت جس کے نیچے ایک چھوٹا سا غور کیا جائے گا بہت سوادج اور امیر پکوان ہے. تو رات کا کھانا کھانا کھلا سکتا ہے اور آپ کے خاندان، اور مہمانوں کو مدعو کیا. تاہم، زیادہ تر لوگوں نے کہا پکوان تیار کرنے کے بارے میں ایک اشارہ نہیں کرتے. کیوں قدم کی طرف سے ان کے ہدایت قدم، ہم اس مضمون میں پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے.

چکن اور سبزیوں کے ساتھ چینی نوڈلس: قدم ہدایت

اپنے طور پر کھانا تیار کرنے کے بجائے، گھریلو خواتین کی کچھ بوریوں میں نوڈلز کو حاصل کریں اور صرف کھولتے ہوئے پانی میں پیسا. یہ غور کرنا چاہیے کہ یہ نہ صرف بہت سوادج ہے بلکہ انتہائی مفید ہے. اس پیشکش کے سلسلے میں ایک کھانا خود بنانا.

گھریلو چینی نوڈلس ٹیسٹ مندرجہ ذیل اجزاء کا ہونا ضروری ہے کے لئے، سب سے زیادہ پرورش اور مزیدار ہو تا کہ:

• ٹیبل نمک - نامکمل dessertspoonful؛
• پینے کے پانی holodnuyu- ½ کپ؛
• درمیانے درجے کے تازہ انڈے - 2 پی سیز؛
• گندم کا میدہ - 450 G

Mesim انڈے بلے

کس طرح چکن اور سبزیوں کے ساتھ چینی نوڈلس تیار کرنے؟ سمجھا خوراک خاص ایک طویل اختلاط ٹھنڈا مبادیات لیتا ہے. اس مقصد کے لئے، اس کے بعد، پانی اور نمک کے ساتھ whisk انڈے آہستہ آہستہ اس کے پاس آٹا شامل کریں. تمام اجزاء کو اچھی طرح ایک فرم آٹا جب تک ملا رہے ہیں. اس میں رکھا جاتا ہے ایک بیگ (polyethylene کے) اور 35 منٹ کے لئے ایک طرف چھوڑ دیا.

باورچی خانے سے متعلق نوڈلس

لہذا اگر آپ کو گوشت کے ساتھ ایک حقیقی چینی نوڈلس حاصل، آپ کو سختی سے ہدایت کی ضروریات پر عمل کرنا ضروری ہے. اس کی بنیاد انعقاد ایک پتلی پرت میں نافذ کرنے کے بعد، آٹے کے ایک کافی رقم چھڑکا. اس کے بعد، کے نتیجے شیٹ ایک رول میں لپیٹ اور ایک تیز چھری سے کاٹا جاتا ہے. لانگ نوڈلس فوری طور پر ایک فلیٹ سطح پر پھیلا اور قدرے خشک. آخر میں، یہ، ایک چھلنی میں ہلا ہے کھولتے ہوئے نمکین پانی میں پھیل گیا اور 7-11 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس وقت کے دوران، نوڈلس پوری طرح تیار ہونا چاہئے، لیکن ابلنا نہیں ہے. اس کے بعد یہ ایک colander میں ڈالا گیا تھا اور اچھی طرح ٹھنڈے پانی میں دھو لیا جائے.

آمدورفت کے لئے ضروری اجزاء

کیا دوسری مصنوعات چکن اور سبزیوں کے ساتھ مزیدار چینی نوڈلس باہر کر دیا ہے کرنے کی ضرورت ہے؟ ایک ہدایت ایشیائی آمدورفت کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے:

• سبز مٹر - 150 G؛
• فریج چکن بریسٹ - 450 G؛
• سویا ساس - 35 ملی لیٹر؛
• رسیلی گاجر - 2 پی سیز؛
• پیاز سفید پیاز - 2 بٹس؛
• زیتون کا تیل - 35 ملی لیٹر؛
• مختلف مصالحے، شدید شامل ہے - ذائقہ.

پروسیسنگ کے اجزاء

نوڈلز ابال کے بعد گوشت اور سبزیوں کی تیاری کے ساتھ آگے بڑھنے چاہئے. چکن بریسٹ اچھی طرح دھویا، کھلی اور pitted کر، اور پھر کیوب میں کاٹ. اس کے علاوہ سبزیاں عملدرآمد. پیاز نصف بجتی ہے، گاجر میں کاٹ اور grated گاجر رگڑنا.

باورچی خانے سے متعلق گوشت اور سبزیاں

مزیدار چینی آمدورفت، ایک گہری پین sauté لے تیل اور پختہ گرم میں بہا کو تیار کرنے کے لئے. اس کے بعد، ایک کٹوری میں چکن بریسٹ، گاجر اور پیاز پھیل گیا. تمام اجزاء کو اچھی طرح بھون ہلچل رہے ہیں. اس کے بعد، ان سے سویا ساس، گرم مصالحے اور اضافہ سبز مٹر. تمام اجزاء سٹو تحت ڑککن کے ¼ گھنٹے بند کر دیا. اگر ضروری ہو تو، یہ تھوڑا پانی ڈالا جاتا ہے.

آخری مرحلے

تمام مصنوعات نرم ہیں کے بعد، وہ پہلے ابلا ہوا نوڈلس پھیل گیا اور اچھی طرح ملا. جیسا کہ، اجزاء (تقریبا تین منٹ) پلیٹ پر مختصر، بے نقاب رکھا جاتا ہے.

کس طرح رات کے کھانے کے لئے درخواست دے کرنے کے لئے؟

اب آپ کو چکن اور سبزیوں کے ساتھ چینی نوڈلس بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں؟ اس سادہ، لیکن بہت سوادج اور بھرنے ڈش کی ترکیب کے اوپر پیش کیا گیا تھا.

تمام اجزاء کو ایک کنٹینر میں ایک ساتھ ملا رہے ہیں ایک بار، وہ پلیٹوں پر تقسیم کی جاتی ہیں اور گرم گھریلو سکھاتا ہے. کی طرف سے اس طرح کا کھانا کا استعمال کرنے کے لئے ضروری چینی لاٹھی. اس طرح کی کمی کے لئے، آپ ایک عام کانٹا استعمال کرسکتے ہیں.

اس کے علاوہ، چینی نوڈلس کے ساتھ ذائقہ تل کے بیج یا دیگر بوٹیاں.