چاول کاغذ اور ترکیبیں اس کے پکایا جا سکتا ہے کہ

چاول کاغذ - پانی اور پر مشتمل ہے، شفاف اور خوردنی چاول آٹا، بہت نازک ہے چاول آٹے. یہ وسیع پیمانے پر چینی، مختلف برتن کھانے پکانے کے لیے جاپانی، ویتنامی باورچی خانے میں استعمال کیا جاتا ہے. ذیل میں، ہم آپ کو جس گھر میں بنانے کے لئے مشکل نہیں ہے چند مقبول ترین ترکیبیں، کے ساتھ اپنے آپ کو واقف مشورہ دیتے ہیں. اپنے دوستوں سوادج ساتھ حیرت!

چاول کاغذ کی فہرستوں

رولز آج - کسی بھی جماعت یا کاک پارٹی میں ایک پسندیدہ ڈش. اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے. وہ ان کے لئے اجزاء گاہکوں کے لئے دستیاب، فوری طور پر بہت صرف تیار ہیں. اس کے علاوہ، رولس اتنا سوادج اور بھرنے مہمانوں یقینی شیف مالک کا شکریہ ادا کرنا نہیں بھول جائے گا کہ ہیں.

استعمال شدہ سمندری سوار اور چاول کاغذ فہرستوں کی "شیل"، اور تازہ ترین مصنوعات کے طور پر یہ آپ کو بہت سستی لاگت آئے گی. لہذا آج کی ڈش اس کے ساتھ اس کی تیاری کریں گے.

تو یہاں آپ کو بھوک لگی دوستوں کے ایک بڑے گروپ کو کھانا کھلانا کرنے کی ضرورت ہے وہ یہ ہے:

چاول کاغذ - 10 شیٹس؛

ابلا ہوا چاول (راؤنڈ فگر فٹ "Kuban میں") - 300 G؛

ابلا کیکڑے - 8 پی سی؛

تمباکو نوشی سامن - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛

ککڑی - 1 چھوٹی چیز.

avocado کے - 1 پھل؛

گاجر - ایک چھوٹی سی بات.

لیٹش - 5 پی سیز؛

chives کے نصف بیم.

اور اب کھانا پکانے کے لئے آگے بڑھنے. تمام اجزاء کے سامنے پھیلا دیا. اس صورت میں، سبزیاں (ککڑی، گاجر، avocado کے، لیٹش) پہلے چھیل اور سٹرپس میں کاٹ. تمباکو نوشی سامن سلائسین میں کاٹا اور پتلی سٹرپس میں آنسو ہاتھوں لیٹش کے لئے بھی ہے. قاش گاجر بھی سرکہ چھڑک چاہئے (رس نیبو جا سکتا ہے).

وسیع گہرے برتن، سرد ابلا ہوا پانی ڈال چند منٹ کے لئے چاول کاغذ کے ایک شیٹ ڈپ. پانی دونوں اطراف پر اس کا احاطہ کرنا چاہئے. ایک بانس چٹائی پر ایک شیٹ رکھے، انگلیاں آہستہ یہ چپٹا اور چاول کی ایک پرت رکھیں.

ابھی بھرنے کا وقت ہے. اس کی پتلی پٹی ایک چاول کاغذ میں چاول کی سب سے اوپر پر رکھ دیا. آپ اب مہمانوں کی ایک بہت کی توقع کر رہے ہیں، اور ہر ایک اس کی اپنی خوراک کی ترجیحات اور taboos ہے کے بعد سے، ہم سب کو خوش کرنے کی کوشش کرنی چاہئے.

لہذا، فہرستوں کے لئے سبزی پڑھنا گاجر، لیٹش، ککڑی اور avocado پر مشتمل ہو گی. اگلا شیٹ "nafarshiruyte" avocado کے، گاجر، کھیرے اور سبز پیاز.

یہاں ہمیں دیا اجزاء سے بنایا جا سکتا ہے جس toppings کے لئے اختیارات ہیں:

1. گاجر + چنراٹ + کھیرا + پیاز.

2. سامن + avocado کے.

3. ترکاریاں + سامن + avocado کے + ککڑی.

اور کیکڑے لاٹھی اور نمکین سامن، اور radishes: عام طور پر، آپ کو چاول کاغذ کی فہرستوں کے لئے مصنوعات کی کسی بھی استعمال کرسکتے ہیں. مربع کے سائز کا پلیٹیں اور چینی کاںٹا: آپ کی چھٹی کے لئے ایک خصوصی رابطے جاپانی میں قائم ایک میز دے گا. ٹھیک ہے، پکایا برتن اس معاملے میں خدمت کر رہے ہیں کرنے کے لئے، روایتی سویا ساس، نمکین ادرک اور Wasabi کی.

چاول کاغذ کے دوسرے برتن

ویتنامی میں پینکیکس

آپ کی ضرورت ہو گی:

بیئر - گلاس؛

خوردنی تیل - 750 ملی لیٹر.

سویا انکرت - 250 G؛

ویتنامی نوڈلس - 200 G؛

cilantro کے بیم؛

گاجر، پتلی سلائسین میں کاٹا - 3-4 پی سیز.

لکڑی فنگس - 150 G؛

دو ابلی انڈے؛

سبز پیاز کے ایک چھوٹے سے گروپ؛

سوڈیم glutamate کی (مسالا "Vegeta کے» کے حصے کے طور پر دستیاب) - ½ چائے کا چمچ؛

سور کا گوشت - 500-600 G؛

20 شیٹس کی رقم میں چاول کاغذ.

سب سے پہلے، گرم پانی (100 G)، باریک کٹی لہسن لونگ، چینی (عدد)، شدید لال مرچ (ملنگ)، نصف سوڈیم glutamate کی ایک چائے کا چمچ ملا کر چٹنی تیار. ذائقہ نمک شامل کریں. ایک گریوی کشتی میں ڈالو اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا.

نوڈلس، اور خشک مشروم scald سے. دو تیز چاقو کے ساتھ ہاتھ سے کیما بنایا ہوا میں گوشت کاٹ. دوسرے اجزاء کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال دیا. کے اچھی طرح ملائیں. آدھے گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیں.

بیئر ایک تالی پر ڈال. ایک کاٹ بورڈ پر ڈال پینے، میں چاول کاغذ کی شیٹ لینا اور ایک چھوٹی سی بھرنے ڈال دیا. ایک چھوٹا سا پکوان کی شکل میں گنا. ایک پین، ایک saucepan یا 160 ڈگری گرمی تیل تلنے میں. میں داخل 5-7 منٹ ہر پکوان، سونے کی پرت شامل کیا جائے تو ایک ڈش اضافی تیل جذب کرنے کے باورچی خانے کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا پر پھیل گیا. چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.