چائے کے لئے سب سے زیادہ مزیدار پیسٹری

ٹی پارٹی - ایک خوبصورت پرانی روایت ہے، یہ خاندان رات، دوستانہ اجتماعات، چھٹیاں یا جماعتوں ہے یا نہیں. تاہم، یہ بہت اچھا اپنی مرضی کے نہ صرف چائے کا تقاضہ کرتا ہے. دائیں میز پر جگہ کا فخر شہد، lubricator اور کینڈی کے ساتھ جام جار کے ساتھ ایک دکان سے تعلق رکھتے ہیں. میز کی سجاوٹ روایتی پیسٹری کی خدمت کرتا کیک کے لئے چائے اور muffins، کیک، muffins اور bagels کے، بسکٹ اور فہرستوں. سوادج ڈیسرٹ کی تیاری ضروری بڑے اخراجات اور بقایا پاک پرتیبھا کی ضرورت نہیں ہے. چائے کے ساتھ آسان بیکنگ، محبت کے ساتھ پکایا کم نہیں سوادج. یہ کچھ آسان ترکیبیں پر غور کرنے کی دعوت دی.

ناریل-بادام پہاڑیوں

یہ انگریزی چائے پیسٹری یقینی کئی ایک میٹھی دانت کے لئے اپیل کی ہے.

اجزاء

سفید شراب کے 2 بڑے فریج پروٹین آدھا چائے کا چمچ، سفید تل کے بیج کے 40 G، اور بادام melkonarublennogo، 100-120 گرام براؤن شوگر، ونیلا چینی، نمک کے چمچ، ناریل کے 300 جی.

تیاری

170˚C کرنے کے لئے تندور میں Preheat. بیکنگ چرمپتر پر رکھو. پروٹین بیٹ ، ایک موٹی جھاگ میں براؤن شوگر اور ونیلا کے ساتھ شراب چھڑک اور پھر سے شکست دی. ، دھڑک آہستہ آہستہ زمین بادام، نمک، ناریل، تل کا اضافہ جاری. یہ سب سے اچھا ہے اتنا mounds کے قیام، اس کے دو گیلے چمچ پھیلانے کے لئے نتیجے میں مرکب، چپچپا ہو جائے گا. جیسا کہ وہ بیکنگ کے دوران بڑھنے سپریڈ mounds کے ایک دوسرے سے کافی فاصلے پر ضرورت ہے. خواہش سشی کے لئے جادو کی چھڑی کی جانچ کرنا: چھوڑ کر جب یہ خشک ہونا ضروری ہے.
پہاڑیوں کے ساتھ ساتھ گھر کی چائے کے لئے نہ صرف موزوں ہیں. وہ سڑک پر اور ایک پکنک پر لے سکتے ہیں.

raspberries کے ساتھ چاکلیٹ کیک

چائے محبت کرنے والوں کے لئے یہ روایتی جرمن پیسٹری بیری ڈیسرٹ خوشی گا.

اجزاء

کوکو کے 15 G، sifted آٹے کے 175 G، نرم مکھن کے نصف ایک پیکٹ، ایک تہائی کپ چینی، 2 فریج زردی: آٹے کے لئے.

بھرنے کے لئے: 250 یمیل کریم 125 ملی لیٹر دودھ ملائی، ڈارک چاکلیٹ کی 150 G، 2 درمیانے انڈے، پاوڈر چینی کی 65 G، ½ بڑے تازہ raspberries کی چائے کا چمچ ونیلا چینی گلاس.

تیاری

ایک کٹوری میں آٹے اور کوکو Sift سربراہ، چینی شامل کریں. ایک کانٹا کے ساتھ نرم مکھن سانی، آٹا، کوکو اور چینی رگڑ. انڈے yolks درج کریں. ، ہاتھ سے آٹا ساننا ایک گیند کی شکل دے. یہ بہت موٹی ہو جائے گا، تو ٹھنڈے پانی شامل کریں. ، شکل میں ڈال دیا ایک سرکلر تشکیل، میں بیلنا ایک دفاتر کے ساتھ اضافی کاٹ. ایک کانٹا کے ساتھ چوبن. 20-25 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنا. 190 ° کرنے میں Preheat تندور. چرمپتر کے ساتھ آٹا احاطہ بنانے، تاکہ کوئی بلبلوں، پھلیاں یا دالیں احاطہ. 10 منٹ پکانا، چرمپتر کو ہٹا دیں اور 5 منٹ کے لئے تندور میں اسے واپس بھیج دیں.

بھرنے کو تیار کریں. ایک saucepan میں کریم اور دودھ ڈالو، ایک ابال لانے، گرمی اور دم توڑ چاکلیٹ سے ہٹا دیں. ، چند منٹ کے لئے چھوڑ دو پگھلا تک. ہموار تک ایک کٹوری میں انڈے، چینی اور ونیلا مارو اور آہستہ آہستہ چاکلیٹ کے ساتھ دودھ متعارف کرانے.
کیک لے جاؤ raspberries کے رکھ دیا، آہستہ کیک بھرنے کی سطح پر پھیل گیا. تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے 160 ° C اور پکانا پائی تندور درجہ حرارت منہا. تازہ raspberries، کوکو پاؤڈر کو سجانے کے لئے، کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. پیش کرنے کی آمدورفت پر ٹرانسفر کریں.

meringues

یہ شاندار فرانسیسی پیسٹری جو "Meringue ممبر" کے طور پر ہمارے لئے جانا جاتا ہے چائے، کے لئے.

اجزاء

تین بڑے انڈے کی سفید، نمک کی چوٹکی، ٹھیک چینی کی نصف ایک گلاس.

تیاری

140 ° C. کرنے میں Preheat تندور پروٹین اور نمک 1-2 منٹ کے لئے کم رفتار سے کوڑے، تو رفتار میں اضافہ اور کئی بار میں پروٹین کی مقدار کو بڑھانے کے لئے کوڑے جاری. آہستہ آہستہ پاوڈر چینی متعارف کرانے. چرمپتر عام ملائی مرکب چمچ بیکنگ پر پوشیدہ ہے. آدھے گھنٹے کے لئے گرم. دروازہ کھولنے، تندور سے ہٹانے کے بغیر ڈاؤن لوڈ، اتارنا.

تیار کرنے میں آسان، فوری بیکنگ چائے خاندان رات کے اندھیرے، کسی بھی چھٹی کے فضل مہمانوں کی اچانک آمد کی طرف سے مدد کی.